2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Annelerimizin ve büyükannelerimizin bizim için hazırladıkları gerçek nektarların mis kokulu ve tatlı tadını hatırlamayan pek yoktur.
Bugün mağazalardan satın aldığımız ve etiketli olan nektar, gerçekten keyif almaya devam ediyor ama tam olarak ne tükettiğimiz ve sağlığımız için ne kadar iyi olduğu tam olarak bilinmiyor.
Nektar ile içlerinde meyve parçacıkları bulunan ve sıradan meyve suyu kadar berrak olmayan meyveli içecekler kastedilmektedir.
Ülkemizde en yaygın olanı evde kendimiz hazırlayabileceğimiz şeftali ve kayısı nektarıdır ve en lezzetli nektarın evde yetiştirilen meyvelerden geldiğini belirtmek gerekir.
İşte deneyebileceğiniz 2 tarif ve daha tatlı mı yoksa daha ekşi mi sevdiğinize bağlı olarak, meyveye ekleyeceğiniz şeker miktarını deneyebilirsiniz.
Şeftali Nektarı
Gerekli ürünler: 900 ml su, 1,3 kg şeftali, 350 gr şeker.
Hazırlanışı: Su ve şeker karıştırılır ve yaklaşık 3 dakika kaynatılır, şeftaliler yıkanır, soyulur ve çekirdekleri çıkarılır.
4 parçaya bölün ve şeker şurubuna ekleyin. 5 dakika sonra tavayı ocaktan alın ve tüm karışımı bir blender veya blender ile karıştırın.
Önceden yıkanmış şişelere dökün, kapatın ve yaklaşık 15 dakika sterilize edin. Bu şekilde hazırlanan nektar tüketime hazırdır ancak unutmayın ki bardaklara dökmeden önce homojen bir karışım elde etmek için şişeleri çalkalamakta fayda var.
kayısı nektarı
Gerekli ürünler: 1 kg kayısı, 250 gr şeker, 1 litre su.
Yapılışı: Kayısılar daha kolay soyulabilmeleri için yıkanır ve kaynar suda kısa süre bekletilir. Soyulurlar, kemikleri çıkarılır. 10 dakika kaynatın ve bir elekle ovalayın.
Yeterince büyük bir kapta, bir şeker şurubu yapmak için su ve şekeri karıştırın. Ezilmiş meyve ile karıştırılır ve her şey 5 dakika kaynatılır. Gerekirse, önceden tekrar süzülebilir. Bitmiş nektar, hava geçirmez şekilde kapatılmış şişelere dökülür.
Önerilen:
Ev Yapımı Bira Nasıl Yapılır
Birçok insan en az bir kez olmayı denemek ister kendi biranı yap . Buğday, arpa veya çavdar, şerbetçiotu, bira mayası gibi tahıllarınız varsa bu kolayca yapılabilir. İlk önce fasulyeleri hazırlamanız gerekir. Ne olacakları - çavdar, arpa veya buğday - sadece tercihlerinize bağlıdır.
Ev Yapımı Mozzarella Nasıl Yapılır
Ev yapımı mozzarella yapmak ister misiniz? Evde lezzetli mozzarella için harika bir tarif sunuyoruz. Bilmeniz gereken ilk şey, en lezzetli ve en iyi mozzarellanın manda sütünden yapıldığıdır. Hala böyle bir süt alamıyorsanız, inek sütü üzerine bahse girebilirsiniz.
Ev Yapımı Sosis Ve Sosis Nasıl Yapılır
Hiçbir şey ev yapımı sosis veya ev yapımı sosisle karşılaştırılamaz. Ne kadar pahalı salam alırsanız alın ev yapımı yaparsanız hem çok şey kaçırmış olursunuz hem de marketten sosis almayı unutursunuz. Lezzetli hale getirmek için ev yapımı sosisin izlemeniz gereken birkaç adımı vardır.
Ev Yapımı çıtır Patates Nasıl Yapılır
hemen hemen hepimiz severiz patates kızartması özellikle kızarmış patates - dışı çıtır içi yumuşak, taze, sıcak ve ketçaplı. için birkaç temel yol vardır. kızartmak için patates dilimleme . Ancak temel ilke, dilimlere aynı şekli ve mümkünse aynı boyutu vermektir.
Nektar Ve şurup Nasıl Yapılır
Ev yapımı meyve suları ve nektarlardan daha lezzetli bir şey yoktur. Onları zevkimize göre hazırlayabiliriz - az veya çok şekerle, daha kalın veya daha ince hale getirebiliriz. Ayrıca boya veya koruyucu içermezler. Size nektar ve şurup tarifi sunuyoruz - bunlar çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır.
