2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Öyle günler vardır ki - yemek pişirmek için zamanımız olmadığında ve lezzetli yemekler hazırlamak için sobanın yanında saatlerce harcamak için ne kaldı. Bunun sebebi ne kadar istersen - geç buluşma, evde çocuklarla ya da arkadaşlarla beklenmedik bir akşam yemeği. Bu durumlarda, hazırlamak için birkaç çok hızlı yemek yemek çok faydalıdır.
Bu, yemek pişirme ipuçlarında gerçek bir meydan okumadır - on dakikadan daha kısa sürede tarifler saat yönünde. Yiyecek hazırlamada kısa süreyi vurgulayan daha fazla uzman var.
Ve kim hız ile kalitenin mükemmel bir şekilde eşleştirilemeyeceğini söylüyor?
Örneğin, lezzetli İtalyan klasiklerini pişirmek için sadece beş dakika pişirme ve yedi dakika ateşte yeterli olacaktır. Roma Saltimboca. Parma jambonu, bahçe baharatları ve sek beyaz şarabı enfes bir gurme yemekte mükemmel bir şekilde karıştırın.
Aynı şey avokado, spirulina ve Gomasio'lu sağlıklı tost veya sadece birkaç dakika içinde hazırlanan somon füme, salatalık ve taze peynirli eritilmiş simit için de geçerlidir. İşte birkaç fikir daha. Kronometreyi bırakın ve başlayalım!
Roma Saltimboca
Bu lezzetli yemek için gerçekten beş dakikadan fazlasına ihtiyacınız olmayacak. İhtiyacınız olan ürünler 8 ince dana pirzola, 4 dilim Parma jambonu, 8 yaprak taze ot, 250 gr kuru beyaz şarap, 50 gr tereyağı.
Pirzolaları çok ince yapmak için oklava veya başka bir aletle yuvarlayın. Ayrıca kasaptan sizin için yapmasını isteyebilirsiniz.
Her bir jambon parçasını ikiye bölün.
Pirzolaların her birine bir parça jambon, bir yaprak taze baharat koyun ve yatay olarak yapıştırılmış bir kürdan ile birbirine sabitleyin.
Yağı bir tencerede ısıtın. Eti jambonla birlikte yerleştirin. Bir tarafta 2 dakika, diğer tarafta 2 dakika ateşte bırakın.
Yağı dökün ve şarabı ekleyin. Bir dakika kadar buharlaşmasına izin verin ve etin üzerine dökün.
Daha fazla zamanınız varsa, bir garnitür makarna, ıspanak veya kızarmış enginar ile servis edebilirsiniz.
Taze peynirli çıtır sebzeler
Ve bu yemek için birkaç dakikaya ihtiyacınız olacak. Ayrıca 200 gram mini havuç, 200 gram kabak, 4 adet taze koyun peyniri, 10 adet turp, birkaç dal pancar, 2 dal taze kekik, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı zerdeçal, toz biber.
Peyniri sıkın. Havuçları soyun, kabak saplarını çıkarın, turpları soyun, tüm sebzeleri yıkayın ve ince şeritler halinde kesin. Sonra onları soğuk suya koyun ve 15 dakika orada bırakın. Sonra onları sıkın, bir kaseye koyun, üzerlerine yağ serpin, tuzlayın, karıştırın ve zerdeçal serpin.
Servis yapmak için - sebzeleri bir tabağa koyun, peyniri ortasına koyun, kekik saplarını ekleyin ve tekrar zerdeçal serpin.
Ralph'ın burgeri
Bu, eritilmiş kaşar, kavrulmuş domuz pastırması, domates, dana biftek ve turşu ile tipik bir Amerikan burgeri tarifidir. Moda tasarımcısı Ralph Lauren tarafından.
Hazırlamanız on dakikadan az sürecektir. Dört kişilik yapmak için dört susamlı ekmek / veya başka bir tür /, dört dana biftek, 1 büyük domates, 8 dilim domuz pastırması, 1 kırmızı soğan ve 4 kornişon gerekir.
Fırını önceden ısıtın. Domatesleri ve soğanları ince halkalar halinde kesin. Ekmeği ikiye bölün ve fırındaki ızgaraya yerleştirin. Biftek ve pastırmayı ızgarada veya tavada pişirin.
Hemen ardından bifteği kaşar peynirinin üzerine koyun, her ikisini de yaklaşık bir dakika fırında pişirin ve soğan halkaları, kornişon, domates ve marulla birlikte ekmeğin alt yarısına yerleştirin.
Önerilen:
Gurme Mutfağı
"Gurme" kelimesi Fransızcadan gelmektedir. İyi yiyecek ve içecek bilen ve bilen anlamına gelir. Dile, özellikle çalışkanlık veya yaratıcılık başta olmak üzere, özel malzemelerin yatırıldığı, hazırlanma ve sunulma biçimindeki enfes yemekleri tanımlayan bir sıfat olarak girer.
Bu Gurme Mezeler Ile Misafirlerinizi Etkileyeceksiniz
Gurme kelimesi Fransızcadan gelmektedir. Yüzyıllar önce Fransa'da bu, iyi yemek ve markalı içeceklerin iyi bilenlerine verilen isimdi. Gurme mutfağı lezzet ve aromaların bir senfonisini ustalıkla birleştiren bir sanat olarak tanımlanabilir.
Tuzlu çikolata Modası
Çikolata üreticileri, acı biberli çikolata ve çeşitli meyve ve krema dolgulu çikolatalar ürettikten sonra, alıcıları yeni bir [moda - tuzlu tat ile şaşırtmaya karar verdi. Bir Amerikan şirketi, şirket sahiplerinden birinin fikri üzerine ürettiği çikolatayı piyasaya sürdü.
Stilton Ile Gurme Salatalar
Stilton İngiliz peyniri, gurme spesiyaliteleri sevenler için uygun salatalar yapmak için çok uygundur. Bu lezzetli ve kokulu peynirin enfes salataları arasında: Armut ve Stilton ile İngiliz salatası 4 porsiyon için üzerine kabuğu kesilmiş 4 ince dilim beyaz ekmek, 2 diş sarımsak, ikiye kesilmiş, 250 gram peynir, ince dilimler halinde, 2 iceberg marul ve 2 armut, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 baş kırmızı soğan.
Yeni Yıl Için Yeni Yıl Ejderhası
Ejderhanın Yeni Yılı'nı sizinle birlikte kutlayacak olan misafirler için özel bir sürpriz hazırlayın - Ejderha şeklinde orijinal bir ordövr. Bu ordövrün temeli, haşlanmış yumurtalardır. Tatmak için yedi haşlanmış yumurta, maydanoz veya dereotu, tuz, on yemek kaşığı mayonez gerekir.
