2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
B12 Vitamini, beynin ve sinir sistemimizin işleyişinde kilit ve anahtar rol oynayan suda çözünen bir vitamindir. Ayrıca kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olur.
Aslında bu, vücudumuzun en az miktarda ihtiyaç duyduğu vitamindir, ancak diğer yandan hafif bir eksikliği bile insan sisteminde ciddi sorunlara neden olabilir. Yokluğu beyne, merkezi sinir sistemine, kardiyovasküler sisteme, anemiye, depresyona kalıcı hasar verebilir.
B12 Vitamini bizi kardiyovasküler hastalık ve felç gelişiminden korumayı başarır. Yokluğu osteoporoz riskinin artmasına, genetik hasara yol açar ve mutlak eksiklik hücrelerde kanserli değişikliklere bile yol açar.
İlginçtir ki, hiçbir hayvan veya bitki B12 vitamini üretemez. Sadece esas olarak hayvansal ürünlerde bulunan mantar ve bakteriler tarafından üretilir.
Günlük minimum B12 alımı yaş grupları için farklıdır. 12 aya kadar olan bebekler için günde 0,5 mcg, 4 ila 8 yaş arası çocuklar için günde 1,2 mcg ve ergenler ve ergenler için günde 2,4 mcg tavsiye edilir.
Hamile ve emziren kadınlar için günde 2,6 ila 2,8 mcg arasındadır. Günlük alımı aşsanız bile tamamen güvenlidir ve vücuda hiçbir şekilde zarar vermez. Fazlası idrarla atılır veya karaciğerde 1 yıla kadar depolanır.
Yaşlı insanlar, veganlar ve vejeteryanlar ile bazı ilaçları alan kişilerde bu vitamin fazlalığı riski en yüksektir.
B12 vitamini açısından en zengin besinler arasında midye, ahtapot, karides ve yengeç gibi deniz ürünleri, yumurta, karaciğer, sığır eti, kuzu ve diğerleri bulunur.
Önerilen:
İyi Sindirim - Nasıl Elde Edilir?
İyi sindirim herkes tarafından arzu edilir. Ve bunu başarmak hiç de zor değil. Sadece sindirimimizi iyileştirebileceğimiz sağlıklı yaşamın temel ilkelerini bilmemiz gerekiyor. Uzmanlar tarafından kanıtlanmış en önemli nokta, yemek yeme sürecinin kendisidir.
İçme Suyu Nasıl Elde Edilir?
Su yaşamın kaynağıdır. Vücutta ortalama olarak %55-75 su bulunur. Su temel bir besindir. Yetişkinler için günlük ortalama su alımı 2,5 litredir. Ters ozmoz teknolojisi, yarı geçirgen sulu çözünen maddelerin ayrılmasına yardımcı olur. Uygulanan ozmoz teknolojisi suyu, suyu arıtan ve atıkları ayıran bir zardan geçirir.
Sindirim Enzimleri - Nasıl Elde Edilir?
Sindirim sistemimiz vücuttaki en önemli sistemlerden biridir ve uygun bakım, sağlığımızı ve uzun ömürlü olmamızı sağlayabilir. İlgili organlar yiyecek ve sıvıları alır ve bunları proteinlere, karbonhidratlara, yağlara ve vitaminlere ayırır. Başka bir deyişle, vücudumuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu tüm bu maddeler.
Şarabın Rengi Nasıl Elde Edilir?
Şarabın rengiyle ilgili eski bir şehir efsanesi vardır. Bazıları kırmızı şarabın renginin kırmızı üzümden, beyaz şarabın renginin beyaz üzümden ve gül şarabının renginin beyaz ve kırmızı üzüm karışımından geldiğini iddia ediyor. Ama durum hiç de öyle değil.
Yemeklerin Mükemmel Sunumu! Nasıl Elde Edilir?
Yemek servisinin, kuralların ve geleneklerin çok, çok şey ifade ettiği daha yüksek akademik ve kesin bir bilim olduğunu düşünmeye alışkınız. Ama bir an için beslenme etiketini unutabileceğinizi düşünün] ve görünümü inanılmaz ve karşı konulmaz bir yeme arzusu uyandıracak şekilde yemek servis edin.
