2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yaklaşık 6.000 yıldır bildiğimiz acı biber, şimdi tıp dünyasını bir fırtına gibi fethediyor. Etkileyici miktarda sağlıklı içerik ve etkiye sahipler, bu yüzden onları diyetimize dahil etmenin zamanı geldi.
Çoğu otantik Meksika yemeği, jalapeno, poblano veya sadece chili gibi hepsi işe yarayan farklı acı biber türlerinden sonra adlandırılır. Yakındaki bir mağazadaki sandviçlerden bazıları kırmızı biberle tatlandırılmış veya biber salçası ile bulaşmış.
Kendini kanıtlamış bir beslenme uzmanı ve yazar olan Down Jackson, insanların bu küçük yeşil, kırmızı ve sarı sebzeleri diyetlerine dahil ederken çok yaratıcı olmaları gerektiğini belirtiyor. Ona göre doğal tıp ve özellikle biberle ilgili çok heyecan verici çünkü insanların dolaplarında zaten bu sebzeler var.
Söylenecek ilk şey, bu sebzelerin son derece lezzetli ve kokulu olduğudur. Acı biber aynı zamanda bir antioksidan olan ve aynı zamanda anti-inflamatuar etkilere sahip olan, kalp hastalığı riskini azaltan ve artritten muzdarip insanlar için çok uygun olan kapsaisin adlı bir bileşen içerir. Genel olarak acı biber son derece lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir.
Araştırmalar, her yemekten sonra bir çay kaşığı çok acı kırmızı biber yemenin 15 kalori yaktığını göstermiştir.
Jackson, acı kırmızı biberi çok seviyor ve bu baharatı herhangi bir öğüne dahil etmenin birkaç yolunu sunuyor.
Baharatlı baharatı spagetti sosuna eklemek bir yoldur. Sunulan diğer bir tarif ise bir kase patlamış mısır hazırlamak ve üzerine kırmızı biber serpmektir. İşte baharatlı bir tatlı için bir fikir: bir kase az yağlı çikolatalı iyi soğutulmuş yoğurdu biraz acı kırmızı biberle karıştırın.
Bitkinin gücü beslenme uzmanları için şaşırtıcı değil. Acı biber insan vücudu için olağanüstüdür ve diyetleri derleyen insanlar, optimal vücut kondisyonunu elde etmek için sebzelerin etkisine güvenirler.
Acı biber çok faydalı bir sebzedir, buna hiç şüphe yok ama herkes baharatlı yiyecekleri yemeyi sevmez ve sevmez.
Jackson, acı biber tüketiminin insan vücudu için, hastalıkları önlemek ve onlarla savaşmak için son derece faydalı olduğunu söylüyor.
Ona göre, acılı yiyecekleri sevmeyen insanlar için bile sürekli tüketme girişimleri ile biberler bir noktada menünüzün ayrılmaz bir parçası olacak ve onları o kadar çok seveceksiniz ki onlarsız yapamazsınız.
Önerilen:
Kan Acı Biberi Sever
Askeri Tıp Üniversitesi'nden Çinli bilim adamları, acı biber ve diğer baharatlı yiyeceklerin kan basıncı üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini buldu. Acı biber, onlara acı bir tat veren kapsaisin maddesini içerir. Daily Mail tarafından bildirilen çalışma, kapsaisinin kan damarlarının gevşemesine neden olduğunu gösterdi.
Yemek Tatil Olduğunda Ve Tatil Paskalya Olduğunda
BILLA Culinary dergisinin bahar sayısında yaklaşan tatilleri nasıl karşılayacağınıza dair mutfak fikirleri. Yine bahar ve yine tatil zamanı. Günler uzuyor, sokaklar daha renkli, sofralar daha lezzetli. Ve tazelikle dolup taşan stantlar, hayatımızı daha iştah açıcı hale getirmeye hazır.
Bulgarların Yüzde 85'i Sürdürülebilir Balıkları Tercih Ediyor
WWF'nin 11 ülkeden 7500 kişiyle yaptığı temsili bir ankete göre, Bulgarların yüzde seksen beşi sürdürülebilir balık ve deniz ürünleri satın almak istiyor. Sürdürülebilir balık ve deniz ürünleri, yalnızca avlanabilmesi için deniz ekosistemini etkilemeyen ürünlerdir.
Bulgarlar Ithal Bira Yerine Bulgar Birasını Tercih Ediyor
Yerli bira halkımız için favori olmaya devam ediyor. Piyasada giderek daha fazla yabancı marka görünmesine rağmen, Bulgaristan'da tüketilen biranın yüzde 91'i Bulgaristan'daki Biracılar Birliği üyesi şirketler tarafından üretiliyor. Bu, ExpertBg tarafından alıntılanan şube organizasyonunun verileriyle gösterilir.
Dünya çikolatayı Nasıl Tercih Ediyor?
Büyük miktarlarda çikolata tüketimi elbette kimse için önerilmez, ancak ölçülü ve kaliteye odaklanıldığında çikolata, özellikle siyahsa ve mümkün olduğunca az şeker içeriyorsa, vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Ve dünyanın daha sağlıklı yaşama arzusu ve masada çikolataya izin vermemesine rağmen, neredeyse tüm dünyada menüde kakao tatlılığı var - farklı formlarda ve lezzetlerin bir kombinasyonunda, ama yine de çikolata.