Stilton Ile Gurme Salatalar

İçindekiler:

Video: Stilton Ile Gurme Salatalar

Video: Stilton Ile Gurme Salatalar
Video: Sezar Salata Tarifi | Sezarın Hakkını Sezara Vermeye Geldik 😜 🥗 2024, Eylül
Stilton Ile Gurme Salatalar
Stilton Ile Gurme Salatalar
Anonim

Stilton İngiliz peyniri, gurme spesiyaliteleri sevenler için uygun salatalar yapmak için çok uygundur. Bu lezzetli ve kokulu peynirin enfes salataları arasında:

Armut ve Stilton ile İngiliz salatası

4 porsiyon için üzerine kabuğu kesilmiş 4 ince dilim beyaz ekmek, 2 diş sarımsak, ikiye kesilmiş, 250 gram peynir, ince dilimler halinde, 2 iceberg marul ve 2 armut, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 baş kırmızı soğan.

Hazırlama yöntemi: Salatalar büyük parçalar halinde kesilir, armutlar soyulur ve ince şeritler halinde kesilir. Dilimleri her iki taraftan kızartın ve sarımsakla ovalayın.

Peyniri her dilime koyun. Doğranmış salatayı dört tabağa koyun. Üzerine dilimlenmiş armutları yerleştirin. Soğanı küçük küçük doğrayıp yağda rengini değiştirmeden kavurun.

Peynirleri eritmek için dilimleri birkaç dakika fırına koyun. Soğana sirke ekleyin ve 1 dakika kısık ateşte ısıtın. Soğanı yağ ve sirke ile birlikte salata ve armutların üzerine dökün. Dilimleri Stilton ile üstüne yerleştirin.

Stilton salatası
Stilton salatası

Güzel bir akşam yemeği veya öğle yemeği için lezzetli ve uygun:

Çam fıstığı ve Stilton ile yeşil salata

4 porsiyon için 50 gram çam fıstığı, yarım baget, ince halkalar halinde kesilmiş, 100 gram Stilton peyniri, 1 marul, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı beyaz sirke gerekir.

hazırlama yöntemi: Çam fıstıklarını 200 derecelik fırında 5 dakika pişirin. Çıkarılıp kenara alınırlar. Dilimlenmiş bageti ikiye bölün, üzerine yağ serpin ve fırında 10 dakika pişirin.

Kalan yağ sirke ile karıştırılır. Marul ince kıyılır, sos gezdirilir, kroton, rendelenmiş peynir ve çam fıstığı serpilir.

Pastırma ve Stilton peynirli salata

4 porsiyon için 12 parça domuz pastırması, 50 gram tereyağı, 2 diş sarımsak, 4 dilim ekmek, 50 gram Stilton peyniri, 4 yemek kaşığı mayonez, 70 gram krema, tadına göre tuz, 1 marul gerekir.

Hazırlama yöntemi: Pastırmayı ince şeritler halinde kesin ve çıtır çıtır olana kadar 8 dakika kızartın. Ekmeği, küp küp doğranmış ve ince kıyılmış sarımsağı aynı tavada tereyağında kızartın. Peynir ezilir, mayonez, krema ve tuz ile karıştırılır. Salata küçük parçalar halinde kesilir, pastırma, kroton ile karıştırılır ve peynir sosuyla gezdirilir.

Önerilen: