2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bir süre önce, bilim adamları insan vücudunda yemek yerken her zaman meydana gelen bir fenomenin izini sürdüler. Adam yemeye başlar başlamaz kanına doydu. lökositler, hasta olduğumuzda veya bir virüs bulaştığımızda aynı şekilde ilerleyen bir süreç. Bilim adamları bu süreci çağırdı gıda lökositozu.
İlk başta, doktorlar bu sürecin normal olduğunu ve bir kişi yemek yediğinde gerçekleşmesi gerektiğini düşündü. Bununla birlikte, daha derinlemesine analizler, çiğ bitki besinleri tüketildiğinde kanın lökositlerle doymadığını göstermektedir.
Vücudumuz, pişmiş yiyecekler yediğimiz zaman, sanki zararlı ve bilinmeyen bir şeymiş gibi, bir virüs veya yabancı bir cisim gibi tepki verir. İnsan vücudu, "bilinmeyen" ile savaşmak için güçlü bir lökosit saldırısı ile yanıt verir ve çünkü "beyaz kan hücreleri" enzimlerin sindirim sistemine hareket etmesine ve pişmiş gıdaların sindirilmesine yardımcı olur.
Bazı iddialara göre bu süreç bağışıklık sistemini ciddi şekilde tüketir ve tüm vücudu önemli ölçüde strese sokar. Pişmiş yiyeceklerle fazla yediğimiz zaman vücudumuzu daha da rahatsız ederiz.
Yanında 3 dilim ekmek veya katı bir porsiyon makarna ve bolonez sos veya 5 çeşit peynir eşliğinde güveç yediğinizde hiç uykunuz geldi mi? Bu, yüksek sıcaklıkla değiştirilen tüm maddelerin ayrışmasında inanılmaz çaba göstermeye başlayan vücudun normal reaksiyonudur.
En nefis yemek bile 90 derecenin üzerinde pişirilirse vücudumuza zararlıdır. Tek tek gıdalar için kritik sıcaklık farklıdır, ancak yaklaşık 90 derece değişir - bu sıcaklığın üzerinde gıdalar kanserojen hale gelir.
Kızarttığımızda veya yağda pişirdiğimizde durum daha da kötüleşiyor. Bu türde yemek pişirme Vücudumuzdaki hemen hemen tüm inflamatuar süreçlerin nedeni olan toksin akrilamid oluşur.
Bu nedenle hasta olduğumuzda ısıl işlem görmüş hiçbir şeyi yemek doğru olmaz çünkü bu daha da zorlaştırır ve iyileşme sürecini yavaşlatır. Bu anlarda taze meyve sularına ve C vitamini açısından zengin meyvelere odaklanın.
Çiğ ürün veya çiğ gıda ilkelerine göre hazırlanmış gıdaları tüketen kişilerde gıda lökositozu. Bu nedenle, bu tezin savunucuları, menümüzün en az %70'inin çiğ gıdalardan oluşması gerektiğini savunuyorlar.
Öğle veya akşam yemeğinden önce her zaman taze bir salata ile başlamak iyidir. Bu şekilde vücudumuzu sindirime hazırlıyor, belirli miktarda (çiğ sebzelerde bulunan) enzimleri ithal ediyoruz ve böylece lökositozu önlüyor veya en azından derecesini azaltıyoruz.
Bazı bilim adamlarına göre, enzim eksikliği ve günlük ısıl işlem görmüş gıda tüketimi, kronik yorgunluğa, hızlı yaşlanmaya, ilgisizliğe, bağışıklık sisteminin azalmasına, genel sağlık dengesizliğine yol açar. Ayrıca neredeyse tüm hastalıkların ana nedenlerinden biri olarak işaret ediyorlar. Çoğu insan pişmiş gıdadan vazgeçmeyi son derece zor bulur, ancak tüketimini en az %20 azaltmaya çalışırlarsa, sağlıklarını önemli ölçüde iyileştirir.
Diyet lökositozunun etkisini şu şekilde azaltabiliriz:
- Menümüz en az %70 taze meyve ve sebze içermelidir;
- Öğle veya akşam yemeği taze salata ve kahvaltı ile başlamalıdır - taze meyve ile;
- Yemek yerken fazladan bir doz gıda enzimi almak iyi olur (piyasadan temin edebilirsiniz);
- Filizi günlük menümüze daha sık eklemek için;
- Çiğ gıda uzmanı değilsek ayda en az bir hafta böyle bir diyet uygulayabiliriz. Bu şekilde vücudumuzu güçlendireceğiz, arındıracağız ve enzim rezervlerini geri kazanmasını sağlayacağız.
Önerilen:
Akşam Yemeği Için Yulaf Ezmesi Veya Uykunun En Iyi 5 Gıda Dostu
Morpheus'un özlediği kucağına düşmeden önce uykuya dalmakta, saatlerce yatakta dönmekte zorlanıyorsanız, günlük hayatınızda kesinlikle bir şeyleri değiştirmeniz gerekiyor. Yemekle başlamanızı öneririz. 1. Süzme peynir - yavaş parçalanan kazein proteinleri ve vücudun uyku ihtiyacını hissettiren ve dinlendirici bir gece uykusuna yardımcı olan amino asit triptofan için mükemmel bir kaynaktır;
Gıda Yoluyla Grip Nasıl önlenir Veya Tedavi Edilir
Öksürük, ateş ve burun akıntısı ile mücadelede değerli zamanınızı harcamamak için, kendinizi hastalıktan kurtarabileceğiniz aşağıdaki ipuçlarını izleyin. Baharatlı yiyecekler yiyin. Sıcak kırmızı veya yeşil biber veya diğer baharatlı yiyecekleri deneyin.
Arıtılmış Suya Karşı Damıtılmış Veya Sade Su: Fark Nedir?
Su alımı sağlık için olmazsa olmazdır. Vücudumuzdaki her hücrenin düzgün çalışması için suya ihtiyacı vardır, bu nedenle gün boyunca sürekli olarak nemlendirilmesi gerekir. Çoğu insan içme suyunun ne kadar önemli olduğunu bilir, ancak bazılarının tüketebilecekleri en iyi su türü konusunda kafası karışır.
Soğanlı Ve Pastırmalı çikolatalı Mus Veya Food Piercing Nedir?
Çikolatalı musun sirke ve zeytinyağı ile tatlandırılabileceğine hiç inandınız mı? Bunu okuduğunda şaşırmış olmalısın, değil mi? Gıda delici gıdaları moleküler bazda karıştıran mutfak sanatında yeni bir trend. Bir grup bilim insanı, moleküler düzeyde birleştirilebilen farklı gıdaların diyagramlarını oluşturdu.
Chadon Benny Veya Culantro - Nedir Bu?
kulantro İngilizce konuşulan Karayipler'de Chadon Benny olarak da bilinen, yemeklere çok ilginç bir tat veren bir bitkidir. Trinidad ve Tobago mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır - aslında, bu çift ada cumhuriyetinde yemek pişirmede en önemli bitkilerden biridir.
