2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tabbule salatası vejetaryenler, oruç tutanlar ve sağlıklı beslenmeyi sevenler için favori bir yemektir. Bu aslında İran, Lübnan ve Suriye topraklarından geldiği söylenen Arapça bir tarif. Hazırlanması son derece kolaydır ve sonuç - hafif, kokulu ve serinletici bir salata - her durum için uygundur.
Tabii ki, birçok tarif gibi, Tabbule salatası çeşitleri vardır. Bununla birlikte, hepsinde, sabit bileşen, büyük miktarlarda taze maydanozdur. Diğer bileşenlerle karıştırılmadan hemen önce çok küçük parçalar halinde kesilecek olan 2-3 demet taze maydanoz hazırlayın.
En ideal seçenek, bahar aylarında, maydanoz mevsimi olduğunda bahçeden koparmaktır. Ama eğer bir tane yoksa, herhangi biri işe yarayacaktır. Baharatın güçlü ve taze aroması, salatanın kendine özgü tadı için çok önemlidir.
Orijinal tarifteki bir sonraki malzeme, miktarı yaklaşık bir bardak çay olan bulgurdur. Bu mısır gevreğini salata şeklinde görmeye alışık olmasak da, bu durumda Arap tarifinin o kadar tipik bir bileşenidir ki, bazıları bunun yerine başka bir ürün alındığını hayal bile edemez.
Bununla birlikte, en fazla varyasyonun olduğu bulgur hakkındadır. tabbule salatasının yapılışı. Yemeğin farklı versiyonlarında kahverengi pirinç, kinoa veya kuskus ile değiştirilebilir. Bu salatayı daha önce yapmadıysanız mutlaka önce bulguru deneyin.
Daha ince ve daha küçük olanı seçin çünkü daha hızlı pişirir ve yemesi daha keyiflidir. Ancak elinizde ne varsa, hazırlık tepsisini iki şekilde - yıkayıp yumuşayana kadar sıcak suda bir süre bekletmeniz veya ocakta kısaca kaynatmanız gerekir.
Her iki durumda da bulgurun hazırlanması çok az zaman alır. Daha sonra kurutun ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın. Listelenen bulgur alternatiflerinden herhangi birini denemeye karar verirseniz, paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve fazla suyunu boşaltmayı unutmayın.
Fotoğraf: Marcheva14
Üçüncüsü, neredeyse her zaman mevcut Tabbule salatasının içindekiler, domateslerdir. Buradan da seçebilirsiniz. Orijinal tadı göze batmayan bir domates varlığına sahiptir. Bunu küçük küpleri iki küçük domates şeklinde keserek yapabilirsiniz. Domatesin tadını daha güçlü hissetmek istiyorsanız, dört büyük domatesi kesin. Her iki varyasyonu da denemek iyidir.
Tümünde Tabula çeşitleri soğan bulunur. Taze veya soğan - sarı veya kırmızı arasında seçim yapabilirsiniz. Yarım orta boy soğan veya taze bir sapa ihtiyacınız var.
Salatanın zorunlu baharatı zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile sağlanır. Artık tercihlerinize göre mükemmel tadı elde etmek için çeşitli baharatlar ve katkı maddeleri ekleme seçeneğiniz var. Çok sık taze nane eklenir - küçük bir demet.
Sedir fıstığı, soyulmuş ayçiçeği çekirdeği, çiğ badem, kişniş, taze zencefil parçaları, karabiber, beyaz biber, tipik Arap baharat sumakları ve daha fazlasını denemek isteyip istemediğinizi seçebilirsiniz.
Seninkini bulduğunda eminiz Tabbouleh salatası çeşitleri daha çok hayran kalacaksınız.
Önerilen:
Yağsız Balık çeşitleri Ve Onlar Için En Lezzetli Tarifler
İnsanların oruç tutma sebepleri farklıdır. Bazıları oruç tutmanın Hristiyan anlamını gözlemlemek isterken, diğerleri kendilerini birikmiş toksinlerden arındırmak için uygun bir nedendir. Her halükarda, özellikle bugünün bakış açısından, fiziksel ve ruhsal arınma çabası, ruhun gerçek bir sınavıdır.
Mükemmel Tatil Salatası: Nisoaz Salatası
Ünlü Fransız salatası hemen hemen her restoranda servis edilir, ancak her şef onu farklı şekilde hazırlar. Bazı insanlar patates ve yeşil fasulye eklemenin kötü bir takviye olduğunu düşünürken, diğerleri daha fazla takviye denemekten mutlu olur.
En Sevdiğiniz Suşi Yerine! Lezzetli Bir Suşi Salatası Yapın
Suşi yemeyi sever misin, ama her zaman bir restorana gitmiyor musun ya da uzun ruloları umursamıyorsun? Size ve damak zevkinize uygun bir çözümümüz var ve bunun adı suşi salatası . Bu tarifin en iyi yanı, suşi yapmanın can sıkıcı kısmını kurtararak otantik bir tat elde etmenizdir - sadece her şeyi bir kasede karıştırın ve evde bir Asya akşamının tadını çıkarın.
Dünyanın En Lezzetli 5 Salatası Nelerdir?
Önümüzde yine yaz var ve yılın en sıcak zamanının başlamasıyla birlikte yemek tercihlerimiz değişmeden edemiyor. Diğer mevsimlerde soframızda ağırlıklı olarak yağlı etler, makarnalar ve ağır yemekler yer alıyorsa, o zaman yaz aylarında diyetimiz çok daha hafiftir ve çoğunlukla bitki kökenli taze yiyecekler içerir.
Shopska Salatası En çok Tercih Edilen Avrupa Yemeğidir
22-25 Mayıs tarihlerinde yapılacak Avrupa seçimleri öncesinde, Avrupa Parlamentosu, Avrupa'nın her üye ülkesi için tipik olan sosyal ağ Facebook aracılığıyla herkesin kıtadan yemek seçebileceği Avrupa'nın Tadı girişimini düzenliyor. Birlik. Şimdiye kadar en çok tercih edilen geleneksel yemekler sıralamasında Bulgar Shopska salatası 6.
