2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hint yağı tam olarak kene anlamına gelen Latince isminden dolayı kene olarak da bilinen Ricin (Ricinus communis) bitkisinin tohumlarından elde edilen bir üründür. Ricin, Mlechkovi ailesine aittir ve Ricin cinsinin ana temsilcisidir. Birçok uzman onun cinsin tek üyesi olduğu görüşündedir.
Ricina'ya "kene" denir çünkü tohumun şekli ile kana bulanmış kenenin şekli arasında büyük bir benzerlik vardır. Bitkinin kendisi, eski zamanlardan beri yetiştirildiği Doğu Afrika'dan gelmektedir. Bugün risin, yararlı özelliklerinden dolayı ılıman iklime sahip dünyanın her yerinde teknik bir bitki olarak yetiştirilmektedir. Hint yağı. Ayrıca bir çok yan etkisi vardır ve son zamanlarda biyodizel üretimine girmiştir.
Hint yağı ekimi çok eski zamanlardan kalmadır ve MÖ 4000 yıllarından kalma eski Mısır mezarlarında kullanımına dair kanıtlar bulunmuştur. Çıkarılan hint yağı daha sonra aydınlatma için kullanıldı. Herodot bile risinden "kiki" olarak bahseder ve anavatanının Mısır olduğunu iddia eder. Hint yağının aydınlatma için nasıl kullanıldığı hakkında bilgi Strabo tarafından verilmiştir - kandillerde ve merhemlerde kullanılmıştır.
Theophrastus ve Dioscorides, bitkinin kendisinin ayrıntılı bir tarifini verir; bunlardan ikincisi, yağın çıkarılması süreci ve müshil olarak uygulanması hakkında kapsamlı bilgi verir. Güçlü bir müshil olarak ünlenen hintyağı, Plinius'un eserlerinde kendine yer edinmiştir.
Antik Roma halkı, Ricina ağacını, bugüne kadar hayatta kalan Mesih'in avuç içi veya Mesih'in Avuç içi adı altında biliyordu. Bu bitki, yüksek sıcaklıkta uzun bir hastalıktan sonra onu dış yüzme için kullanan Guyana'daki Palicuri Kızılderilileri için bile faydalı özellikleriyle biliniyordu. Tabii ki, o zaman bile insanlar hint yağının zehirli gücünün gayet iyi farkındaydı.
Teknik bir bitki olmasının yanı sıra, hint çiçeği genellikle süs bitkisi olarak kullanılır, çünkü çiçekleri son derece güzeldir, farklı renklerde renklendirilmiştir - mor-siyah, kırmızı, yeşil, bronz vb. Süs bitkisi olarak risin, 1930'ların ortalarına kadar Bulgaristan'da yaygın olarak kullanıldı. Daha sonra, 1950'lerin ortalarında 100.000 dönüme ulaşan tarlalarla bir yağ bitkisi olarak yetiştirilmeye başlandı.
Hint yağı bileşimi
Castor, onu tüketen tüm çiftlik hayvanlarını öldüren zehirli bir bitkidir. Risin zehirlenmesi çok şiddetlidir ve hayvanların tüm organlarını ve sistemlerini etkiler. Bitkinin bileşimindeki zehirli maddeler, zehirli protein risin ve alkaloid risinindir. Ancak değerli hint tohumları %45-60 arasında hint yağı içerir. Görünüşte tohumlar fasulyeninkilere benzer, ancak aralarında önemli farklılıklar vardır. Hint tohumlarının tüketilmesi ciddi zehirlenmelere yol açar.
Hint yağı depolama
Hint yağını kuru ve serin bir yerde saklayın. Doğrudan güneş ışığından kaçının.
Hint yağı kullanımı
Dahili kullanımda hint yağı çoğunlukla müshil olarak kullanılır. Kullanımı çok dikkatli ve paket üzerindeki talimatlara göre yapılmalıdır, aksi halde istenmeyen yan etkiler ve reaksiyonlar olabilir.
Nasıl kullanılır:
Yetişkinler için iç alım 1-2 yemek kaşığıdır. günlük (15-30 yaş) ve 6 yaşından büyük çocuklar için - 1-3 çay kaşığı. günlük. Hint yağını tatlandırmak için meyve suyuyla veya biraz balla tatlandırarak veya kahve, çay gibi şekerli içeceklerle tüketebilirsiniz. Bal ile kombinasyon 1: 1 oranında olmalıdır. Yağı doğrudan dilin arka yarısında tedavi edebilirsiniz. Hint yağının rahatlatıcı etkisi yaklaşık 2-6 saat sonra ortaya çıkar.
Hint yağının faydaları
Hint yağı Kanıtlanmış anti-inflamatuar, analjezik, antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Müshil olarak vücudu temizleyici etkisi vardır ve aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirir. Hint yağı ile kabızlık önlenebilir. Çocuklar için önerilen doz birkaç damla ila 1 çay kaşığıdır. 3 günden uzun olmayan bir süre için günlük. Tembel bağırsaklarda, tedavi ancak birkaç gün dinlendikten sonra tekrar edilebilir. Yetişkinlerde de ilk seanstan sonra tekrar hint yağı alımına birkaç gün ara verilmelidir.
Grip ve soğuk algınlığından korunmak için 1 yemek kaşığı karıştırın. 10 damla nane veya lavanta yağı ile hint yağı. Dile birkaç damla damlatın ve tükürükte çözülmesini bekleyin, sonra yutabilirsiniz. İşlemi 1 gün boyunca birkaç kez tekrarlayın. Saman nezlesi bile hint yağı ile iyi tedavi edilebilir ve her sabah her bir burun deliğine 1 damla ve dile 2-3 damla damlatabilirsiniz. 1 dakika bekleyin ve yutun. Enfeksiyöz rinofarenjit, aynı şema üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir.
Eklem ağrınız, özellikle kol ve bacaklarda ağrınız varsa, cildin etkilenen bölgelerini sabah ve akşam hafif masaj hareketleriyle ılık hint yağı ile tedavi edin. Hint yağına bulanmış ayaklar akşamları doğal kumaştan yapılmış sıcak tutan çoraplarla giyilir ve onlarla uyur. Yağ ve omurga ile masaj yapın, ardından yünlü bir bluz giyerek yatağa gidin.
Hint yağı konjonktivit için de faydalı olduğu gösterilmiştir (yatmadan önceki gece her göze bir damla ve arpa (gece için hint yağı ile kompres. Siğilleri şifalı yağ ile yağlarsanız, onlar da iyi bir etki yapacaktır). çay kaşığı) ve bir bandaj uygulayın ve siğil çıkana kadar bırakın.
Otitiniz varsa hint yağı da yardımcı olabilir (birkaç damla hafifçe ısıtılmış hint yağı kulak kanalına sokulur ve bir tamponla tıkanır. Boyuna aşağıdan kulağa doğru hafifçe masaj yaparak lenf drenajını kolaylaştırabilirsiniz. Aynı şekilde hint yağı da kulak çınlaması ve kulak çınlaması için kullanılabilir. Yağ, hemoroidlere karşı da faydalıdır, gece boyunca etki etmeye bırakılan oluşumlar üzerinde bir kompres yapar.
Hint yağı ile güzellik
Sağlık yararları ile birlikte hint yağı cildinizin, saçınızın ve tırnaklarınızın güzel görünümünü korumaya yardımcı olabilir. Daha önce de belirtildiği gibi, siğillere hint yağı sürmek onları yok etmeye yardımcı olur. Aynısı, pürülan yaralar ve cildin çeşitli tahriş olmuş bölgeleri için de geçerlidir. Hızlı bir şekilde eve gitmek istemeyen bir yenidoğanın göbeğine hint yağı da uygulanabilir. Kış aylarında cildinizin kurumasını önlemek için 10 damla hint yağını bir yumurta sarısı ile karıştırın ve yüzünüze ince bir tabaka halinde uygulayın. 15 dakika bekletin ve papatya kaynatma ile çıkarın.
açarsan Hint yağı saç maskelerinde olumlu etkisi kesindir. Sadece yağı direkt olarak 1 haftada 2 kez akşam yatmadan önce ovalayarak saç derisine uygulayabilirsiniz. Sabahları, başınızdaki yağı ve saçınızı hafif bir şampuanla yıkayın. Hint yağı ile nasırları ve çeşitli yaraları rahatlatabilirsiniz. Kanıtlanmış hint yağı, cilt ve ellerdeki yaşlılık lekelerini giderir. Ayrıca çatlamış topuklarda da oldukça işe yarar ve haftada iki kez yatmadan önce tekrar uygulanmalıdır. Kirpiklerinizi ve kaşlarınızı daha kalın hale getirmek ve saça sağlıklı bir görünüm kazandırmak istiyorsanız az miktarda hint yağı ile bakım yapın.
Hint yağından zarar
Kullanımı Hint yağı özellikle müshil olarak kullanılıyorsa kontrollü ve ılımlı olmalıdır. Yağın uzun süreli kullanımı bağırsakların normal peristaltizmini kaybetmesine ve bağımlılık yapmasına neden olabilir. Yağda çözünen maddeler (benzen, organofosfor bileşikleri vb.) ve erkek eğrelti otu özü ile hint yağı almayın. Yağı hemoroidal kanama, peritonit, apandisit, ülseratif enterokolit, akut kolesistit, ileus, hapsedilmiş fıtık ve diğerleri gibi mekanik engellere bağlı kabızlık için kullanmak kontrendikedir.
Yüksek ateş, kronik kabızlık ve sarılık, kronik kabızlık ve akut ve kronik böbrek hastalığı olan adet döneminiz boyunca hint yağı kullanmayın. Mide ağrınız veya mide bulantınız varsa, doktor tarafından reçete edilmedikçe hint yağı almayın. Hint yağı, vücutta yağda çözünen vitaminlerin emilimini geciktirir. Hint yağı hamilelik sırasında yutulması için kontrendikedir.
Yan etkiler
Dahili olarak kullanıldığında Hint yağı Alerjik yan etkiler oluşabilir. Ürünün uzun süreli kullanımı vücudun buna alışmasına ek olarak, hint yağı bulantı, kusma, kolik ve oldukça şiddetli ishale neden olabilir. Yağın daha büyük bir dozu gözlerle temas ederse, tahrişe neden olma olasılığı çok yüksektir.
Önerilen:
Hint çayı
İngilizlerin Hindistan'a gelişinden önce, yerli halk çaydan hoşlanmıyordu. Çay Çin'den Hindistan'a geldi. Kırmızı çaydı ama Hint toprağına ekildikten sonra farklı bir tada sahipti ve Çin'den daha güçlüydü. İngilizler, 1823'te Binbaşı Robert Bruce ve kardeşi Charles tarafından keşfedilen vahşi bir Hint çeşidi olan Assam çayının seri üretimine hızla başladı.
Rasgula - Benzersiz Lezzetli Bir Hint Tatlısı
Hint tatlıları son derece özeldir ve Rasgula'nın tarifi farklılık göstermez. Soğutulmuş şeker şurubuna batırılmış yumuşak süzme peynir toplarını temsil eder / galeriye bakın /. Ağzınızda eriyor ve inanılmaz tatlı bir deneyim yaratıyor. Rasgulla tatlısı Doğu Hint Adaları'ndan geliyor, ancak bu sizi evde hazırlamaktan ve yeni ve sıra dışı tatlarda bir mutfak yolculuğunun tadını çıkarmaktan alıkoymuyor.
Geleneksel Hint Yemekleri
Üç Kızılderili mutfağının ana ürünü mısır, balkabağı ve fasulyedir, ancak geyik eti, çilek, yabani pirinç ve diğerleri de yaygın olarak kullanılmaktadır. Kabilenin nereden geldiğine bağlı olarak, tükettikleri yiyecekler de değişir. Avcılık ile birlikte tarım ve tarım, halkın ana geçim kaynağıdır.
Hint Yağı: Mısır Yağı Zeytinyağından Daha Faydalıydı
Eurek Alert, mısır yağının sağlık için en yararlı yağ olduğu söylenen zeytinyağından daha değerli olduğunu kanıtlıyor. Araştırmacılara göre mısır yağı, kolesterol seviyelerini soğuk pres zeytinyağından daha başarılı bir şekilde düşürür. Aslında mısır yağı denilenler için de faydalıdır.
Hint Otu Hint Ginsengi (Ashwagandha) Kemikler Için En Iyi Ilaçtır
adı verilen bu çok faydalı bitki Ashwagandha Hint ginsengi olarak da adlandırılan pek çok faydalı madde içerir. Aynı zamanda kemikler, kaslar ve dokular için besin olarak da adlandırılır. Ashwagandha bağışıklık sistemini güçlendirir, uykusuz insanlara yardımcı olur ve ayrıca merkezi sinir sistemini güçlendirir.