2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
diller en popüler makarnalar arasındadır. Spagettide olduğu gibi tereyağlı sarımsak veya pesto sos gibi herhangi bir makarna sosu ile hazırlanabilirler.
Çok popüler oldukları için, özel bir gün linguines'e adanmıştır - Linguine Günü. Her yıl 15 Eylül İtalyan spesiyalitesinin sevenler, en sevdikleri makarnanın gününü kutlar. Bu tür makarnalar hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, tarihlerini ve günlerini nasıl kutlayacağınızı okuyun.
diller Uzatılmış bir şekle sahip olan ve spagettiden daha düz olan bir makarna türüdür. İlk olarak 1700'de İtalya'nın Cenova kentinde bahsedildi. 1700'de İtalyan kentinin ekonomisi hakkında yazan bir yazar olan Giulio Giacero'ya göre, çoğu insan dil şeklinde yassı makarna yiyordu ve pesto, yeşil fasulye ve patatesle tatlandırıldı.
Ona göre, bu o zamanlar Ligurya'nın tüm bölgesinde tipik bir uzmanlıktı. İtalyan aileler bu makarnaları genellikle elle yapar ve yumurta kullanır. Bu tür ekonomik yemek bugün hala Ligurya (Kuzeybatı İtalya) bölgesinde popülerdir.
linguine yemekleri bugün genellikle sebze sosları veya deniz ürünleri ile servis edilir. İtalya'nın bazı bölgelerinde linguines midye ile servis edilir, kalamar veya karides. Toskana gibi diğer bölgelerde toton (bir tür kalamar), karides, domates, midye, krema ve hatta balkabağı ile yapılabilir.
Linguine ile birçok farklı tarif olmasına rağmen, makarnanın kendisi şekli nedeniyle geleneksel olarak ağır soslarla servis edilmez. Günümüzde makarna, beyaz veya kepekli un ile seri olarak üretilmekte ve daha sonra daha kolay saklama için kurutulmaktadır.
Linguine Günü nasıl kutlanır?
Gerçek bir makarna aşığıysanız ve bu günü kutlamak istiyorsanız, o zaman kendinizinkini yaratarak başlayın. linguine ile yemek. Deniz ürünleri veya sebze sosuyla kendi hafif versiyonunuzu yapın.
Bir baz tereyağı ve zeytinyağı ile başlayın ve sarımsak, kişniş, nane veya İtalyan mutfağına özgü başka bir baharat gibi baharatları ekleyin. Ardından, herhangi bir deniz ürünü veya sebze eklemek için bu tabanı kullanın. Oradan yemeği daha kremsi yapmak isterseniz, pişirme kreması veya süt ekleyebilirsiniz. Bu sosu daha da güzelleştirecektir.
Sonuçta, yapman gereken tek şey tadını çıkarmak favori diller.
Önerilen:
Bu Ipuçlarıyla Mükemmel İtalyan Lazanyasını Hazırlayın
İtalyan mutfak kültürü, modern tercihlerimizde son derece önemli hale gelen eşsiz tada sahip tariflerle doludur. Lazanya, ilk sözü lasanum kelimesiyle geçen, en zengin, sevilen ve iştah açıcı yemeklerden biridir. Bu, yemeğin orijinal olarak hazırlandığı yemeğin adıdır.
Bir Tatil Gününde Kuşburnu çayı Ile Karnınızı Eritin
Kuşburnu, 1 ila 5 m yüksekliğe ulaşan çok yıllık dikenli bir çalıdır. Güzel beyaz veya pembe çiçeklerle Mayıs'tan Temmuz'a kadar çiçek açar. Meyveleri oval, çok tüylü ve sonbaharda olgunlaşır. Kış ve ilkbaharda vücuttaki C vitaminini alarak yorgunluk, uyuşukluk ve çalışma yeteneğinin azalmasıyla savaşırız.
En Sevdiğimiz Pasta Gününde: İştah Açıcı Kek Tarifleri
Evet, tarih 8 Aralık sadece öğrenci tatiliyle değil, aynı zamanda en sevdiğimiz hamur işlerinden biriyle de ilişkilidir - kek , bugün kişisel tatilini kutluyor. İçin browni yapımı birçok tarif var. En iyi keklerin üstünde gevrek bir kabuk ve içte ağızda yumuşak ve eriyen bir çekirdek bulunur.
Zlatograd'da Barbekü Gününde 150 Kuzu Kızartıyorlar
Bugün, 3 Mayıs Zlatograd, Barbekü Günü'nü kutluyor ve St. George Günü'ne sadece birkaç gün kala Rodop kasabasında 150 kuzu yenecek. Ülkemizde barbekü festivali iki yıl üst üste düzenleniyor. Bunun girişimi, Bulgarlara ve Yunanlılara Rodopların misafirperverliğini ve hazırladıkları eşsiz kuzuyu göstererek turist çekmek olan Zlatograd belediye başkanı Miroslav Yanchev'e ait.
Italyan Makarnası Nasıl Yapılır
Tüm dünyada çok popüler olan İtalyan makarnası, aslında biraz daha koyu ve parlak görünen özel bir sert taneden yapılır. Güney İtalya'da yetiştirilir ve pişirme sırasında önemli ölçüde daha az nişasta salması nedeniyle makarnanın hazırlanmasında tercih edilir.