2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
BILLA Culinary dergisinin bahar sayısında yaklaşan tatilleri nasıl karşılayacağınıza dair mutfak fikirleri.
Yine bahar ve yine tatil zamanı. Günler uzuyor, sokaklar daha renkli, sofralar daha lezzetli. Ve tazelikle dolup taşan stantlar, hayatımızı daha iştah açıcı hale getirmeye hazır.
Diğer şeylerin yanı sıra, bahar Paskalya'dır. Gürültülü tostlar ve kalabalık sofralarla diriliş sevincine dalmak için tevazu ile yaklaşır.
Paskalya öğle yemeği her zaman olağandışıdır, merakla örtülmüş, arkadaşların kahkahalarında, aile hikayelerinde, geçmişi hatırlatan ve anıların kendisini yaratan. Bazıları yaşam için. Bu nedenle, ona karşı sorumluluk büyüktür ve bazen yardıma ihtiyacı vardır.
Ve Paskalya öğle yemeği için bazı ilginç ve lezzetli fikirlerden daha büyük bir yardım!
Tozlu kitaplarda aramamıza gerek yok, BILLA Culinary dergisinde her zaman elinizin altında. Her BILLA mağazasında mevcuttur ve satın alındığında fiyatı 0,99 BGN'dir. BILLA Kart. Paskalya öğle yemeği için yeni tariflerin yanı sıra, çeşitli ürünler için indirim kuponları da vardır. Paskalya sofranız mutlaka kavrulmuş kuzu aromasıyla hatırlanacak, ama neden içli köftelerin kokusu ya da tiramisu'nun hafif tadıyla olmasın.
BILLA Culinary'nin yardımıyla, Paskalya öğle yemeğiniz beklenmedik bir aksanla hoş bir sürpriz yapabilir - yeşil sebzelerle birlikte yemekleri mükemmel şekilde tamamlayan meyveler. Garantilidir - coşkulu tada ek olarak, böyle bir kombinasyon iyi bir ruh haline katkıda bulunur ve sonunda herkes minnettar olacaktır.
Ve yumurtalar! Her şeyin etrafında döndüğü tatilin diğer ana karakteri. Elbette boyanırlar ve sayısız eşitsiz savaşa katılırlar. Ancak baharın ve Paskalya menüsünün lezzetli bir parçası olabilirler, tatmin edici ve zevk dünyasına süzülen bir bulut.
Ama içkisiz şenlikli bir masa nedir! Ve onu nasıl seçeceğinizi ve hangi yiyeceklerle birleştireceğinizi biliyor musunuz? BILLA Culinary sayesinde öğrenilebilecek incelikler var. Mükemmel mezeler ve lezzetli atıştırmalıklar için bir sürü başka sırla birlikte.
Ah, atıştırmalıklar! Çıtır çıtır sıcacık ekmeğin iştah açıcı lokmalarını beklerken ağzınız zevkle dolar… Ve çok lezzetli ve çok farklı olabilir! Bununla ve diğer cezbedici şeylerle misafirlerinizi Paskalya yemek masasının etrafında ödüllendirebilirsiniz. BILLA Culinary Magazine, Ocak 2019'daki Blue Point verilerine göre 2018'in sonunda benzersiz bir sayı için en çok satan ve en çok satan mutfak baskısıdır.
300'den fazla video tarifinin yanı sıra şef Victor Angelov'un yazar önerilerinin keyfini çıkarmak için BILLA Culinary mobil uygulamasını indirdiğinizden emin olun, tamamen ücretsiz olarak indirin: Android ve iOS bağlantısı.
Bahar gerçekten çok lezzetli olabilir!
Önerilen:
Paskalya Yumurtaları: Tarih, Sembolizm Ve Tatil Gelenekleri
Paskalya İsa'nın yükselişine adanmış dini bir bayramdır, ancak Paskalya yumurtası gibi bazı Paskalya gelenekleri büyük olasılıkla pagan geleneklerinden kaynaklanmaktadır. Hristiyanlar için iken yumurta bir semboldür mezardan çıkışını temsil eden İsa Mesih'in dirilişinin sembolü olarak yumurta, Hıristiyanlar İsa'nın dirilişini kutlamaya başlamadan önce bile bir semboldü.
Haşlanmış Paskalya Paskalya Için Fikirler
Kozunaka ve yumurtaların yanı sıra, Paskalya masası için geleneksel bir Slav özelliği haşlanmış Paskalya'dır. En kolay yol, ham Paskalya hazırlamaktır. Bir kilogram süzme peyniri bir elek ile ovalayın. 100 gram ekşi kremayı 150 gram şeker veya pudra şekeri ile karıştırın.
Paskalya Için Toplu Olarak Yumurta, Kuzu Eti Ve Paskalya Keklerini Kontrol Ederler
Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı, yaklaşan büyük Hıristiyan bayramı Paskalya ile bağlantılı olarak büyük tematik denetimler başlattı. Gıda Kontrol Departmanından uzmanlar bir dizi satış noktasında plansız denetimler yapacaktır. Depo ve üretim tesislerine, yumurta paketleme merkezlerine, catering işletmelerine ve gıda perakende mağazalarına özel önem verilecektir.
Hiperfaji - Aşırı Yemek Bir Hastalık Olduğunda
Hiperfaji nedir? Bulimia ve anoreksi ile birlikte hiperfaji, patolojik bir yeme bozukluğu olarak sınıflandırılır. Kontrol edilemez ve hızlı olması ile karakterizedir. büyük miktarlarda gıda alımı . Aşağıdaki kriterlerden en az üçü mevcut olduğunda hiperfaji düşünülebilir:
Bulgarların Yarısı Tatil Için Ucuz Paskalya Pastaları Alacak
Varna'daki Bölgesel Fırıncılar ve Şekerlemeciler Birliği başkanı Ivo Bonev, Bulgarların en az yarısının Paskalya masası için ucuz Paskalya kekleri arayacağını söyledi. Bu yıl piyasada 400 gramda 2,20 BGN ile 5,50 BGN arasında Paskalya kekleri bulabileceksiniz.