Gençlerde Vejetaryenlik Sağlıksız Beslenmenin Bir İşareti Olabilir

Gençlerde Vejetaryenlik Sağlıksız Beslenmenin Bir İşareti Olabilir
Gençlerde Vejetaryenlik Sağlıksız Beslenmenin Bir İşareti Olabilir
Anonim

Araştırmacılar, araştırmada yaşları 15 ile 23 arasında değişen 2500'den fazla genç arasında vejetaryenlerin daha fazla meyve ve sebze ve daha az yağ yediğini ve vejetaryenlerin daha az yağlı olduğunu buldu Kilolu et tüketenlere göre daha azdı.

Diğer yandan, vejetaryenler vejeteryan olmayanlara göre aşırı yeme sorunlarını bildirme olasılıkları daha yüksekti. Bunun yanında, eski vejetaryenler kilolarını kontrol etmek için aşırı önlemler aldıklarını kabul etme olasılıkları daha yüksekti - örneğin diyet hapları, kusmaya neden olur veya müshilleri kötüye kullanır.

Minnesota'daki St. Benedict Koleji'nden araştırmacı Dr. Ramona Robinson, sonuçların vejetaryen bir diyetin sağlıklı olabileceğini, ancak bazı gençlerin zayıf olma isteklerini gizleyebileceğini gösterdiğini söylüyor.

Ebeveynler, çocuklarıyla vejetaryen bir diyete başlama motivasyonu hakkında konuşmalıdır. Bunun ana nedeni kilo kaybıysa, ebeveynlerin daha derine "kazması" gerekeceğini belirtiyor.

Robinson, "Ebeveynlere göre, çocukları dış görünüşü konusunda özellikle hassassa ve kültürel ideali takip etmesi için baskı altındaysa, vücudundan memnun olmama ihtimali oldukça yüksek" diyor.

Çeşitli yöntemlere ilgi gösteren gençlerin, kilo kaybı, başvurabilir vejetaryenlik belirli gıdalardan kaçınmanın veya muhtemelen sağlıksız beslenme alışkanlıklarını gizlemenin "toplumsal olarak kabul edilebilir" bir yolu olarak.

Amerikan Diyetisyenler Derneği Dergisi'nin güncel sayısında yer alan çalışma, 2.516 gençle yapılan bir araştırmadan elde edilen verilere dayanmaktadır. Yaklaşık %85'i hiç vejetaryen olmadı, %4'ü şimdi vejetaryenler ve %11'i geçmişte kaldı.

Araştırmacılar, ortalama olarak vejeteryanların günde 5 kez meyve ve sebze yediklerini ve kalorilerinin %30'dan azını onlardan aldıklarını buldular. şişman. Buna karşılık, yaşamları boyunca et yiyen insanlar günde ortalama dört porsiyondan daha az meyve ve sebze tüketiyor ve kalorilerinin %30'dan fazlası yağdan geliyor.

Gençlerde Vejetaryenlik Sağlıksız Beslenmenin Bir İşareti Olabilir
Gençlerde Vejetaryenlik Sağlıksız Beslenmenin Bir İşareti Olabilir

Çoğu vejetaryen kilolarını izlemek için sağlıklı yöntemler kullansa da, et yiyenlere göre beslenme ve kilo kontrolü ile ilgili sorunlar yaşama olasılıkları daha yüksektir.

Vejetaryenlerin yaklaşık %18'i, hiç vejeteryan olmayan akranlarının %5'ine kıyasla, şu anda kontrolsüz aşırı yeme ile ilgili sorunları olduğunu söylüyor. Benzer şekilde, eski vejeteryanların %27'si aşırı kilo kontrol taktiklerini kabul ederken, et yiyenlerin %15'i.

Robinson, ebeveynlerin gençlerin risk altında olduğunun farkında olmaları gerektiğini belirtiyor. Beslenme yetersizliğivejeteryan diyetleri iyi planlanmamışsa. Ebeveynlerin çocuklarına doğru beslenmeyi öğretmek için bir doktora veya diyetisyene danışmalarını önerir.

Önerilen: