2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgaristan Gıda Güvenliği Kurumu Müfettişleri (BFSA) Kurumun basın merkezinden yapılan açıklamaya göre, taze meyve ve sebzelerin sunulduğu iç pazarlar, borsalar, marketler, depolar ve perakende zincirlerinde toplu denetimlere başlar.
BFSA'nın genel müdürü Damyan Iliev'e göre, denetimler malların mevcut mevzuata uygunluğunu belirlemeyi amaçlıyor.
Müfettişler, haksız ticari uygulamaları önlemek ve tüketicilerin ürünlerin menşei, kalitesi ve güvenliği konusunda yanlış yönlendirilmesini önlemek için çalışacak.
Uzmanların denetimleri, piyasaya sunulan meyve ve sebzelerin eksik etiketlenmesi, düşük kalite vb. için vatandaşlardan gelen onlarca sinyal tarafından kışkırtılıyor.
BFSA müfettişleri, malların menşei için belgelerin mevcudiyetini yakından izleyecektir. Bu tür belgelerin eksikliği, tüccarların en yaygın ihlallerinden biridir.
Kurum, programsız denetimlerin sermaye piyasalarını, borsaları ve pazar yerlerini kapsayacağını duyurdu.
BFSA'nın kitlesel eylemi şimdiden ilk sonuçlarını verdi. Sermaye piyasalarından birinde tüccarın menşe belgesini ibraz etmediği turplar bulundu.
Müfettişler, mallara el konulması ve satıştan kaldırılması için bir ihtiyati tedbir kararı çıkardı.
Ek olarak, ihlal edene idari bir ihlal oluşturan bir eylem getiren üretimin eksik etiketlendiğini buldular.
Tarım ve Gıda Bakanı Desislava Taneva'nın talimatıyla taze meyve ve sebzelerin sunulduğu yerlerde kapsamlı denetimler yapılıyor.
Önerilen:
Daha Fazla Meyve Ve Sebze, Daha Iyi Yaşam
Kaç kişinin daha sağlıklı olma, hastalık ve obeziteden korunma arayışında daha fazla meyve ve sebze tükettiğini defalarca duyduk. Ancak araştırmalar, çoğu insanın yeterince meyve ve sebze yemediğini gösteriyor. Günlük ihtiyaç duydukları beş porsiyon yerine sadece ikisini tüketirler.
Paskalya'dan önce Yumurta Ve Kuzuların Yoğun Denetimleri Başladı
Yaklaşan Paskalya tatili ile bağlantılı olarak BFSA, ülkemizde perakende zincirlerinde ve marketlerde satışa sunulan yumurta ve kuzu etinin denetlenmesi için bir çalışma başlattı. Haber, Tarım ve Gıda Bakanı Desislava Taneva tarafından FOCUS Radio'ya duyuruldu.
Dikkat! Marketlerde Tehlikeli Ev Yapımı Turşular
Ev yapımı turşulardan daha lezzetli bir şey olmadığı konusunda hepimiz hemfikiriz. Yıllar önce, ev sahipleri en az 100 vişne kompostosu, 1-2 kutu lahana turşusu ve tabii ki aziz kraliyet turşusu koymadıkları için hor görülüyordu. Hızlı tempolu bir yaşam, evde kışlamayı çoğu çalışan kadın ve erkek için "
Marketlerde Bize Satılan Turşular Zararlı Mı?
Kış, turşu ve lahana turşusu mevsimidir. Biz Bulgarlar olmayı seviyoruz kışın turşu yeriz ve bu yüzden soğuk aylarda soframızın ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak bu hızlı günlük hayatta, turşu ve lahana turşusu yapmak için neredeyse hiç zamanımız yok, çoğumuz mağazalarda ve marketlerde bunlara güveniyoruz.
BFSA Denetimleri Sırasında 37 Tondan Fazla Gıda Durduruldu
Yalnızca Sofya'da, Bulgar Gıda Güvenliği Dairesi ve Ulusal Gelir Dairesi tarafından ortak teftişler sırasında 37 ton uygun olmayan gıda durduruldu. BFSA müfettişlerinin karşılaştığı en yaygın ihlal, Ticaret Kanunu'na göre gıda ürünlerinin yanı sıra kayıt dışı sitelerin uygunsuz depolanmasıdır.
