2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yen tencerede lezzetli yemekler kolayca hazırlanır. Cam çatlayacağı için yen kabı asla sıcak fırına konulmamalıdır. Fırından çıkardıktan sonra çok soğuk bir yüzeyde bırakmayın.
Yen tenceresinde kıyılmış et ve kat kat pilav ile lezzetli bir yemek hazırlanır
Malzemeler: 300 gr dana kıyma, 300 gr dana kıyma, 1 tatlı kaşığı pirinç, 2 adet soğan, 1 adet havuç, 300 gr lahana, 200 gr bezelye konservesi, 100 mililitre baharatlı ketçap, kızartma yağı, 100 mililitre krema, yarım çay kaşığı et suyu, karabiber, tuz ve tatmak için baharat.
Pirinci hazır olana kadar tuzlu suda kaynatın. Kıyma tuzlanır, tadı biber ve baharatlarla serpilir. Lahana ince doğranmış, soğan ince doğranmış, havuç rendelenmiş. Her şey kızartılır, ancak ayrı ayrı.
Yen tenceresini yağla yağlayın ve yarım pirinç, yarım lahana, yarım ketçap, kıyılmış domuz eti, havuçlu yarım soğan, yarım bezelye ile yağlayın.
Bunu pirinç, lahana, ketçap, kıyma, soğan ve havuç, bezelye takip ediyor. Krema, et suyu ile karıştırılır ve tenceredeki her şey üzerine dökülür. Bir saatten biraz fazla pişirin.
Sarı peynirli rosto et lezzetli ve yapımı kolaydır
Malzemeler: 500 gram kıyma, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 1 yumurta, 2 domates, 150 gram peynir, 1 demet maydanoz ve 1 demet dereotu, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı galeta unu, 50 gram mayonez, isteğe göre tuz.
Soğan ve sarımsak temizlenir ve öğütülür. Etle karıştırın, bir yumurta, tuz ekleyin ve her şeyi karıştırın. Sarı peyniri rendeleyin ve doğranmış dereotu ve maydanozla karıştırın. Domatesler kaynar su ile haşlanır, soyulur ve halkalar halinde kesilir.
Yen kabı yağ ile yağlanır ve ekmek kırıntıları serpilir. Etin yarısını tavaya dökün, üzerine kaşar peyniri ve baharat karışımı, domateslerin yarısını ve etin geri kalanını koyun. Kalan domatesleri üzerine yerleştirin ve mayonezin üzerine dökün. Altın olana kadar pişirin.
Bir tavuk fileto ve mantar yemeği, kolay ve lezzetli bir şekilde hazırlanır
Malzemeler: 200 gram mantar, 400 gram tavuk fileto, 5 büyük patates, 200 gram peynir, 2 soğan, 250 gram mayonez, baharatlar, sıvı yağ.
Filetoyu küçük parçalar halinde kesin ve mayonezde tuz ve karabiberle yarım saat marine edin. Mantarları kesin ve doğranmış soğanla kızartın.
Marine edilmiş filetoyu, soğanlı kızarmış mantarları, dilimlenmiş patatesleri, tuz ve karabiber serpin ve yağlanmış bir yen tenceresine mayonez serpin. Son katman patates.
Yarım saat piştikten sonra tencerenin kapağını çıkarın, tabağa rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve tekrar altın rengi olana kadar pişirin.
Önerilen:
Patatesli En Lezzetli Ve Kolay Yemekler Bir Arada
Patates en sevilen sebzelerden biridir. Hem ana yemeklerin hazırlanmasında hem de garnitürlerde kullanılabilir. Çok fazla ürün olmadan hızlı ve lezzetli bir şeyler hazırlamak istediğimizde her zaman oradadır. Patateslerin avantajlarından biri (eşsiz lezzetinin yanı sıra) oldukça düşük bir fiyata sahip olmalarıdır.
Mantarlı Kolay Ve Lezzetli Yemekler
Mantar hazine yenilebilir, büyümesi ve yetiştirilmesi kolaydır. Bu sebeplerden dolayı yemek pişirmede de oldukça popülerdir. Yakında öldürülecek ahşabı ayrıştırır ve meyveye geniş, dilsel gövdeler verir. Hem Bulgaristan'da hem de tüm dünyada yaygındır.
Fırında Patates Ile Kolay Yemekler
Fırında patates ile lezzetli yemekler hazırlayın. Gerekli ürünler: 4 büyük patates, 2 yemek kaşığı kabartma yağı, maydanoz, tuz ve baharatlar, 4 adet pastırma. Bu yemek ete garnitür olarak kullanılabilir, aynı zamanda bağımsız bir yemek olarak da kullanılabilir.
Şeker Hastaları Için Kolay Yemekler
Şeker hastalarına uygun limonlu ve makarnalı bir çorba yapın. 6 porsiyon çorba için 1700 mililitre tavuk suyu, 125 gram kepekli makarna, 3 yumurta, 1 limon suyu, 2 yemek kaşığı ince doğranmış yeşil soğan, dekorasyon için limon dilimleri gerekir.
Romanya Mutfağından Kolay Yemekler
Romanya bir Roma eyaleti olduğu için Rumen mutfağı birçok mutfak etkisinden etkilenmiş ve daha sonra kültürü Türkler ve Fransızlardan etkilenmiştir. Rumen yemeklerinin temeli sebze ve mısırdır. Romen mutfağında en çok kullanılan ürünlerden biri, katkı maddeleri, pudingler ve mezeler yardımıyla çeşitli yemeklerin hazırlandığı mamaliga'dır.
