2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mikrodalgada pişirilen sebze yemekleri lezzetli ve çabuk hazırlanır. Maksimum pişirme süresi 600 watt'ta 30 dakikadan fazla değildir.
Patatesli sebzeli sufle
4 porsiyon için gerekli ürünler: 500 gr patates, 1 soğan, 150 gr pırasa, 400 gr kızarmış sosis, tuz, karabiber, 150 gr dondurulmuş bezelye (veya konserve), 150 gr dondurulmuş havuç, 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin, 250 ml. sebze veya et suyu, 2-3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz, 100 gr rendelenmiş peynir.
Patatesleri soyun ve küçük halkalar halinde kesin. Biraz tuz, öğütülmüş karabiber ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın. Pırasaları ince halkalar halinde ve soğanları küçük parçalar halinde kesin.
Mikrodalga fırına uygun daha derin bir kalıbı sıvı yağ ile yağlayın. Patateslerin yarısını en alta dizin. Bezelye, havuç, soğan ve kızarmış sosisleri karıştırın ve her şeyi patateslerin üzerine dökün. Kalan patateslerle üzerlerini örtün ve yemeği 600 watt'ta 8-10 dakika pişirin.
Tavayı fırından çıkarın. Et suyunu dökün, kalan tereyağını üstüne koyun ve rendelenmiş peynir serpin. 450 watt'ta 10-15 dakika daha pişirin. Sufleyi sıcak olarak servis edin.
Şampanya ile havuç
4 porsiyon için gerekli ürünler: 1 adet soğan, 600 gr havuç, 100 gr pırasa, 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin, 1 su bardağı şampanya, toz beyaz biber, 1 tutam şeker, 1 tutam rendelenmiş hindistan cevizi, 2-3 yemek kaşığı sıvı krema, 2-3 yemek kaşığı. yemek kaşığı doğranmış kereviz yaprağı.
Soğanı küçük küpler halinde kesin. Havuçları soyun, yıkayın ve kurulayın, ince halkalar halinde kesin. Soyulmuş pırasa şeritler halinde kesilir. Tereyağı veya margarini sebzelerle birlikte mikrodalga fırına uygun bir kaba koyun.
Şampanyayı ekleyin ve tuz, karabiber, şeker ve hindistan cevizi ile tatlandırın. Çanak 600 watt'ta 12-15 dakika pişirilir. Son olarak sıvı kremayı ekleyin. İsteğe göre kıyılmış kereviz ile servis edilir.
Önerilen:
Mikrodalga Satın Almak Ve Seçmek Için Ipuçları
Günümüzde, piyasada herhangi bir şey seçmek son derece zordur. Kaliteli ürünler arasında çok büyük bir seçenek var ve düşük kaliteli ürünler arasında daha da fazla. Bu nedenle bir cihaz veya ürün seçerken bir takım özellikleri dikkate almalıyız.
Mikrodalga Fırınlar Için Ve Bunlara Karşı
Ateş eski zamanlarda pişirmeye başladı. O zamanlar insanlar pahalı aletleri bilmiyorlardı ve yemeklerini hazırlamak için şömineyi kullanıyorlardı. Ardından odunla çalışan ilk taş, kil ve metal fırınları geldi ve yine doğrudan ateş öndeydi. Zamanla, hayatı büyük ölçüde basitleştiren gazlı fırın ortaya çıktı, ardından yiyeceklerin tadını ve görünümünü kolaylaştıran ve iyileştiren yeni icatlar geldi.
Mikrodalga Patates çorbaları
Gotvach.bg, mikrodalgada hazırlanan yemekler için size kolay ve hızlı tarifler sunma uygulamasına devam ediyor. Bu tür yemeklerin avantajı, yemeklerin nispeten daha hızlı pişirilmesidir. Aşağıdaki patates çorbalarını deneyin ve en kaprisli lezzetleri tatmin edin.
Sebze Ve Balık Yemekleri Için Soğuk Soslar
Yaz günlerinde servis edilen sebze veya balık yemeklerini özel soğuk soslarla çeşitlendirebilirsiniz. Peynir sosu, soğuk deniz ürünleri balık sosu ve baharatlı soğan sosu yapmayı deneyin. Peynir sosu 3-4 kişilik ürünler: 2 domates veya 2-3 yemek kaşığı salça, 1 elma, 50 gr Rokfor peyniri veya diğer yumuşak peynir, 2 yemek kaşığı krema, 1 yumurta sarısı, ½
Sebze Yemekleri Için Vejetaryen Soslar
Soslar her zaman herhangi bir yemeğin güzel bir bitişidir. Çoğu şef, yemek pişirmede çok başarılı olamasak bile, doğru sosun her zaman "günü kurtarabileceği" fikrini paylaşır. İşte sebze yemekleri için uygun vejetaryen soslar için bazı tarifler, bu sosların katı veganların menüsünde olmadığını, daha çok etsiz yemeklere hafif eklemeler olduğunu unutmayın.
