2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Domatesler sadece harika bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda zengin bileşimleri nedeniyle de faydalıdırlar. İtalyanlar domateslere altın elma derler ve Fransızlar onlara aşkın meyveleri der.
Domatesler hakkında neredeyse hiç bilmediğiniz 10 ilginç gerçeği sizin için seçtik.
- Mutluluk hormonu içerirler ve antidepresandırlar. Domatesler serotonin ve tiamin içerir - insan vücudunda zaten serotonine dönüştürülmüş bir antinörotik vitamindir. Bu nedenle domatesler, özellikle pembe olanlar sinir sistemini sakinleştirir;
- Uzun zaman önce domates tüketime uygun olmadığı ve hatta zehirli olduğu kabul edilir. Avrupalı bahçıvanlar onları egzotik bir süs bitkisi olarak yetiştirdi. Fransa'da pavyonların etrafına ekildiler. 16. yüzyıldan kalma Hollanda kitapları, domateslerin Antwerp bahçelerini süslemek için kullanıldığını, İngiltere'de ise seralarda domates yetiştirmek için kullanıldığını belirtiyor;
- Çoğu domates Çin'de yetiştirilmektedir - toplam dünya domates üretiminin %16'sı;
- Domates kolesterol içermez. Domates, güçlü bir antioksidan olan ve kullanımı kanser ve kardiyovasküler hastalıkları önleyen likopen içerir;
- Domateslerin buzdolabında saklanması arzu edilmez, çünkü düşük sıcaklıklar yararlı özelliklerini olumsuz etkiler. Bu nedenle karanlık ve havalandırılmış bir yerde saklamak en iyisidir;
- 100 gr kırmızı domates sadece 20 kilokalori içerir. Düşük kalorili yiyecekler olarak kabul edilirler ve genellikle diyete dahil edilirler;
- En küçük domatesin çapı 2 cm'den küçüktür ve dünyanın en büyüğü 2.900 kg ağırlığındadır ve Amerika Birleşik Devletleri'nin Wisconsin eyaletinde yetiştirilmektedir;
- Domates suyu 20'den fazla vitamin içerir. Bir bardak domates suyu, bağışıklık sistemini aktif olarak destekleyen C vitamini ve provitamin A'nın günlük dozunun yarısı kadardır;
- Domateslerin ağırlığının %95'i sudur ve bu nedenle yararlı özelliklerini koruyarak vücudu vitaminler ve eser elementlerle doyururlar;
- Domates kozmetikte de kullanılmaktadır. Domates özü, doğal kozmetik üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır ve aroması ve yaprakları parfümeride kullanılmaktadır.
Önerilen:
Şüphelenmediğiniz Domatesler Hakkında Gerçekler
Hala domatesin meyve olduğunu duyunca inanamayarak tepki verenler var. Bu tartışılmaz gerçeğin yanı sıra, favori domateslerimiz hakkında birkaç ilginç şey daha var. - Hiç yeşilken domates topladınız mı? Endişelenme, tam tersine atmayacaksın.
Kabak Hakkında On Ilginç Gerçek
Kabak, sadece Bulgaristan'da değil, dünyada da en çok tüketilen yiyecekler arasında yer almaktadır. Salatalarda, yahnilerde, ana yemeklerde, güveçte, pirinç yemeklerinde bulunurlar. bak kabak hakkında ilginç bilgiler ! 1. Bir efsaneye göre kabak insanlara tanrılar tarafından verilmiştir.
Çikolata Hakkında On Ilginç Gerçek
1. Aslında, bugün bildiğimiz şekliyle çikolata pek gerçek değil. Çikolatanın maksimum kakao içeriği ile acı olması en iyisidir. Ancak günümüzde çikolata inceliği çok tatlı üretilmekte, doğal yağlar yerini yapay aromalara bırakmaktadır. Onlar sayesinde tadı daha tatlı hale gelir.
Yaban Turpu Hakkında Bilmediğiniz Yedi Ilginç Gerçek
yabanturpu neredeyse dört bin yıldır insanlık tarafından biliniyor, bu da onu en eski bitkilerden biri yapıyor. Birçok gurme onu baharatlı bir baharat olarak sever ve halk tıbbı onu bir dizi hastalık için bir tedavi olarak yetiştirir. Bugün baharat tüm kıtalarda yetişiyor ve çoğu insan sofrayı onsuz hayal edemiyor.
Yiyecekler Hakkında Sizi şok Edecek 7 Ilginç Gerçek
Gıda etiketlerini okuyup gerçekten ne tükettiğinizi dikkatle izleseniz de, yiyeceklerle ilgili bu ilginç gerçekleri bilmeme ihtimaliniz yüksek. 1. Kuş tükürüğü aslında pahalı bir inceliktir Havyar ve pahalı yer mantarlarını unutun, kuş tükürüğü en azından Çin'de büyük bir incelik olarak kabul edilen bir besindir.
