2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yapmayı düşündüğünüz unu en az bir kez eleyin. krepYumuşak ve havadar olmalarını istiyorsanız, Avrupalı şeflere tavsiyede bulunun.
En iyi sonuç için unu iki kez elemek en iyisidir.
Tek tek tozlar arasında eleme yaparken unda hava oluşur ve lezzetli makarnayı bu kadar hafif ve yumuşak yapan da budur.
Ancak eleme, hamur yapılmadan hemen önce yapılır.
Yumurtaları eklemeden önce iyice çırpın. Kreplere bir tutam eklenen şeker ve tuz karışıma dökülmeyip birkaç yemek kaşığı su ile karıştırılıp ilave edilir.
Hazırlanan, iyice dövülmüş gözleme hamuruna birkaç damla ayçiçek yağı veya zeytinyağı ekleyin, böylece hamur kızartma sırasında tavaya yapışmaz.
Krep yaparken tasarruf etmekten kaçının.
Su kullanmayın, çünkü lezzetli ve yumuşak krepler yerine yapışkan ve soluk sarı yerine grimsi bir renk alır.
Gerçekten harika krepler elde etmek için gereken miktarda taze süt ekleyin.
İşte lezzetli gözleme tariflerimizden bazıları.
Önerilen:
Çördük, Kıyma Ve Sığır Eti Için Ideal Bir Baharattır
Çördük kokulu çok yıllık bir bitkidir. Bulgaristan'da en çok güneybatı Bulgaristan'da ve Belogradchik bölgesinde yüksek kireçtaşı kayalarında bulunur. Belirgin bir anti-inflamatuar etkiye sahip bir bitki olarak çoğunlukla popülerdir. Özellikle öksürük ve mide problemleri için önerilir.
Mükemmel Krepler Için En Iyi Ipuçları
mükemmel krep Altın kahve renginde pişirilmiş, yumuşak çekirdekli ve en sevdiğiniz reçel veya çikolata ile servis edilen, birçokları için rüya gibi kahvaltı ve tatlıdır. Ama onları nasıl yapılır? 1. Krep hamuru • Tüm malzemeleri oda sıcaklığında hazırlayın;
Mükemmel Krepler Için Ipuçları Ve Püf Noktaları
Annesinin kreplerini sevmeyen bir çocuk yoktur. Ancak pankek yaparken sıklıkla bazı hatalar yapıyoruz ve bunlar mutfak fotoğraflarındaki gibi olmuyor. Bu yüzden size burada vereceğiz mükemmel krepler için püf noktaları ve püf noktaları . Onların yardımıyla mutfakta eşsiz ustalar olacaksınız
Bu Iki Malzemeyi Hamura Ekleyin Ve Mükemmel Krepler Yapacaksınız
Bir grup Amerikalı kimyager, standarda sadece iki bileşen ekleyerek gözleme hamuru mükemmel bir kahvaltı alacaksınız. Un, süt ve yumurtaya ek olarak limon suyu ve tereyağı eklemeniz gerekir. Bilim adamları ayrıca ev sahiplerinin en yaygın hatasının hamuru çok uzun süre yoğurmak olduğunu, çünkü bu şekilde sertleştiğini ve kreplerin çok iştah açıcı olmadığını iddia ediyorlar.
Lezzetli Krepler Için Altın 10 Kural
1. Krep hamuru yaparken, unu oksijenle zenginleştirmek için elemek gerekir; 2. Yumurtaları bir tel veya çatalla çırpmak, aynı zamanda unu kasenin altından ve duvarlarından soymak gerekir; 3. Sıvı bileşenler, sürekli karıştırılarak yavaş yavaş eklenir;
