2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Benincasata Doğu Asya ülkelerinden gelir ve Kabak ailesine aittir. Görünüşte bu sebze bir kabağı andırır, ancak tadı daha çok salatalık ile karıştırılmış bir balkabağına benzer.
Kabağa benzer şekilde hazırlanır - kızartılmış, doldurulmuş, çorba veya salatada, ancak çok sulu olmadığı ve pişirildiğinde çok daha sert kaldığı akılda tutulmalıdır.
Beninkasata her yıl ekilir ve 6 metre yüksekliğe ulaştığı için bitkinin sarılıp sürünebileceği bir yer aramak iyidir. Daha genç bir meyve koparırsanız, bunun bir salatalığa benzer olduğunu göreceksiniz, ancak fark edilmesi zor küçük tüylerle kaplıdır, ancak bunlar sadece bir ovuşturma ile kolayca çıkarılır.
Bu türden daha olgun sebzeler, onları bir yıl boyunca sağlıklı tutan ve saklamayı kolaylaştıran beyaz bir mum kaplama ile kaplanır.
üremenin en kolay yolu Benincalar fidanlardan. Şiddetli donların ve donların sona ermesinden yaklaşık bir ay önce, tohumları kovalara ekebilirsin ve korunması önerilen sıcaklık 20 derecedir.
Zaten sağlıklı ve güçlü fideleriniz olduğunda, bu bitkilerin sıralar arasında yaklaşık 1,5 metre ve bitkiler arasında arka arkaya yaklaşık 70 cm boşluk olması gerektiğini bilin.
Büyüme ile ilgili diğer her şey, salatalık veya kabak yetiştirmekle aynıdır. Düz veya yüksek bir yapı üzerine dikilebilir ve sık sık sulanabilir.
Suya salatalıktan daha dayanıklı bir sebzedir ama yine de kaliteli bir hasat almak istiyorsanız kurumasına izin vermemelisiniz.
Önerilen:
Kabak Neden Cadılar Bayramı'nın Ana Karakteridir?
cadılar bayramı derin kökleri olan bir bayramdır. Gelenekleri binlerce yıl öncesine kadar izlenebilir. Bugün, bu tatil Kelt Yeni Yıl geleneklerinin, meyve tanrıçası Pomona'nın Roma kutlamasının ve Hıristiyanların All Saints gününün bir karışımıdır.
Kabak Konservesi Ve Saklanması
Kabak hem lezzeti hem de fiyatının çok uygun olması nedeniyle yaz aylarında tercih edilen bir erkenci bahar sebzesidir. Kabak pek çok yemek yapmak için kullanılabilir - güveç, çorba, pilav eklenir ve harika hale gelir ve köfte şeklinde, ızgara veya ızgarada, hatta yumurta ve yoğurtlu musakka olarak hazırlanır.
Kabak Türleri - Lezzetli Ve çok Faydalı
Balkabağı bulgar sofrası için geleneksel bir üründür. Bu, özellikle sonbahar ve kış aylarında, farklı tatlılar şeklinde yemeyi sevdiğimiz zaman geçerlidir. Balkabağı lezzetli ve kokulu olmasının yanı sıra oldukça faydalıdır. B, C, E, K gruplarından vitaminler içerir.
Kadınlar Için En Iyi Kabak çekirdeği, Kefir Ve Kuru üzüm
Kadın vücudu üzerinde büyük yararlı etkisi olan birkaç yiyecek vardır. Vücuda sağlıklı kemikler için kalsiyum, meme kanserine karşı koruma sağlayan antioksidanlar, cildi ve görüşü iyileştiren maddeler ve iyi şekli koruyan lif sağlarlar. Bayanlar için en faydalı ürünlerin hangileri olduğunu görün:
Kabak
Kabaklar (Cucurbita) meyve sebzelere aittir. Yemek pişirmede ve çeşitli hastalıkların tedavisinde yaygın olarak kullanılan Kabak ailesinin bir bitkisidir. Balkabağının sapı sürükleniyor, 4-5 metre uzunluğa ulaşıyor. Kabak yaprakları içi boş, uzun saplara ve büyük yaprak saplarına sahiptir.