2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Patateslerle birçok yemek hazırlayabilirsiniz - yağsız veya etli, hızlı veya çok daha uzun sürecek ama aynı zamanda çok lezzetli olacak. Patatesli yağsız bir yemek için genellikle akla gelen ilk şey, onları en sevilen baharatların yardımıyla basitçe pişirmektir.
Sadece tuz ve yağ ekleyebilir veya biraz tuzlu ve karabiber ekleyebilirsiniz. Başka bir seçenek biberiye ve ezilmiş sarımsak koymak ve sıvı olarak - bira eklemek.
Biraz kekik ve kırmızı biber ile de lezzetlidirler - genel olarak, fırında patates, tadı denemeye ne kadar istekli olduğunuza bağlı olarak birçok farklı şekilde yapılabilir.
Fırınlanmış patateslerden bahsetmişken, yağsız güveçten bahsetmeden edemiyoruz. Bir başka ilginç öneri ise patates dolması - istediğiniz sebzeleri kesebilir, baharat ekleyebilir ve fırında pişirebilirsiniz. Ünlü ve sevilen musakka, örneğin kıymayı kabak veya pilav ile değiştirerek yağsız hale getirebilirsiniz.
Soslu bir şey istiyorsanız, patates güveci yapın - bunun için patateslere ek olarak soğan, domates suyu veya domates, kırmızı biber, tuz ve lezzet için biraz tuzluya ihtiyacınız olacak. Geleneksel patates güvecine ek olarak, patatesli bezelye veya patatesli yeşil fasulye yapabilirsiniz.
Ve tüm bu yemekler yaygın olarak bilindiğinden, biraz farklı ve gerçekten çok lezzetli hale gelen iki tarif seçtik.
Patates şnitzelleri
Gerekli ürünler: 600 gr patates, 2 domates, soğan, dereotu, biber, tuz, sıvı yağ, un
Hazırlama yöntemi: Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın ve tuzlu suda haşlayın. Domatesler ince doğranmış, tohumları çıkarmak iyidir, onlara ince doğranmış soğan ve dereotu ekleyin.
Patatesler soğuduktan sonra, diğer ürünlerle birlikte kaseye koyun - baharatlarla baharatlayın. Daha sonra ürünleri ezin ve yağladığınız uygun bir tavada karışımı rulo haline getirin. Yaklaşık bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin. Daha sonra kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. İstenirse ince doğranmış ıspanak da ekleyebilirsiniz.
Son tarif şeker içerdiği için farklıdır, ancak daha cüretkar olan ilginç bir öneridir:
Bir tencerede cevizli patates
Soyulmuş patatesleri (2 kg) küp şeklinde doğrayın ve yarısını tencereye alın. 1 ½ yemek kaşığı serpin. şeker, karabiber ve tuz ve üzerine 30 gr tereyağı sürün. Kalan patatesleri üzerine kapatıp diğer ürünlerin sırasını tekrarlayın.
½ çay kaşığı dökün. sebze suyunu, tencerenin kapağını kapatın ve soğuk fırına verin. Orta ateşte pişirin - 160-180 derece. 30 dakika sonra 1 çay kaşığı ekleyin. iri dövülmüş ceviz, hafifçe karıştırın, patatesler hazır olana kadar tekrar fırında güveç yapın.
Önerilen:
Patatesli En Lezzetli Ve Kolay Yemekler Bir Arada
Patates en sevilen sebzelerden biridir. Hem ana yemeklerin hazırlanmasında hem de garnitürlerde kullanılabilir. Çok fazla ürün olmadan hızlı ve lezzetli bir şeyler hazırlamak istediğimizde her zaman oradadır. Patateslerin avantajlarından biri (eşsiz lezzetinin yanı sıra) oldukça düşük bir fiyata sahip olmalarıdır.
Enfes Yağsız Yemekler Için Fikirler
Nedense yağsız yemek denilince aklımıza sadece çeşitli fasulye çorbaları, sebze güveçleri vs. geliyor. Ve lezzetli olmadıklarından değil, bizi konsepte bağlamazlar. nefis bir yağsız yemek . Bu nedenle, burada size Lent sırasında veya et sevmeyen insanlar için şenlikli bir sofrayı nasıl hazırlayabileceğinizi göstereceğiz.
Vejetaryenler Için Standart Olmayan Yağsız Yemekler
fasulye şenliği Gerekli ürünler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı doğranmış soğan, 3 diş doğranmış sarımsak, 4 su bardağı su, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı pul biber, 2 yemek kaşığı Worcestershire sos, 450 gr kendi konservesinde veya kavanozunda doğranmış domates, 500 gr konserve nohut, ancak önceden durulanabilir, kaynatılabilir ve sıkılabilir, 500 gr siyah fasulye - durulanır, kaynatılır ve sıkılır, 500 gr normal fasulye - durulanır, kaynatılır ve sıkılır, 5
Patatesli Hızlı Bir Akşam Yemeği Için Fikirler
Patates en sevilen ürünlerden biridir. Onlarla her türlü yemek, ana veya yan yemek yapabiliriz. Bir kriz durumunda yardımcı olmak için size çok hızlı hazırlanan lezzetli patates tariflerinden bazı örnekler veriyoruz. Ayrıca bazı kavrulmuş etler için uygun garnitürlerdir.
Yaz Sonu Için Yağsız Yemekler
Yaz aylarında, sonbaharın başlarında korunan çok sayıda taze sebze vardır. Hemen hemen her ev hanımının kış için başka bir teneke kutu kapatmaya çalışması bir yana, mümkün olduğunca uzun süre pazarlardan ve bahçeden taze yeşilliklerin tadını çıkarmaya çalışmak iyidir.
