Kolay Ve Etkili Kekler

İçindekiler:

Video: Kolay Ve Etkili Kekler

Video: Kolay Ve Etkili Kekler
Video: Sade Kek Tarifi | Nasıl Yapılır? 2024, Eylül
Kolay Ve Etkili Kekler
Kolay Ve Etkili Kekler
Anonim

Pek çok insanın düşündüğü gibi, lezzetli ve güzelken nispeten kısa sürede bir pasta yapmak imkansız değildir. Burada, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz iki versiyonda harika bir pasta tarifi ile size yardımcı olacağız ve sonuç gerçekten çekici.

Pastayı hazırlamak için hazır ekmek ve aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var: 3 çay kaşığı süt, 50 gr margarin, 1 yumurta sarısı, 1 çay kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 muz / veya diğer meyveler istenirse /, 3 vanilya.

Hazırlama yöntemi: Margarini uygun bir tavada kısık ateşte eritip unu ve sütü ilave edin. Eklerken topak kalmayacak şekilde karıştırmayı bırakmayın. Sarısı iyice çırpın, ardından şekeri ve son olarak şekeri ekleyin. Karışım koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Muzu küçük halkalar halinde kesin ve önceden hazırlanmış ama yine de sıcak kremaya ekleyin ve son olarak vanilya tozları ile tatlandırın.

Kremayı iki parçaya bölün ve bir parçaya kakao ekleyerek renklendirin. İsteğe göre rendelenmiş çikolata veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

Kremanın soğumasını bekleyin, bu sırada bataklığı hazırlayabilirsiniz. Yarıda kesmelisin. Daha sonra bataklığın ilk kısmını sütle ıslatın ve biraz krema ile kaplayın.

Koyu ve açık krem rengine sahip olduğunuz için farklı kombinler oluşturabilirsiniz. Örneğin, bataklığın bir yarısı beyaz, diğeri kahverengi ise çok iyi çalışır. Tezgah arası dolgu için bir renk, pastayı kaplamak için diğer renk bırakabilirsiniz. Seçim tamamen sizin elinizde.

Kolay ve etkili kekler
Kolay ve etkili kekler

İlk bataklığı krema ile kapladıktan sonra bataklığın diğer yarısını üzerine koyun ve üzerine süt püskürtün. Kalan kremayı da pastanın tamamını dökmeye çalışarak dökün. İstenirse, kekin üzerine çikolata, fındık veya hindistan cevizi talaşı serpebilirsiniz.

bisküvili kek

Hazır kek kullanmak yerine bisküvili kek de yapabilirsiniz. Bunun için tekrar 1-2 gerekir. bisküviler, ağırlıklarına göre.

Sıradan bisküvilere yapışırsanız, daha sert olurlar ve onları krema ile sürmeden önce bolca dökmek için biraz sıcak şurup hazırlamak iyi olur. Sıcak süt veya kahve de kullanabilirsiniz ve her ikisinin bir arada olması en iyisidir.

Bisküvilerin daha gevrek olması durumunda, ekşileşmemeleri için sıcak sıvı ile hafifçe püskürtün. Daha sonra krema ile süsleyin, ikinci kat bisküvi yerleştirin, tekrar kahve serpin ve kalan kremayı yukarıda anlatıldığı gibi üzerlerine dökün. Pastayı süsleyin ve soğuk servis yapın.

Önerilen: