2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Annesinin kreplerini sevmeyen bir çocuk yoktur. Ancak pankek yaparken sıklıkla bazı hatalar yapıyoruz ve bunlar mutfak fotoğraflarındaki gibi olmuyor. Bu yüzden size burada vereceğiz mükemmel krepler için püf noktaları ve püf noktaları. Onların yardımıyla mutfakta eşsiz ustalar olacaksınız!
Birçok insan ev yapımı krep hazırlamak için bir yemek seçme hatasına düşer. Özel bir gözleme tavası almak en iyisidir, ancak yoksa bile, sadece yapışmaz kaplamalı bir tava seçin.
Krep yapmak için doğru tavayı bulduysanız ve kaplaması gerçekten yapışmaz ise yağa ihtiyacınız yok demektir.
Yaygın bir hata, tavaların aşırı yağlanmasıdır, bunun sonucunda hazır krepler yağda yüzmüş gibi görünür. Yemek için çok ağırdırlar ve başka türlü bir atıştırmalıktan, sağlık veya vücut için hiçbir şekilde iyi olmayan bol miktarda "doldurma"ya dönüşürler.
Mükemmel krepler hazırlanır, aşağıdaki oranlara dikkat ederek - 2 yumurta, 200 ml su, 200 ml taze süt ve kadar un karıştırdıktan sonra gözleme karışımını boza kıvamına getirin.
Böyle bir miktardan tam olarak kaç tane krep çıkacağını size söyleyemeyiz çünkü bu, kullandığınız tepsinin boyutuna bağlı olacaktır.
Çok fazla krep hazırlamak istiyorsanız, ürün miktarını iki katına çıkarın, ancak aynı oranlara dikkat edin. Örneğin 4 yumurtaya 4 ml su ve 400 ml taze süt ve unu yeterli yoğunluk elde edilene kadar ekleyin. Boza gibi görünmenizi hatırlatıyoruz.
Bazı insanlar bu karışıma vanilya ekler ve bu kesinlikle bir hata değildir, ancak tuzlu krep yerine reçelli krep yerseniz gereklidir.
Gözleme karışımını hazırlamaya başlamadan önce ihtiyacınız olan tüm ürünleri buzdolabından çıkarmak önemli bir kuraldır.
Mükemmel gözleme hamuru için, ürünler oda sıcaklığında olmalıdır. Hamurla işiniz bittikten sonra bile, krepleri kendiniz yapmaya başlamadan önce 10-15 dakika bekletebilirsiniz.
Son olarak, kreplerin hazırlanması sırasında sıçramaması önemlidir, çünkü ters çevrilmeleri gerekir ve bu prosedür çok fazla el becerisi gerektirmese de (zorsanız, kimse onları havaya çevirmenizi beklemiyor), onları yakmamak için dikkat etmeniz önemlidir. İdeal renkleri altın olmalıdır.
Bitmiş kreplerin istifleneceği bir tabak belirleyin. Isıdan yumuşayacaklar ve daha yumuşak ve lezzetli hale gelecekler.
bunlar bizim mükemmel krepler için temel ipuçları ve püf noktaları. Onları takip edin, mis kokulu ve lezzetli bir kahvaltı yapacaksınız.
Önerilen:
Mükemmel Krepler Için En Iyi Ipuçları
mükemmel krep Altın kahve renginde pişirilmiş, yumuşak çekirdekli ve en sevdiğiniz reçel veya çikolata ile servis edilen, birçokları için rüya gibi kahvaltı ve tatlıdır. Ama onları nasıl yapılır? 1. Krep hamuru • Tüm malzemeleri oda sıcaklığında hazırlayın;
Mayonez Yapmak Için Ipuçları Ve Püf Noktaları
Mayonez sevenler için pek çok şeye eklemekten mutluluk duyarız. Ekmeğe ekstra lezzet ve doku kazandırmak için ızgara peynirin dışına koysanız da, kızartmalarınızı içine daldırmak için lezzetli bir sarımsak sosu da yapsanız, her zaman yeni şeyler öğrenmeye açığız Ipuçları ve Püf noktaları Bu lezzetli ekleme hakkında.
Farklı Kekler Ne Kadar Sürede Pişer? Ipuçları Ve Püf Noktaları
Hepimiz sevdiklerimize lezzetli bir şeyler yedirmek isteriz. En sevdiğiniz kek tariflerine zaten sahipseniz, bunları nasıl hazırlayacağınız ve bilmeniz gereken ilginç incelikler hakkında size bazı ipuçları vereceğiz. açıklayacağız ve tatlılar ne kadar süre pişirilir .
Bal Ile Yemek Pişirmek Için Ipuçları Ve Püf Noktaları
Bal, Doğa Ana'nın son derece lezzetli ve evrensel bir armağanıdır. Uygulamaları pratik olarak sonsuzdur. Burada balı çeşitli amaçlar ve tarifler için kullanmanın ipuçlarını bulacaksınız. Bu çok kolay şekeri bal ile değiştirmek tariflerde.
Domatesler: Ipuçları, Püf Noktaları Ve Teknikler
Domatesleri ve onlarla hazırlanabilecek her şeyi seviyor musunuz? İşte domatesleri saklamak ve hazırlamak için bazı mutfak ipuçları, püf noktaları ve teknikleri. Domatesleri buzdolabında saklamanız mı gerekiyor? Bu konuda yapılan tüm testlerden çıkan sonuç, domateslerin soğutulmasının, içindeki temel aroma maddelerini parçalayarak bazı hücrelerinin patlamasına neden olarak hoş olmayan bir su ve tane yapısına yol açtığıdır.