2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'nun verileri, geçen yıl Bulgaristan pazarındaki en pahalı malların domates olduğunu gösteriyor. Buna göre en düşük fiyat şeker içindir.
En ciddi sıçrama, değerlerini %28 artıran bahçe domateslerinde kaydedildi. Son bir ayda bahçe domatesinin fiyatı %31 değer artışıyla yükselmeye devam etti.
Örtü altı domateslerinde bir aydaki sıçrama %20'dir. Sera salatalıkları Eylül ayında %5,6 arttı.
Komisyon, kötü hava koşulları, bitki hastalıkları ve Rusya'nın tarımsal ambargosunun Eylül ayında sebze fiyatlarının geçen yılın aynı ayına göre daha yüksek kalmasına yol açtığını söyledi.
Yıllık bazda domatesten sonra en pahalı sebze %25 artışla biber oldu. Geçen ay olgun fasulye fiyatlarında %9'luk bir artış var, ancak uzmanlar fasulye fiyatının istikrar kazanmasını bekliyor.
Geçen yıl şeker fiyatı %33 düştü. Bir yıl boyunca petrol fiyatında %13 düşüş kaydedildi. DKSBT de un fiyatlarında %5,7 düşüş bildirdi.
Süt ürünlerinde %1 ile %3 arasında hafif bir düşüş var. Yumurta ve tavuk eti fiyatları Ağustos ayından bu yana seviyelerini korudu.
Eylül ayında yeşil biber fiyatı %12,6 arttı. Yüzde 5 oranında artan patateslerin fiyatları da daha yüksek.
Temmuz sonu ve Ağustos başında, Ağustos ortasından ve Eylül ortasından itibaren limon fiyatlarındaki keskin artışın ardından, fiyatları yüksek bir seviyede de olsa dengelendi - kilogram başına 3,30 BGN'nin üzerinde. Ancak yıllık bazda limon fiyatları yaklaşık %60 arttı.
Meyvelerin çoğu Eylül ayında daha düşük fiyatlar kaydetti. Elma ve üzüm fiyatları sırasıyla %9 ve %14 düştü. Karpuzlar da değerlerde %3 düşüş kaydetti.
Elma ve karpuz yıllık bazda %3 ile %4 arasında bir artış kaydetti. Üzüm fiyatlarında da geçen yıla göre %17'lik bir artış bildirdi.
Önerilen:
Daha Pahalı Domatesler Alıyoruz Ama Daha Ucuz Salatalıklar
Piyasa fiyat endeksi, bu hafta domates fiyatının yüzde 14,7 arttığını gösteriyor. Salatalık ise yüzde 8,4 düşüş kaydetti. Sera domatesleri, toptan satış borsalarında kilogram başına 1,64 BGN karşılığında zaten mevcuttur. Sera salatalıklarının fiyatı kilogram başına 1,08 levaya düştü.
Vanilya Daha Pahalı Hale Geliyor Ve Dondurma Daha Pahalı Hale Geliyor
Bu yazdan itibaren, uluslararası piyasalarda fiyatını önemli ölçüde artıran vanilya veriminin düşük olması nedeniyle vanilyalı dondurmayı daha yüksek fiyatlarla satın alabiliriz. Dünyanın dört bir yanındaki vanilya yetiştiricileri, dünyanın en büyük vanilya ihracatçısı olan Madagaskar'ın son yılların en zayıf mahsulünü kaydettiği konusunda uyarıyor.
Ağustos Ayında Daha Pahalı Domates Ve şeftali Alıyoruz
Bulgaristan Ulusal Televizyonu'nun başkent piyasalarında yaptığı bir inceleme, Ağustos ayının başından bu yana, Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'na göre fiyatların değişmemesine rağmen, daha pahalı şeftali ve domates satın aldığını gösteriyor.
Ortalama Yüzde 10 Daha Pahalı Süt ürünleri Alıyoruz
Süt ürünleri fiyatlarında geçen yıl önemli artışlar yaşanırken, fiyatlarda en ciddi artış tereyağında gözlemlendi. Uzmanlara göre, yüksek değerler sütteki eksiklikten kaynaklanıyor ve en azından yıl sonuna kadar devam edecek. Bulgaristan Ulusal Televizyonu önünde Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu başkanı Vladimir Ivanov, sadece geçen hafta süt ürünlerinde geçen yılki değerlerine göre %50'lik bir fark kaydedildiğini söyledi.
2015'e Göre Yüzde 40 Daha Pahalı Domates Alıyoruz
Bu yaz aldığımız domateslerin fiyatları geçen yıla göre yüzde 40 daha yüksek. Bu, Tarım ve Gıda Bakanlığı'nın verileriyle gösterilmektedir. Analizlere göre, 2015 yazında Bulgaristan'da ortalama 0,91 leva fiyatından bir kilogram domates ticareti yapılırken, şimdi 1,25 leva'nın altındaki değerlerde bunları bulmak zor olacak.