2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ev yapımı meyve suları ve nektarlardan daha lezzetli bir şey yoktur. Onları zevkimize göre hazırlayabiliriz - az veya çok şekerle, daha kalın veya daha ince hale getirebiliriz. Ayrıca boya veya koruyucu içermezler.
Size nektar ve şurup tarifi sunuyoruz - bunlar çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Her iki sunumdaki şeker damak zevkinize göre değişebilir.
Şeftali Nektarı
Gerekli ürünler: 700 ml su, 1 kg şeftali, 300 gr şeker, hazırlama yöntemi: Suyu uygun bir kaba koyun, ardından ocağın üzerine koyun. Şekeri dökün ve karıştırın - yaklaşık 2-3 dakika kaynatın. Ardından şeftalileri daha önce soyup çekirdeklerini çıkardığınız şekerli suya ekleyin.
Karışım 4-5 dakika kaynatılır. Meyveleri püre ile ezmelisiniz, mikser veya blenderiniz varsa bunları kullanın. Sıcakken şişelere dökün ve kapatın. Ardından 15 dakika sterilize edin.
Bir sonraki öneri vişne şurubu içindir ve daha ekşi bir meyve oldukları için ekşi olmaması için biraz daha şeker eklemek iyi bir fikirdir.
kiraz şurubu
Gerekli ürünler: 2 kg iyi olgunlaşmış kiraz, 1 ½ kg şeker, 1 ½ çay kaşığı limon suyu
hazırlama yöntemi: Kirazlar yıkanır, sapları ve çekirdekleri temizlenir. Bir püre kullanarak iyice ezin ve birkaç kaşık şekerle önceden dökülmüş buzdolabında 24 saat bekletin.
Zaten ayrılan meyve suyu gazlı bez yardımı ile süzülür. En kalın kısım filtrelenmez - onunla köpük veya reçel yapabilirsiniz.
Süzdüğünüz meyve suyuna şeker ekleyin - isterseniz oranları değiştirebilirsiniz. Suyu uygun bir kapta ara sıra tahta kaşıkla karıştırarak kaynatın. Şurup koyulaşmaya başlayacak, ardından sitrik asit eklenecektir.
İyice karıştırın ve ısıdan çıkarın. Köpüğü bir kaşıkla çıkarın. Hafifçe soğumaya bırakın, ardından uygun şişelere dökün ve metal kapaklarla kapatın. Şurubu karanlık ve serin bir yerde saklayın.
Önerilen:
Ayna Sır Nasıl Yapılır (GALERİ)
Muhtemelen bir sanat eseri gibi görünen muhteşem pastalara birden fazla kez hayran olmuşsunuzdur. Usta şekercilerin denenmiş ve test edilmiş kurnazlık teknikleriyle çok güzel kreasyonlara dönüştürülürler. ayna sır Bitmiş haliyle gerçekten parlak, ayna bir yüzeye sahip olan jelatin veya pektin ilavesiyle çikolata, kakao ve krema bazında yapılır.
Lezzetli Kruvasanlar Nasıl Yapılır
Çikolata, krema veya peynir dolgulu hassas bir kabuğa sahip sıcak kruvasanlar, Fransız mutfağının bir simgesidir. Birçok ev hanımı kruvasan yapmak için doğru tarifi arıyor, çünkü ev yapımı hamur işleri daha lezzetli ve sevdiklerini yeni bir lezzetli tatlıyla şaşırtıyor.
Mutfak Ders Kitabı: Ev Yapımı şurup Yapma Kuralları
Çoğumuz çocukluğumuzun en lezzetli içeceklerinden birinin büyükannelerimiz veya annelerimiz tarafından gerçek bir beceriyle yapılan ev yapımı şurup veya meyve suyu olduğu zamanları nostaljiyle hatırlıyoruz. Bu, özellikle yaz tatillerini, bugün pazarlarda gördüğümüz meyvelerden değil, evde yetiştirilen meyvelerle şurup ve meyve sularının yapıldığı köylerimizde veya villalarımızda geçirme şansına sahip olanlarımız için geçerlidir.
Ladin Kozalaklarından Elde Edilen Güçlü şurup Akciğerleri Ve Solunum Yollarını Temizler
Bu şurup atalarımız tarafından kullanılmıştır. Bununla birçok hastalığı tedavi ettiler - soğuk algınlığı, bronşit, zatürree ve hatta tüberküloz. İlginç bir şekilde, bu harika şurup nikotini akciğerlerden temizler ve vücutta harikalar yaratır.
Ev Yapımı Nektar Nasıl Yapılır
Annelerimizin ve büyükannelerimizin bizim için hazırladıkları gerçek nektarların mis kokulu ve tatlı tadını hatırlamayan pek yoktur. Bugün mağazalardan satın aldığımız ve etiketli olan nektar , gerçekten keyif almaya devam ediyor ama tam olarak ne tükettiğimiz ve sağlığımız için ne kadar iyi olduğu tam olarak bilinmiyor.
