2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bilim adamları, mavi renkli yeni bir çilek türü yarattılar. Genetiği değiştirilmiş çileği geliştiren Amerikalı uzmanlar, meyveyi Arctic Flounder Fish balığının genleriyle çaprazladı. Amaç meyvenin daha fazla soğuğa dayanabilmesiydi. Söz konusu balık, bilim adamlarının antifriz ile karşılaştırdığı bir madde üretiyor.
Bu madde balığın yaşadığı sulardaki düşük sıcaklıklara dayanmasını sağlar. ABD'li bilim adamları, balıklarda bulunan geni izole etmeyi ve çileklerde kullanmayı başardılar.
Bilim adamları, yeni çileğin parlak mavi bir renge sahip olduğunu ve dondurucuda saklanırsa meyvenin kalitesinin bozulmayacağını söylüyor. Bu aşamada, meyvenin seri üretimi yoktur, ancak bilim adamları, çileklerle ilgili ek araştırmaların halihazırda devam ettiğini söylüyorlar.
Bu, bilim adamlarının bir meyve veya sebzenin doğal görünümünü değiştirmeye çalıştığı ilk sefer değil - İsrailli bir çiftçinin önceki bir deneyimi olumlu bir sonuç verdi ve soğuğa dayanıklı bir karpuz yaptı.
Meyvenin kalbi sarıdır. Çalışması deney olan bilim adamına göre - çiftçi Uri Rabin, sarı karpuz, bizim iyi bilinen kırmızı karpuzlarımız kadar lezzetlidir.
İsrailli uzmanlar ilginç bir deney daha yaptılar, ama bu sefer domatesle. Bilim adamları, yabani ve yaygın domatesleri geçtiler ve yeni bir sebze çeşidi elde ettiler. Saf siyahtır ve Kara Galaksi olarak adlandırılır.
Onu yaratan şirket, bu domateslerin C vitamini ve antioksidanlarda daha yüksek olduğunu iddia ediyor. Bu nedenle siyah domates, bilinen kırmızı domateslerden çok daha yüksek fiyatlara satılmaktadır.
Ancak, bunlar ilk siyah domates değil - İtalyan bilim adamları 2008'de böyle tanıttılar, onlara "Sun Black" adını verdiler. Bu aşamada, bu siyah domatesler Bulgaristan'da yetiştirilmemektedir - bunun nedeni, iklimimize alışmalarının zor olmasıdır.
Bilim adamlarımız aynı zamanda görünüşte tuhaf sebzeler de yaratıyorlar - Filibe'deki "Maritsa" Sebze Bitkileri Enstitüsü'nden uzmanlar yeni bir domates türü yarattılar. Sebze çizgili ve bilim adamları bunun tamamen zararsız olduğunu iddia ediyor.
Önerilen:
Kötü Kolesterole Karşı çilek
500 gr çilek yemek günde sözde yenmeye yardımcı olabilir. kötü kolesterol , bir çalışmanın sonuçlarını göster. Araştırmacılar, trigliserit seviyelerinin de düşeceğini söyledi. Çalışma, bir aydan fazla bir süre boyunca her gün yarım kilodan fazla çilek yiyen 23 gönüllüyü içeriyordu.
Ahududu, çilek Ve Balık Hastalıklara Karşı
Kış, yılın bu zamanında en çok acı çeken bağışıklık sisteminize bakmak için iyi bir zamandır. Kendinizi soğuk algınlığı ve diğer hastalıklardan korumak için çilek ve ahududu yiyin. Onları yılın bu zamanında pek taze bulamazsınız, bu yüzden onları komposto veya donmuş olarak yiyin.
Mavi Balık - özellikleri Ve Faydaları
mavi balık vücut için en iyi deniz ürünleridir. Vitamin ve minerallerin zenginliği, daha az yağ ile birlikte kalbi korur ve kolesterolü düzenler. Bu balıklar omega-3 yağ asitleri, D, E ve A vitaminleri içerir. Vücuda faydaları çoktur - eklem hastalıklarına karşı mücadelede değerli bir yardımcıdır;
Rekor Düşük Değerlere Sahip Süt Alım Fiyatları
Taze süt satın alma fiyatları litre başına 30 stotinki kadar düştü. Sektör ağır kayıplara uğradı, ancak durumun Ağustos ayında istikrar kazanması ve süt fiyatlarının artması bekleniyor. Bu, Tarımın Ekonomik Analizi Merkezi (SARA) tarafından duyuruldu ve her yıl yaz aylarında süt üreticilerinin yem tedarikinin daha zor olması nedeniyle kayıplar yaşadığını da sözlerine ekledi.
Bir Kahve Manyağı Mısınız? Senin Genlerine Bağlı
Tüm avantajlarına rağmen, çoğu iyi şeyde olduğu gibi kahve de aşırıya kaçmamalıdır. Herkes bunu bir gerçek olarak biliyor, ancak bazılarımız hala kendimizi sadece bir tanesiyle sınırlayamıyor, bir saniye, bir üçüncüsü iç… Ancak, herhangi bir şey düşünmeden önce, kahve takıntınızın zihinsel bir temele dayanmadığını, doğrudan genlerinize işlemiş olduğunu bilmelisiniz.
