2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tüm avantajlarına rağmen, çoğu iyi şeyde olduğu gibi kahve de aşırıya kaçmamalıdır. Herkes bunu bir gerçek olarak biliyor, ancak bazılarımız hala kendimizi sadece bir tanesiyle sınırlayamıyor, bir saniye, bir üçüncüsü iç…
Ancak, herhangi bir şey düşünmeden önce, kahve takıntınızın zihinsel bir temele dayanmadığını, doğrudan genlerinize işlemiş olduğunu bilmelisiniz. Bu, Edinburgh Üniversitesi'nden bilim adamları tarafından yapılan yeni bir çalışmanın sonuçlarıyla gösterilmiştir.
Genlerdeki çeşitli varyasyonların vücudun kafein ihtiyacını belirlediğini buldular. Mutasyon tipine göre bir kişi bir kahve ile diğeri ise beş veya daha fazla kahve ile tatmin olabilir.
Söz konusu gene PDSS2 adı verilir. İçindeki sapma, vücudun kafeini birçok kez daha hızlı işlemesini sağlar ve bu da vücudun birden fazla bardak tonik içeceğe ihtiyaç duymasına neden olur. Gen normal çalıştığında ise kafein daha yavaş işlenir ve vücutta daha uzun süre kalır, bu da kahve ihtiyacını azaltır.
Trieste Üniversitesi'nden bilim insanlarıyla işbirliği içinde yürütülen çalışmaya Hollanda ve İtalya'dan 3.000 kişi katıldı. Anketleri doldurmaları ve günde kaç fincan kahve içtiklerini yazmaları gerekiyordu. Daha sonra, PDSS2 genlerindeki anormallikleri izlemek için çalışmadaki tüm gönüllülerden DNA örnekleri alındı.
Araştırmacılar, geninde bir sapma olan çoğu İtalyan'ın günde ortalama üç fincan kahve tükettiğini ve sapma olmayanların bir fincan içtiğini buldu.
Hollanda'da durum biraz farklıydı. Geninde bir sapma olan Aşağı Dünya'nın sakinleri günde iki fincan kahve içtiler ve olmayanlar - bir ve çoğu hiç kahve içmedi.
Uzmanlar bu farklılığı iki ulusun kahve kültürüne bağlıyor. Ayrıca İtalya'da insanlar daha küçük fincanlarda kahve içerken, Hollanda'da daha fazla kafein içeren daha büyük fincanlara saygı duyulur. Çalışmanın sonuçları Bilimsel Raporlar dergisinde yayınlandı.
Önerilen:
Senin Diyetin! Gerçekten Etkili Olmak Için Kurallar
Belirli sağlıklı tariflere girmeyeceğiz, ancak büyük resmi düşüneceğiz. Kilo vermenin tek gerçekten etkili yolu, iyi düşünülmüş bir diyet . Tercihen deneyimli bir beslenme uzmanı tarafından hazırlanır. Diyetteyken , bazı kurallara uymalısınız:
İnce Bir Bel Ve Güne Harika Bir Başlangıç için Yeşil Kahve Unu
Hızlı tempolu bir dünyada yaşıyoruz ve daha sağlıklı yemeye söz vermemize ve zararlı ürünlere ilginç alternatifler aramamıza rağmen başarısız oluyoruz. Ancak, genellikle evde bir şeyler pişirirken kullandığımız buğday ununu değiştirmenin birkaç farklı yolu olduğunu bilmek önemlidir.
Kahve Kahve
kahve kahve Fiji adalarında ve Pasifik Okyanusu'ndaki diğer adalarda yetişen yuvarlak ve kalp şeklinde yaprakları olan bir çalıdır. Methistine biberi (Piper methysticum), çalı olarak bilindiği gibi, çok güçlü bir yatıştırıcı ve yatıştırıcıdır.
Ona İtalyan Aşk Pastası Castagnacho Yap, Böylece Sonsuza Kadar Senin Olsun
İtalya'nın Toskana bölgesi sadece iyi şarabıyla değil, tatlısıyla da gurur duyuyor. kestane iştah açıcı görünümüne tarifiyle ilgili bir peri masalı eşlik ediyor. Tatlı eski zamanlardan beri hazırlanır ve bu çağda Castagnacho için sadece su, zeytinyağı ve kestane unu kullanılır.
Balık Genlerine Sahip Mavi çilek Rekor Soğuğa Karşı Dayanıklıdır
Bilim adamları, mavi renkli yeni bir çilek türü yarattılar. Genetiği değiştirilmiş çileği geliştiren Amerikalı uzmanlar, meyveyi Arctic Flounder Fish balığının genleriyle çaprazladı. Amaç meyvenin daha fazla soğuğa dayanabilmesiydi. Söz konusu balık, bilim adamlarının antifriz ile karşılaştırdığı bir madde üretiyor.
