2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yılan şarabı egzotik alkollü bir içecektir. Alkolün satıldığı şişede zehirli bir yılan olması diğer tüm içecekleri geride bırakır. Alışılmadık bira Asya'dan ve özellikle Vietnam'dan geliyor.
Abartılı içeceğin sunulduğu diğer ülkeler ise Japonya, Kore ve Tayland. İlginç bir şekilde hazırlanan yılan şarabı bir erkek içeceği olarak kabul edilir ve sadece Asya halkları arasında değil, özellikle afrodizyak özellikleri nedeniyle popülerdir.
Yılan şarabının tarihi
Yılan şarabı kadim bir geçmişe sahip bir üründür. Eski kroniklere göre, bu ürün yüzyıllar önce Asya halkları arasında hazırlanmıştır. İçeceğin ilk üreticileri Çin Zhou hanedanlığı döneminde yaşadı. Asya sınırlarında birçok zehirli yılan yaşıyor.
Güneydoğu Asya'da yılan, uzun ömür ve bilgelik ile tanımlanır. Bu, güç kazanmak için içinde zehirli bir yılanın kaldığı bir sıvı içmesi gerektiği anlayışına yol açar. Zamanla, tarif değişti ve gelişti.
Bugüne kadar, üretim yılan şarabı Vietnam'ın başkenti Hanoi şehrine sadece birkaç kilometre uzaklıkta bulunan Le Mat köyünde güçlü bir şekilde temsil edilmektedir. Köylüler, tehlikeli zehirli sürüngenleri avlamada gerçek profesyoneller haline geldiler. İlginç bir gerçek, köyde bir yılan şarabı festivalinin bile düzenleniyor olmasıdır. Bölge, hem yerel kasaba ve köylerden gelenler hem de yabancı turistler tarafından büyük ilgi görmektedir.
Bölgede mümkün olduğunca çekici görünen yılan şarapları mevcuttur. Hatta hemen hemen her aile evlerinin önünde yılan kavanozları sergiliyor. Yılan ne kadar büyük ve renkli olursa, şarap şişesinin görüntüsü o kadar muhteşem olur. Bazı turistler bu ürünü tüketmek için değil, sadece evlerine koymak için aldıklarını itiraf ediyor.
Yılan şarabının hazırlanması
hazırlanmasında yılan şarabı uzun yazılmış bir tarifi takip edin. İçeceğin en önemli bileşeni bir yılandır. Bu bileşen eksikse, şarap gerekli niteliklere sahip olmayacak ve ayrıca egzotizmi kaybolacaktır. Tarife göre alkollü şişeye konulacak sürüngen çok zehirli olmalıdır.
Bu amaçla tercih edilen yılanlardan biri de kobradır. Ancak, şaraba yerleştirilmeden önce sürüngen yakalanıp öldürülmelidir. Bu formda bir perakendeciden de satın alınabilir. Yılanların yanı sıra kertenkele, akrep ve diğer böceklere de yer verilir. Yılan şarabının bileşimi ayrıca kökler, baharatlar ve çeşitli otlar içerir.
Yılanın ıslatıldığı pirinç şarabı ancak birkaç ay sonra tüketilebilir. Sürüngen bir süredir alkolde kalmış ve zehrini salmış olmalı. Bu amaçla abartılı iksir içeren şişeler karanlık bir yere yerleştirilir.
Şarap ne kadar uzun süre olgunlaşırsa rengi o kadar çok değişir. Bir noktada, içecek zaten pembedir, çünkü sürüngenin kanı içine akmıştır. Fermente yılan kanı yılan likörü yapmak için de kullanılabilir.
Aslında yılan zehiri, içeceğin en önemli ve değerli bileşenidir. Ve birçok insan bu tür alkol tüketme düşüncesiyle ürperse de, üreticiler içeceğin tamamen zararsız olduğunu iddia ediyor.
Bilim adamlarına göre, yılan zehiri protein bazlıdır ve alkoldeki alkol onu güvenli bileşenlere ayırır. Ancak, Avrupa Birliği'ndeki çoğu ülkede ve Amerika Birleşik Devletleri'nde bu tür içecekler yasaklanmıştır. Bunun nedeni, yılan şarabı üretiminin nesli tükenmekte olan sürüngenleri öldürmesidir.
Yılan şarabı servisi
Yılan şarabı tükettiğimiz içeceklerin çoğunun işlevini yerine getirmez. Başka bir taze salataya veya iştah açıcı dana bifteğine ek değildir. Daha çok şifa amaçlı tüketilmektedir. Tanıdıklar, küçük yudumlarda ve küçük miktarlarda alındığını hatırlatır. Geleneksel olarak, alkol küçük bardaklara dökülür.
yılan şarabının faydaları
Asya halk tıbbına göre, yılan şarabı tüm organizma üzerinde tonik bir etkiye sahiptir. Alkollü içecek ayrıca antibakteriyel özellikleri ile ünlüdür. Isıtıcı ve rahatlatıcı bir etkiye sahiptir. Bazıları romatizma ve burkulmaları tedavi etmek için kullanır.
Daha önce de belirtildiği gibi, yılan şarabı esas olarak afrodizyak özellikleriyle ünlüdür. Tanıdıklara göre, tüketiciye en pahalı mavi hapın bile veremeyeceği cinsel güç sağlıyor. Ayrıca çoğu ilacın aksine yılan şarabının hiçbir yan etkisi yoktur. Yılanlı pirinç şarabının da saç dökülmesini tedavi etme yeteneğine sahip olduğu söylenir.
Yılan şarabının zararları
tüketilmesine rağmen yılan şarabı yan etkilere neden olmak için, geçenlerde Çinli bir kadın kendine içki doldurmaya çalışırken yaralandı. Kadın, bir şişe pirinç şarabı içinde üç aydır yaşlandırılan bir yılanın saldırısına uğradı. Öldürüldüğü iddia edilen yılanın alkollü solüsyonda üç ay nasıl hayatta kaldığı belli değil. Neyse ki kadın ciddi şekilde yaralanmadı ve hayatta kaldı.
Önerilen:
Yılan Eti - Kaçırılmaması Gereken Bir Asya Egzotik
yılan eti egzotik mutfağı ifade eder ve deneyen herkesi şaşırtıyor. Bu eti ilk deneyen insanlar Çin halkıydı ve ne kadar garip görünse de yılan eti yenilebilir, ancak sadece toksik olmayan ve zehirsiz yılanlardan. En iyisinin, önce kafaları soyulan, kanları akan ve derisi yüzülen dişi yılanların eti olduğuna inanılıyor.
Yılan Sütü
yılan sütü / Chelidonium majus / Poppy ailesinin çok yıllık otsu bir bitkisidir. Gövde mavimsi ve dallıdır, 30-90 cm yüksekliğe ulaşır, çıplak veya dağınık yumuşak tüylüdür. Yılan sütünün yaprakları ardışık, altları saplı, üstleri sapsız ve çıplaktır.
Elma şarabı - Hafif Bira Ve Meyve şarabı Arasında Bir şişe Zevk
Elma şarabı ya da başka bir deyişle, elma şarabı her zaman etrafta gibi görünüyor, ama kaçımız restoranda iyi yemek eşliğinde bir şişe şarap sipariş etmeyi hatırlıyor? İyi bir öğle veya akşam yemeğinin paha biçilmez bir unsuru olmasına rağmen, pek fazla değil.
Yılan Yuvası
yılan yuvası / Arum maculatum L / Araceae familyasının çok yıllık otsu bir bitkisidir. Ülkenin farklı yerlerinde bu çim çeşitli isimlerle bilinir. Tavşan yuvası, yılan sincap, halkalı ot, yılanlı buğday, yılan üzümü, benekli yılan, yılan hüznü, yılan, incir ekmeği, çingene üzümü olarak da bilinir.
Yılan Sütü, Bir Dizi Hastalığa Karşı Vücudun Temizleyicisidir
İyileştirici özellikleri için yılan sütü MÖ 372 civarında bahsedilir. Antik Yunan bilim adamı Theophrastus onu çeşitli hastalıklar için kullandı: karaciğer tümörleri, safra taşları ve kabızlık. Günümüz tıbbında yılan sütü, müshil ve idrar söktürücü, bahçe bitkilerini zararlılardan koruyan bir böcek ilacı olarak kullanılmaktadır.
