2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ucuz Paskalya kekleri, Paskalya'nın parlak Hıristiyan bayramından günler önce perakende zincirlerinin raflarında göründü. Bayram için geleneksel hamur işleri 500 gram başına 1,5 leva fiyatla sunulmaktadır.
Paskalya keklerinin son derece cazip fiyatı, pratik olarak yumurta, şeker ve un içermemelerinden kaynaklanmaktadır.
Geleneksel ekmeğin yoğurulması için zorunlu olan bu malzemelerin yerini son derece zararlı hidrojene tereyağı, tatlandırıcılar, renkler ve aromalar almıştır.
Bulgar beslenme uzmanı Profesör Donka Baikova'nın modern bir katil dediği hidrojene tereyağı, Paskalya soframıza yerleştirilecek hazır Paskalya keklerinin ana maddesidir.
Aslında, Bulgar pazarında sunulan tüm şekerleme ürünlerinin yaklaşık yüzde 30'unda hidrojene tereyağı bulunur - tatlı barlar, kuru hamurlar, waffle, kruvasan, patates kızartması, süt ürünleri ve daha fazlası. Keklerin temsili bir yapısını ve şeklini sağlar.
Beslenme uzmanları, hidrojene yağın büyük bir sağlık riski oluşturduğu konusunda hemfikirdir. Kullanımı kalp hastalığına, vücuttaki toplam ve kötü kolesterolün yükselmesine, trigliserit düzeylerinin yükselmesine ve damar sertliği, felç ve kalp krizi riskine neden olabilir.
Ancak üreticiler Paskalya kekleri yapmak için hidrojene tereyağı kullanmayı tercih ediyor. Bu şekilde, bir yandan kaliteli hammaddelerden tasarruf ederken, diğer yandan da zamanında Paskalya keklerini geleneksel tarife göre yapılan Paskalya keklerinden yüzde 20 ila 50 daha düşük fiyatlarla sunuyorlar.
Sağlığa zararlı Paskalya keklerinin satışının durdurulması için yasal bir mekanizma yoktur, çünkü bu yıldan itibaren standartların getirildiği unlu mamullerde değil, hamur işlerinde yer almaktadırlar.
Önerilen:
Yumurta, Paskalya Kekleri Ve Kuzu Eti Muayeneleri Paskalya öncesi Başlar
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı ve Tüketiciyi Koruma Komisyonu'nun ortak denetimleri Paskalya tatilinden önce başlıyor. Bayram sofralarında geleneksel olarak yer alan yumurta, paskalya kekleri ve kuzu etinin ticari ağ ve online alanında 2 Nisan itibariyle yoğun denetimler başlıyor.
Tehlikeli Tatlandırıcılar Ve Eski Yumurtalar Içeren Paskalya Kekleri Paskalya Pazarını Dolduruyor
Paskalya yaklaşırken, üreticilerden ve yetkililerden standart altı ürünlerle ilgili uyarıların piyasaya taşması bekleniyor. En çok aranan ürünler en çok manipüle edilen yumurtalar ve Paskalya kekleridir. Paskalya kekleri, çoğu tatlı ürün gibi, yoğun bir şekilde tatlandırıcılarla doldurulur.
Hidrojene Yağ - En Ucuz Biyoplastik
Üreticiler için "bitkisel yağ" kelimesini, ürünlerdeki fiili "hidrojene yağ" varlığıyla maskelemek giderek yaygınlaşan bir uygulamadır. Bitkisel yağ dediğimizde sıvı halde doğada serbest halde bulunan sıvı yağ, zeytinyağı ve diğer bitkisel yağları kastediyoruz.
Sahte Paskalya Kekleri Paskalya'dan önce Pazarları Sular Altında Bırakacak
Yerli fırıncılar, bu Paskalya için pazarların geleneksel ürünlerden yapılmayan sahte Paskalya kekleriyle dolu olabileceği konusunda Bulgar tüketicileri uyarıyor. Endüstri, sahte Paskalya keklerinin çok düşük fiyatlardan tanınabileceğini bildiriyor.
Yumurta Ve Paskalya Kekleri Ile Kilo Verin - Nasıl Olduğunu Görün
Paskalya diyeti - Size ne kadar inanılmaz gelse de, bu oldukça mümkündür. İpuçlarımızı takip ettiğiniz sürece, tatillerde sadece kilonuzu korumakla kalmaz, aynı zamanda sağlam bir miktar kaybetmeniz de mümkündür. Başarının sırrı kilo kaybı tatillerde genellikle yüksek kalorili yemekler servis edildiği için vücuda aşırı yüklenmemek.
