2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
biberler yılın her mevsiminde en çok tüketilen sebzelerden biridir. Bu sebze, yemek pişirmede hazırlanması için oldukça çeşitli fırsatlar sunar.
Sonbaharın başlamasıyla birlikte birçok hane, kış aylarında taze, taze közlenmiş biberlerin tadını çıkarabilmemiz için biberleri dondurabilir veya dondurabilir.
Size birkaç tane sunacağız biberli ekonomik kaplar kuruşlar için kimse direnemezdi. Biberli köy çömlekleri için önerilerimiz kolay ve ekonomik, nesiller boyu birçok ailenin favorisi.
Biberli güveç - seçenek 1
Domates soslu közlenmiş biber
Gerekli ürünler:
Biber - 10 adet. pişmiş
soğan - 2 adet.
Sarımsak - 3 diş
Domates - 4 adet.
Hazırlama yöntemi: Soyulmuş biberleri un içinde yuvarlayın ve kızgın yağda kızartın. Hazırladığınız biberleri bir tabağa alın.
Aynı yağda ince doğranmış soğan ve sarımsağı haşlayın. Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve sos koyulaşana kadar pişirin.
Hazırlanan sosu biberlerin üzerine dökün ve baharatlı bilenler için domates soslu biber pişirirken acı biber kesebilirsiniz.
Biberli güveç - seçenek 2
Yoğurtlu közlenmiş biber
Fotoğraf: Dobrinka Petkova
Gerekli ürünler:
Biber - 500 gr pişmiş
Yoğurt - 250 gr
Yumurtalar - 1 adet.
Sarımsak - 2 diş
Acı biber - 1 adet.
Sıvı yağ
Kırmızı biber
Biber
Hazırlama yöntemi: Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyun ve sudan süzülmesine izin verin. Bu süre zarfında sütlü sosumuzu yapıyoruz. Sütü biraz tuzla bir kaseye dökün, ince doğranmış sarımsak ve biraz karabiber ekleyin. Buzdolabında soğumaya bırakın.
Yumurtayı biraz tuzla çırpın ve çırpılmış yumurta yapın. Süzülen biberleri küçük küçük doğrayıp derin bir kaseye alın. Süt sosu ve çırpılmış yumurtayı ve ince kıyılmış acı biberi ekleyin. İyice karıştırın. Bir tavada biraz yağ ısıtın ve biraz kırmızı biber kızartın.
Biberlerimizi kırmızı dolmalık yoğurtla sulıyoruz. Bu gerçek günaha ve parasız.
Biberli güveç - seçenek 3
Taze süt ve peynir ile biber
Fotoğraf: Sergey Anchev
Gerekli ürünler:
Biber - 10 adet. pişmiş
Peynir - 250 gr
Taze süt - 700 gr
Un - 4 yemek kaşığı.
Sol
Biber
Tereyağı
Sıvı yağ
Hazırlama yöntemi: Közlenmiş biberlerin kabuklarını soyun ve süzülmesine izin verin. Hazır olduklarında küpler halinde kesin.
Tereyağı ve sıvı yağı bir tavada ısıtıp biberleri kızartın. Yaklaşık 50 ml su dökün.
Unu sütte eritin ve biberlere ekleyin. Sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin.
Çanak hazır olduğunda, ocaktan alın ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
Karıştırın ve yemeğimizi ekmek dilimleri ile sıcak olarak servis edin.
Aksi halde bunu sunmak için göz alıcı bir seçenek düşünün basit meze. iyi bir fikir meze biber ile servis yapın pasta kabukları sepetlerinde, Parmesan sepetlerinde ve neden atıştırmalıklar veya bruschettas ile süslenmesin.
Önerilen:
Biberli Ev Yapımı çikolata Nasıl Yapılır?
Birkaç yıl önce biber ve çikolata kombinasyonu birçok insan için yeni ve alışılmadık bir şeydi. Ancak, bu tandem endüstrinin bir icadı değildir. Maya ve Aztekler bile çikolatayı baharatlı biberle karıştırdı. Bu özel karışımın ilk tarifleri, Azteklerin topraklarını fetheden İspanyol fatihler tarafından Avrupa'ya getirildi.
Acı Biberli Birkaç çikolatalı Cezbedici
Size kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir çikolata tarifi sunuyoruz. Bunun için bir şırıngaya ihtiyacınız olacak. İşte lezzetli şekerlemeler için ürünler: Çikolata ve acı biber ile şeker Gerekli ürünler: 200 ml sıvı krema, 250 gr çikolata, 35 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı.
Cambi Ve Biberli Turşu
Artık her şeyi marketlerden alabiliyor olsak da, kışlık yemeklerini evde hazırlamak isteyenler hala çok. Yılın en soğuk mevsimi başlamadan önce kış yemeğimizi hazırlamaya başlayabiliriz. Turşu birçok farklı şekilde yapılabilir, ancak biz iki çeşit sunuyoruz - cambi ve kırmızı biberli.
Parmaklarınızı Yalamak Için Biberli Mezeler
Meze masadaki zorunlu ana karakterlerden biridir. Ve bundan daha iyi ne közlenmiş biber aromalı meze , ve neden çiğ biberle olmasın. İşte bazı hızlı ve tembel seçenekler biberli mezeler ile ailenizi veya misafirlerinizi büyüleyeceksiniz.
3 Iştah Açıcı çeşitte Biberli Taze Salatalar
Biber çok lezzetli bir sebze olmasının yanı sıra oldukça faydalıdır. Herkes sarımsaklı közlenmiş biber salatası yapmayı veya sarımsaklı Shopska salatası yapmayı bilir. biberler , ancak özellikle mevsimindeyken biberlerin nasıl kullanılacağına dair birçok seçenek var.
