2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bu yaz aldığımız domateslerin fiyatları geçen yıla göre yüzde 40 daha yüksek. Bu, Tarım ve Gıda Bakanlığı'nın verileriyle gösterilmektedir.
Analizlere göre, 2015 yazında Bulgaristan'da ortalama 0,91 leva fiyatından bir kilogram domates ticareti yapılırken, şimdi 1,25 leva'nın altındaki değerlerde bunları bulmak zor olacak.
Bir kilogram domates için toptan satış fiyatları, kırmızı domates için yaklaşık 2 leva ve bir kilogram pembe domates için yaklaşık 3 levadır.
Tarım ve Gıda Bakanlığı tarafından yapılan bir araştırma, bu yıl kirazlarımızın daha tuzlu çıktığını gösterdi. Kilogram meyve fiyatı yaklaşık %53 arttı ve fiyatlar yaz ortasında düşmedi.
Bir kilo kiraz, 2.53 leva üzerinden toptan işlem görüyor ve karşılaştırma için geçen yıl borsa fiyatlarındaki tavan 1,64 leva'ya ulaştı. Üreticiler bu farkı mayıs yağmurları nedeniyle daha düşük hasata bağlamaktadır.
Bu bahardaki kötü hava şeftali fiyatlarını da yükseltti. Toptan borsalarda meyveler 2015 yazından bu yana fiyatlarına göre %12 arttı. Bir kilogram şeftali 1,31 leva'ya toptan satılırken, geçen yıl bu miktar 1,17 leva'ya teklif edilmişti.
Aynı zamanda, hat bakanlığı evde yetiştirilen sebze ihracatının daha yüksek olduğunu bildiriyor. Ocak-Nisan 2016 döneminde ülkemizden geçen yıla göre %37,8 artışla yaklaşık 8,8 ton yaş sebze ihracatı yapılmıştır.
En büyük ihracat 3 kat artışla havuçta bildirildi. Ardından ihracatı yüzde 40 artan biberler geliyor. Öte yandan, patates ve soğan ihracatı daralırken, en ciddi düşüş patateslerde -% 94.
Meyvelerin çoğu pazarlarımıza ithal edildi ve geçen yıl miktarları %4,9 veya 83,5 bin ton arttı.
Önerilen:
Daha Pahalı Domatesler Alıyoruz Ama Daha Ucuz Salatalıklar
Piyasa fiyat endeksi, bu hafta domates fiyatının yüzde 14,7 arttığını gösteriyor. Salatalık ise yüzde 8,4 düşüş kaydetti. Sera domatesleri, toptan satış borsalarında kilogram başına 1,64 BGN karşılığında zaten mevcuttur. Sera salatalıklarının fiyatı kilogram başına 1,08 levaya düştü.
Vanilya Daha Pahalı Hale Geliyor Ve Dondurma Daha Pahalı Hale Geliyor
Bu yazdan itibaren, uluslararası piyasalarda fiyatını önemli ölçüde artıran vanilya veriminin düşük olması nedeniyle vanilyalı dondurmayı daha yüksek fiyatlarla satın alabiliriz. Dünyanın dört bir yanındaki vanilya yetiştiricileri, dünyanın en büyük vanilya ihracatçısı olan Madagaskar'ın son yılların en zayıf mahsulünü kaydettiği konusunda uyarıyor.
Daha Pahalı Domates Ve Daha Ucuz şeker Alıyoruz
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'nun verileri, geçen yıl Bulgaristan pazarındaki en pahalı malların domates olduğunu gösteriyor. Buna göre en düşük fiyat şeker içindir. En ciddi sıçrama, değerlerini %28 artıran bahçe domateslerinde kaydedildi.
Ağustos Ayında Daha Pahalı Domates Ve şeftali Alıyoruz
Bulgaristan Ulusal Televizyonu'nun başkent piyasalarında yaptığı bir inceleme, Ağustos ayının başından bu yana, Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'na göre fiyatların değişmemesine rağmen, daha pahalı şeftali ve domates satın aldığını gösteriyor.
Ortalama Yüzde 10 Daha Pahalı Süt ürünleri Alıyoruz
Süt ürünleri fiyatlarında geçen yıl önemli artışlar yaşanırken, fiyatlarda en ciddi artış tereyağında gözlemlendi. Uzmanlara göre, yüksek değerler sütteki eksiklikten kaynaklanıyor ve en azından yıl sonuna kadar devam edecek. Bulgaristan Ulusal Televizyonu önünde Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu başkanı Vladimir Ivanov, sadece geçen hafta süt ürünlerinde geçen yılki değerlerine göre %50'lik bir fark kaydedildiğini söyledi.
