2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
BFSA'nın Paskalya tatilleri sırasında yaptığı büyük teftişler sırasında, neredeyse bir ton satılmaya uygun olmayan gıda ele geçirildi. En çok el konulan mallar kuzu eti ve kuzu etiydi.
Denetimler sırasında Gıda Güvenliği Kurumu müfettişleri tarafından 645.414 kilo gıda, 100 yumurta, 2 litre bira, 4 kilo kuzu, 24,5 kilo sakatat, 1,8 kilo kuzu bağırsağı, 257.724 kilo dondurulmuş kuzu eti satışı yasaklandı. ve 53 Paskalya keki.
En büyük ihlaller kuzu ile yapıldı. Yumurtalar ve Paskalya kekleri geleneksel olarak bu Paskalya'da da BFSA tarafından hedef alındı. Bazıları belirsiz kökenler ve etiketleme eksiklikleri nedeniyle piyasadan çekildi.
Paskalya teftişleri 30 Mart'ta başladı ve 13 Nisan'a kadar sürdü. Ülke genelinde 3861 saha denetlendi.
Tüccarların yaptığı en yaygın ihlal, süresi dolmuş yiyecekler sunmaktı. Yanlış gıda etiketlemesi, denetimsiz yerlerde et ve süt satışı ve gıda ürünlerinin menşei için eksik belgeler de tespit edildi.
Ve bu tatillerin etrafında, Gıda Yasası kapsamında kayıtlı olmayan sitelerde mallarını sunan tüccarlar bulundu.
Sadece Tırgovişte'deki mezbahadan, gerekli kimlik işareti olmadan satışa sunulması amaçlanan 30 kuzu ele geçirildi. Kuzular, BFSA müfettişlerinden oluşan bir komisyonun sıkı kontrolü altında sıhhi kesime gönderildi.
Ancak et örnekleri, tüketime uygun olduğunu ve sağlığa zararlı olmadığını gösterdi. Kuzu, sosyal açıdan dezavantajlı kişilerin evlerine bağışlandı.
Paskalya teftişleri sırasında toplam 202 reçete, tespit edilen idari ihlal için 50 eylem ve 2 ticari site geçici olarak askıya alındı. Gıda zincirleri, küçük dükkanlar ve restoranlar denetlendi.
Önerilen:
Gorna Oryahovitsa'da Sosis Festivali Için Yaklaşık 2 Ton Ekmek Kırıntısı Yendi
Gorna Oryahovitsa'daki Sujuka Festivali sırasında iki tondan fazla sosis tüketildi. On birincisi düzenlenen lezzetli etkinlik, yine kötü hava koşullarından korkmayan çok sayıda kırıntı severi bir araya getirmeyi başardı. Gorna Oryahovitsa'ya biftek, köfte, kebap, sosis ve çeşitli iştah açıcı kırıntıların büyüleyici kokusu yayıldığında, geleneksel tatil için yoğun hazırlıklar sabahın erken saatlerinde başladı.
Haşlanmış Paskalya Paskalya Için Fikirler
Kozunaka ve yumurtaların yanı sıra, Paskalya masası için geleneksel bir Slav özelliği haşlanmış Paskalya'dır. En kolay yol, ham Paskalya hazırlamaktır. Bir kilogram süzme peyniri bir elek ile ovalayın. 100 gram ekşi kremayı 150 gram şeker veya pudra şekeri ile karıştırın.
Paskalya'dan Sonra Yaklaşık 7 Bin Ton Yiyecek çöpe Gidiyor
Ülkemizde Paskalya tatilinin ardından yaklaşık 7 bin ton gıda ürünü haneler ve restoranlar tarafından çöpe atılacak. Bayramdan sonra çoğu yemeğin gereksiz olduğu ortaya çıkıyor. Bulgaristan, Avrupa Birliği'nin en fakir ülkesi olmasına rağmen, Bulgaristan'a her gün yaklaşık 1.
Kullanılmış Yağ Nasıl Düzgün Bir şekilde Atılır?
Ancak sık sık pişirmezseniz, zaten kullanmış olduğunuz ve ihtiyacınız olmayan yağı nereye ve nasıl atmanız gerektiğini düşünmemiş olabilirsiniz. Evinize veya çevreye zarar vermemesi için doğru şekilde yapmanız önemlidir. İşte bazı uygun fikirler:
Zengin Kahvaltı, Mütevazı öğle Yemeği, Zayıf Akşam Yemeği
Kahvaltı çok önemli bir öğündür - gününüzü güzelleştirebilir veya bozabilir. Ve kural kahvaltı bol olduğu için öğle yemeğinde çok aç olmayacağız ve önceki porsiyonların yarısını yiyeceğiz. Ve akşam yemeği için de açıktır - en geç sekiz saat veya güneş batana kadar ve geceleri bizi ağırlaştırmamak için küçük dozlarda yiyin.
