2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Beslenmeye dikkat etmek giderek daha popüler hale geliyor. Sağlıklı beslenme arzusu, birçok üreticiyi tüketime yönelik ürünler üretme ideolojisini tersine çevirmeye teşvik etti. Sağlıksız beslenmenin sonuçları - doğrudan ya da değil, kolayca izlenebilir ve büyük eleştirilere tabidir.
Her şeye rağmen, hoşumuza gitsin ya da gitmesin zararlı yiyecekler yemek "bu arada" bir alışkanlık ve modern yemek kültürünün bir parçası haline geldi.
Geleneksel bir öğle veya akşam yemeği pahasına açlığa anında hitap etmek gibi, menümüzü giderek daha sağlıksız hale getiriyor.
Ancak, fast food'a karşı tutum bir süredir değişiyor. Ve bu değişim, endüstrinin en büyük olduğu fast food'un evi olan Amerika Birleşik Devletleri'nde başlıyor. "Her şeyden önce hız" aşamasından "yüksek beklentiler" aşamasına geçmek giderek daha popüler hale geliyor.
Fast food restoranlarında düşük kalorili ve vejetaryen yemekler popülerlik ve yaygınlık kazanmaktadır. Ek olarak, bitkisel et ikameleri daha besleyici ve lezzetli hale geliyor, bu da onların taze veya daha doğrusu gerçek oldukları anlamına geliyor.
Belki de fast food'un sadece lezzetli değil aynı zamanda faydalı olacağı bir noktaya geldik. Bu, çoğunlukla yeni müşteri gereksinimleri tarafından kışkırtılır. Ve endüstri hayatta kalmak için uyum sağlamalı. Bu nedenle, gelecekte daha büyük ölçekli değişiklikler beklenmektedir.
Değişmeyi amaçlayan ana hedeflerden biri, çoğu fast food ürününde bulunan büyük miktardaki yağ ve tuza daha sağlıklı alternatifler geliştirmektir.
Hatta bazı zincirler, klasik fast food konseptinden - hızlı ve ucuz - önemli tavizler ve sapmalar bile yapıyor. Pişirme süresini ve fiyatı arttırırlar, ancak aynı zamanda - kalite.
Atılması gereken bir sonraki adım, yapay renklendiricilerin ve tatlandırıcıların tamamen terk edilmesidir. Hatta bazı şirketler başladı bile.
Tamamen doğal malzemelerle hızlı bir şekilde hazırlanan ucuz, düşük kalorili yiyeceklerin çok yakında piyasaya sürülmeye başlaması şaşırtıcı olmaz.
Ve mutfak kullanımında ve yemek pişirmede en önemli şeyi unutmayın - minimum ısıl işlemle taze ürünler kullanın.
Önerilen:
Sağlıklı Ama Kolesterolü Yüksek Besinler
Kolesterol. Bilincimiz onu zararlı yiyecekler, kan damarlarının birikmesi, kardiyovasküler hastalık, diyabet ve fazla kilo ile ilişkilendirir. Gerçek şu ki, tüm kolesterol türleri aynı değildir. Test edilen herkes, hem kötü hem de iyi kolesterolü olduğunu bilir.
Tatlı Ama Sağlıklı Yiyecekler
Tatlısız hayat, çeşitliliğini ve ruh halini kaybeder. Tatlı şeyler sayesinde neşeli ruh halinin yarattığı coşku anları olmadan iş günü nedir? Evet, tatlı sağlıklı beslenme diyetleriyle bağdaşmaz, ancak istisnalar vardır. Bunlar faydalı tatlı yiyecekler günlük menüye katılmaya değer.
Beslenme Uzmanı Mark Hyman'dan Sağlıklı Beslenme Için Ipuçları
Doktor Mark Hyman Amerikalı doktor ve beslenme uzmanıdır. Kilo verme ve sağlık üzerine çok sayıda kitap yayınlamaktadır. Paleo diyeti ve vegan yaşam tarzının unsurlarının bir kombinasyonu olan peganizm adı verilen özel bir diyet geliştirdi.
Çocuklar Için Beslenme Rehberi: Çocuklar Için Sağlıklı Beslenme
Çocuklar için gıda endeksi Bir çocuk için gerekli olan besinler yetişkinler için olanlarla aynıdır, tek fark miktarıdır. Büyüme yıllarında çocukların iştahı artar. Birçok fiziksel aktiviteye katıldıkları için çok fazla enerjiye ihtiyaçları vardır.
Sağlıklı Olduğu Düşünülen Ama Sağlıklı Olmayan 9 Besin
Her zaman sağlıklı beslenmek neredeyse imkansızdır, ancak vücudumuza onlara fayda sağlayacak yiyecekleri sağlamaya çalışmak iyidir. Bununla birlikte, bu düşünce çizgisinde, olduğunu bilmek güzel. sağlıklı kabul edilen ancak sağlıklı olmayan gıdalar .