2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dünyanın her yerindeki insanların mutfak tercihleri farklıdır ve bu hiç kimse için yeni bir şey değildir. Farklı ulusların mutfaklarında her çeşit tuhaf yemek bulunabilir, ancak yine de insanların tat tercihlerinin bazı sınırları vardır. En azından biz öyle tahmin ediyoruz.
Kararlarımızda çok yanlış olabileceğimiz ortaya çıkıyor. Dünyadaki yemekler neredeyse her şeyi içerebilir. İÇİNDE Kamboçya biriyle ucuz bir kahvaltı yapacaksın sulu sıçan. Şok edici geliyor ama Kamboçyalılar için değil. Bu Asya ülkesinin batı kesimlerindeki yol tezgahları ızgara fareler kömür ile. Garip yemeyi seven Yit Sarin, bu lezzetin tadına perdeyi araladı. Ona göre, içi pirinçle doldurulmuş ve üzerine bira serpilmiş fare mükemmel bir tada sahipti.
Kamboçya'nın kırsal bölgelerinde, yemeğin hayranları var, çünkü çoğunlukla hızlı ve ucuz bir kahvaltı. Sadece 25 sente mal oluyorlar. Bununla birlikte, büyük örnekler üstte başka bir dolar ile gider.
kemirgen ne zaman girdi Kamboçyalıların menüsü, dikkat edilmesi gereken bir konudur. Bunun yüzyıllar boyunca nesilden nesile aktarılan eski bir tarif değil, sadece yarım asırlık bir gelenek olduğu ortaya çıktı. Nüfusun zorunlu icadı, aydınlara ve kentsel nüfusa karşı yönlendirilen kırmızı bir terör rejimi olan Kızıl Kmer rejiminin zamanına kadar uzanır. Sonra Kamboçyalılar hayatta kalmanın yollarını bulmak zorundalar ve menüye kurbağalar ve tarantulalarla birlikte kemirgenler giriyor.
şimdiki zamanda sıçanlar çoğunlukla işçiler ve kırsal nüfus tarafından kullanılan ucuz bir öğle yemeği yemek için sadece bir seçenek.
Polonyalı sakinlerin etinin tadı ilgi çekicidir. Yit Sarin, KamboçyalıKızarmış fare sipariş etmekten çekinmeyen, etinin tavuk veya dana eti gibi olduğunu, bazıları ise domuz etine benzettiğini söylüyor.
Egzotik yiyecek alıcıları da eksik değil ızgara sıçan limon suyu veya acı biberle de çiselenebilir.
Tezgah satıcılarından birine göre kızarmış fareler Bu sıra dışı yiyecek, günde 20 kilo kavrulmuş sıçan eti satarak son zamanlarda gözde oldu.
Asya ülkesinin bu tuhaflığını denemeye karar veren pek çok meraklı yabancı yok. Kamboçya Yeni Yılı için en çok fareler satılır. Günde 180 aile, tatil menülerine bir sulu kemirgen ekliyor.
Pazarlamacının açıklaması Avrupa anlayışımıza garip geliyor, ancak öğrenmesi ilginç. Pirinç tarlalarında yakalanan fareler, sadece nilüfer kökleri ve pirinç taneleri yedikleri için tavuk ve domuz etinden bile daha sağlıklıdır.
Zevklerini kesinlikle denemek isteyenler için muhtemelen güven verici gelebilir, ancak çoğu insan için denemeleri pek mümkün olmayan bir egzotik.
Önerilen:
Arancini - Sicilya Sokak Yemeği
Sicilya'da sokak yemekleri Sicilyalıların hayatında özel bir yeri olan ve ilgili turistlerin ilgisini çeken bu sıcak adanın kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır. Palermo veya Catania sokaklarında yürüyecek kadar şanslıysanız, Sicilya'nın en popüler sokak yemeği olan pirinç topları arancini'yi deneme fırsatını kaçırmayın.
Meksika'nın Sokak Yemeği
Özünde, Meksika mutfağı aromaların, tatların ve renklerin bir kutlamasıdır. Baharatlı tat, sayısız kuru ve taze acı biber çeşidinden gelir ve avokado, olgun domates ve taze kişniş ile dengelenir. Meksika yemekleri hayat dolu. Mısır, acı biber, domates, avokado, fasulye ve çikolata gibi en tipik ürünler, 16.
En Iyi Sokak Yemeği Olan şehir Yasakladı
Bangkok Yerel basında çıkan haberlere göre, dünyanın en iyi yemeğine sahip şehri olarak kabul edilen, satışını yasakladı. Yıl sonuna kadar binlerce tezgahın kapatılması gerekiyor. Baharatlı karides, papaya salatası, pirinç spagetti, buğulanmış balık, tatlı domuz şiş, kızarmış tavuk, ananas dilimleri ve sokakta sunulan diğer yerel lezzetler artık Tayland'ın başkentinde bulunmayacak.
Asparuhovo'daki Sahilde En Uzun Akşam Yemeği Guinness'e Saldırdı
Varna'nın Asparuhovo ilçesinde yüzlerce kişi sahildeki en uzun akşam yemeğine katılmak için toplandı. Lezzetli yemek ve kaliteli içki tutkunları kumda yan yana oturup günlük dertlerini unuttular. Meraklılar, yaptıkları inisiyatifle, yeni bir Guinness Dünya Rekoru kırmak için kostümlü bir prova yapmanın yanı sıra, insanların her şeyi paylaştığı ve önyargısız bir şekilde eğlendiği eski buluşmaları yeniden canlandırma girişiminde bulundu.
Ceviche - Meksika'daki Eski Bir Balıkçı Yemeği
Çeşitliliği ve baharatlı baharatlarıyla tanınan Meksika mutfağı, hemen hemen tüm dünyaya yayılmıştır. Azteklerin mutfak becerileri ve inceliklerinden miras alınan bu yemek, Kolomb öncesi yiyecek kavramlarının ve İspanyollar, Fransızlar ve Hollandalıların yemeklerine ilişkin sonraki anlayışlarının bir karışımıdır.
