2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ev yapımı kekin kendine has bir çekiciliği vardır. Anneler tarafından sevgiyle hazırlanan, özellikle çocukların doğum günleri veya partileri söz konusu olduğunda gerçek bir sansasyon yaratabilir. Ama sevdiklerimizi mutlu etmek için bir sonraki doğum gününü beklememize gerek yok. Uygun bir zamanda evde bir pasta hazırlayabiliriz. İşte hafif bir ev yapımı kek için harika bir tarif.
Lezzetli ev yapımı kek
Bataklık ürünleri: 5 yumurta, 1 saat. h. un, 1h. şeker dahil.
Krema ürünleri: 4 yumurta sarısı, 2 paket vanilya, 3 yemek kaşığı un, 1 litre süt ve 1/2 çay kaşığı şeker.
Süsleme ürünleri: 4 yumurta akı, 1/2 çay kaşığı şeker, 1 paket vanilya, şerbeti için komposto veya taze süt.
Hazırlık:
Önce bataklıklarla uğraşmalısın. Yumurtaları beyazlara ve sarılara ayırın ve şeker miktarının yarısını beyazlara ve diğer yarısını sarılara ekleyin. Daha sonra bir mikser kullanarak ayrı ayrı karda çırpın.
Daha sonra iki kasenin içeriğini karıştırmanız ve tahta kaşıkla karıştırmanız gerekir. Önceden elenmiş unu karışıma ekleyin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Soğuyan ekmeği ikiye bölün.
Daha sonra kremanın hazırlanmasına geçilir. Sütü şekerin yarısı ile kaynatın. Diğer yarısı sarılarla birlikte çırpılır. Vanilya ve unu ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Kaynayan sütün içerisine bu karışımı ekleyip koyulaşana kadar beklemeniz gerekiyor. Sürekli karıştırmayı bırakmayın.
İşte neredeyse hazırız. Glazürü hazırlamak için şeker ve vanilya eklediğiniz yumurta aklarını kalın kar haline getirmeniz yeterli. Sonra pastayı "birleştirmeye" başlıyoruz. Bataklığın ilk kısmını koyun ve komposto şurubu ile sulayın.
Üzerine kremayı dökün ve bataklığın ikinci yarısı ile kaplayın. Tekrar şurup yapıyoruz. Son olarak pastanın üzerini krema ile kaplayıp rendelenmiş çikolata veya renkli şeker çubukları ile süsleyebiliriz.
Pasta buzdolabında / yaklaşık 2-3 saat / bekletildikten sonra servis edilebilir.
Önerilen:
Her Durum Için: Balık Yemekleri Için Rus Sosları
Rus şefler morina, levrek, yayın balığı, mersin balığı, turna veya çipura pişirmeyi seçseler de, kavrulmuş, kızartılmış veya buğulanmış olsunlar, genellikle balıkla servis edilir ve özel olarak hazırlanmış balık sosu . Hem soğuk hem de sıcak olabilir, ancak balık yemeğiyle iyi gittiğinden emin olmak için malzemelerini nasıl düzgün bir şekilde birleştireceğinizi bilmek önemlidir.
Kolay Ve Hafif Ev Yapımı Kekler
Öpüşen somunlarla cevizli kek yapmak kolay ve hızlıdır. Malzemeler: 400 gram pudra şekeri, 250 gram ceviz, 6 yumurta akı, 100 gram un, 1 vanilya, 150 gram şeker, 400 gram tereyağı, 1 yumurta, 100 mililitre süt, 50 gram kakao tozu, 50 mililitre yağ.
Kek Ve Ev Yapımı Kekler Nasıl Saklanır
Özel günlerde veya yıldönümlerinde bol bol hamur işleri ve kekler hazırlıyoruz. Sonuçta, bu, havayı yükseltmek ve şenlikli bir atmosfer yaratmak için tatilin ana sembolüdür. Fındık, çikolata, krema, meyve vb. İçerirler, ancak bu bileşenler aynı zamanda raf ömründen de sorumludur.
Her Durum Için Küçük Tatlılar
Her misafir geldiğinde ne yiyeceğinden korkmak yerine, her zaman her duruma uygun bir grup lezzetli küçük kekler bulundurun. portakallı tatlılar Gerekli ürünler: 125 gr yumuşak tereyağı, 1 tatlı kaşığı. esmer şeker, ½ çay kaşığı.
Hızlı Kekler Ve Kekler Için Fikirler
Kekler çok popüler hale geldi - onları tuzlu veya tatlı dolgulu yapabiliriz, evde sahip olduklarımızı ekleyebilir, bir ürünü şu anda sahip olduğumuz bir şeyle değiştirebiliriz. Çok hızlı olmalarının yanı sıra lezzetli ve muhteşemler ve yaptıktan birkaç gün sonra yenilebilirler.
