Turuncu Mercimek Ile Birkaç Hafif Fikir

İçindekiler:

Video: Turuncu Mercimek Ile Birkaç Hafif Fikir

Video: Turuncu Mercimek Ile Birkaç Hafif Fikir
Video: Tam Kıvamında Kırmızı Mercimek Çorbası - Muhteşem bir çorba - Nefis Yemek Tarifleri 2024, Kasım
Turuncu Mercimek Ile Birkaç Hafif Fikir
Turuncu Mercimek Ile Birkaç Hafif Fikir
Anonim

Herhangi bir yemek hazırlamak isterseniz portakal mercimek, normal bir lense göre iki kat daha hızlı hazır olduğunu unutmamalı ve fazla kaynatmamaya özen göstermelisiniz. Ancak bu nedenle portakallı mercimek kremalı çorba yapmak için daha uygundur ve kendine özgü rengi nedeniyle salata yapımında da tercih edilir. İşte portakallı mercimekli bazı kolay tarifler

Portakallı mercimek kremalı çorba

Gerekli ürünler: 250 gr portakal mercimek, 6 diş sarımsak, 1 adet rendelenmiş soğan, 1 adet rendelenmiş ve 1 adet küp doğranmış domates, sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı pul biber, 1 tutam nane, isteğe göre tuz

Kırmızı Mercimek Çorbası
Kırmızı Mercimek Çorbası

Hazırlama yöntemi: Önceden yıkanmış mercimekler sarımsak ve soğanla birlikte kaynatılır. Hazır olunca her şeyi ezin ve rendelenmiş domatesle karıştırdığınız kırmızı biber ve unu ekleyin ve kremalı çorbaya dökün. Karışım çok koyu olursa biraz sıcak su eklenebilir. Son olarak tuz ve nane eklenir ve üzerine doğranmış domatesler serpilerek çorba servis edilir.

Portakallı mercimek ve sebze salatası

Gerekli ürünler: 250 gr portakal mercimek, 1 kırmızı soğan, 1 kırmızı ve 1 yeşil biber, 1 domates, zeytinyağı, sirke, karabiber, isteğe göre tuz, maydanoz

Hazırlama yöntemi: Yıkanan mercimekler haşlanır ve tamamen hazır olduktan sonra (kaynatılmadan) süzülür ve soğumaya bırakılır. Buna dilimlenmiş veya doğranmış sebzeler ve miktarı zevkinize bağlı olarak listelenen baharatlar eklenir. Her şeyi iyice karıştırın, salatayı buzdolabında yaklaşık 30 dakika bekletin ve maydanoz serperek servis yapın.

Portakallı mercimek, pilav ve fasulye başı salatası

portakallı mercimek
portakallı mercimek

Gerekli ürünler: 100-150 gr mercimek, 100-150 gr uzun taneli pirinç, 200 gr fasulye tepesi, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, maydanoz, dereotu

Hazırlama yöntemi: Mercimek ve pirinci iki ayrı kapta haşlayın ve hazır olunca soğumaya bırakın. Büyük bir kapta karıştırın, fasulye üstlerini ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Son olarak, damak zevkinize bağlı olarak, listelenen baharatları ekleyin. İnce kıyılmış dereotu ve maydanoz serpin.

Baharatlı portakal mercimek püresi, Mercimekli balkabağı çorbası, Mercimek yahnisi, Mercimek çorbası, Mercimek çorbası, Bulgurlu kırmızı mercimek çorbası, Kırmızı mercimekli Hint çorbası, Yağsız mercimek.

Önerilen: