Paskalya Masası Bize Ne Kadara Mal Olacak?

Video: Paskalya Masası Bize Ne Kadara Mal Olacak?

Video: Paskalya Masası Bize Ne Kadara Mal Olacak?
Video: Nikahta keramet vardır - Bizim Hikaye 70. Bölüm (Final) 2024, Eylül
Paskalya Masası Bize Ne Kadara Mal Olacak?
Paskalya Masası Bize Ne Kadara Mal Olacak?
Anonim

Kuzu dolması, Paskalya kekleri ve boyalı yumurtalar, her Paskalya masasında olması gereken geleneksel bayram yemekleridir. Ama bu yıl gelenekleri korumak için ne kadar harcamamız gerekiyor?

Ulusal Süt ve Et Üreticileri Birliği başkanı Tancho Kolev'e göre, bu yıl kuzu canlı ağırlığında alım fiyatı 5-6 leva arasında.

Ona göre bu, hipermarketlerde ve küçük bakkallarda kilogram kuzu başına fiyatın 13 BGN'yi geçmemesi gerektiği anlamına geliyor.

Yerli meyhanelerinizde kuzu dolması yemek istiyorsanız, Veliko Tırnovo restoranlarının gösterileri arasında Monitor 250 ile 300 BGN arasında bir inceleme yapmanız gerekecek. Kuzuyu satın aldıysanız ve sadece pişmiş olmasını istiyorsanız, 70 ile 80 leva arasında ödeme yapmanız gerekecek.

Kuzu Butche
Kuzu Butche

Restoran sahipleri, geçen yıldan bu yana değişmeyen tuzlu fiyatların pek çok kişiyi kuzu etinden uzaklaştıracağını tahmin ediyor. Halkımızın çoğunluğu için sadece sofradaki kuzu eti için 300 leva çok yüksek bir bedeldir.

Bu yüzden çoğu Bulgar aile ortamında kutlayacak ve kilo başına et alacak. Yerel tüketicilerin bir kısmı kuzu almayacağını, bunun yerine tavukla değiştireceğini çünkü çok daha ucuz olduğunu paylaşıyor.

Veliko Tırnovo'daki Bölgesel Fırıncılar ve Şekerciler Birliği başkanı Jeni Sapundjieva, Paskalya keklerinin fiyatlarının da geçen yılla aynı kaldığını söylüyor.

Paskalya tatili için 2,50 ila 3,50 leva arasında yarım kilo Paskalya pastası ve 4 ila 5 leva arasında Paskalya pastası rulosu sunulacak.

Paskalya yumurtaları
Paskalya yumurtaları

Fiyatları 400 gramı 2 leva civarında olan Paskalya ekmeğine daha ucuz alternatifler de sunulacak. Ancak yumurta yerine yumurta melanjı içerirler ve renklendiriciler, tatlandırıcılar ve düşük kaliteli un ile karıştırılırlar.

Bu yıl daha önce değerlerde artış Paskalya yumurta durumunda olacak ve atlamanın parça başına ortalama 2 stotinki olacağı tahmin ediliyor, bu da 1 yumurta için yaklaşık 25 stotinki yapıyor.

Bulgarların çoğu Paskalya tatili için 1 yumurta kabuğu alıyor ve ülkemizde Hristiyan bayramından önce ortalama 45 milyon adet yumurta alıyor.

Önerilen: