Bu Tereyağlı Kremalarla Pastanız Daha Lezzetli Olacak

İçindekiler:

Video: Bu Tereyağlı Kremalarla Pastanız Daha Lezzetli Olacak

Video: Bu Tereyağlı Kremalarla Pastanız Daha Lezzetli Olacak
Video: Bol Dilim ve Bol Lezzet Garantili bu Pastaya Bayılacaksınız😋 Çikolatalı Pasta Tarifi / Pasta Yapımı 2024, Eylül
Bu Tereyağlı Kremalarla Pastanız Daha Lezzetli Olacak
Bu Tereyağlı Kremalarla Pastanız Daha Lezzetli Olacak
Anonim

İster hemen tüketmek, ister kek ve hamur işleri yapmak için piyasada her türlü kremayı bulabilseniz de, herkes bilir ki ev yapımı kremalardan daha iyi bir şey yoktur. Çok fazla çaba, zaman veya para gerektirmezler, ancak ne içerdiklerini gerçekten bileceksiniz.

İşte bu yüzden burada size her türlü kek yapımında yaygın olarak kullanılan tereyağı kremasının nasıl hazırlanacağına dair 3 fikir sunuyoruz:

Geleneksel tereyağı kreması

Gerekli ürünler: 500 gr tereyağı, 300 gr pudra şekeri, vanilya tozu, limon esansı

Hazırlama yöntemi: Tereyağını oda sıcaklığında bırakın ve şekerle birlikte çırpın. Sıcak bir tabağa koymayın ve kalın beyaz bir köpük elde edene kadar çırpmayın. Üzerine vanilya ve limon esansı eklenir. İstenirse, bitmiş kremayı kakao veya kahve ile kahverengimsi yapmak için veya meyve şurubu ile renklendirebilirsiniz.

Badem ve konyak ile muhteşem tereyağı kreması

Gerekli ürünler: 550 gr tereyağı, 350 gr pudra şekeri, 2 yumurta sarısı, 150 gr dilimlenmiş badem, 20 gr konyak

Hazırlama yöntemi: Oda sıcaklığında şeker ve önceden ısıtılmış tereyağını bir köpük karıştırıcı ile çırpın. Onlara öğütülmüş badem, yumurta sarısı ve konyak ekleyin ve her şeyi tekrar kırın. Bu şekilde hazırlanan krema kek, rulo ve diğer hamur işlerinin doldurulmasında kullanılabilir.

Kestane ile tereyağlı krema

kestane kreması
kestane kreması

Gerekli ürünler: 600 ml taze süt, 500 gr tereyağı, 500 gr pudra şekeri, 800 gr çiğ kestane, 20 gr konyak, 2 toz vanilya

Hazırlama yöntemi: Kestaneler yıkanır, soğuk su ile yıkanır ve ocağa konur. Yumuşamaya başlayınca kabuklarını soyun, sütü ve 150 gr şekeri dökün ve tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin. Bir blender ile geçirin veya soğumaya bırakılan homojen bir karışım elde edilene kadar doğrayın.

Kalan şekeri tereyağı ile çırpın ve kestane karışımına ekleyin. Son olarak vanilya ve konyak ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Kremayı ayrı kaplara döküp üzerini meyvelerle süslerseniz ya da kek ve diğer tatlıları doldurmak için kullanırsanız tek başına servis edilebilir.

Önerilen: