Fındıklı Ev Yapımı çikolata Yapalım

Video: Fındıklı Ev Yapımı çikolata Yapalım

Video: Fındıklı Ev Yapımı çikolata Yapalım
Video: EV YAPIMI FINDIKLI ÇİKOLATA. 2024, Kasım
Fındıklı Ev Yapımı çikolata Yapalım
Fındıklı Ev Yapımı çikolata Yapalım
Anonim

Lütfen fındıklı çikolata, evde de hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde, çoğu ticari kakao ürününde kullanılan zararlı hidrojene yağlar ve tatlandırıcılardan kaçınacaksınız.

Gerekli ürünler: 250 gram doğal çikolata, 1 fincan fındık - ceviz, badem, fıstık veya farklı türde fındık karışımı. Kuru üzüm seviyorsanız, dörtte üçü bir fincan kuru meyve ekleyin. Ek olarak, 1 yemek kaşığı soyulmuş ayçiçeği tohumu ekleyin.

Doğal çikolata parçalara ayrılır ve bir su banyosunda eritilir. Fıstıklar sıcak fırında beş dakika pişirilir ve daha sonra toplu olarak dövülür. Kuru meyveler iri parçalar halinde kesilir ve fındıkla karıştırılır. Ayçiçeği tohumlarını ekleyin.

ev yapımı çikolata
ev yapımı çikolata

Tüm karışım iyice karıştırılır ve alüminyum folyo serilmiş tepsiye dökülür. Dilerseniz üzerine biraz hindistan cevizi rendesi serpebilirsiniz. Buzdolabında sertleşmeye bırakın ve ardından büyük parçalara ayırın.

Yapabilirsin fındıklı çikolata ve hazır çikolata kullanmadan.

Gerekli ürünler: 100 gram kakao tozu, yokluğunda tereyağı ile değiştirilen 25 gram kakao yağı, 4 yemek kaşığı pudra şekeri, 6 iri kıyılmış ceviz, 1 çay kaşığı hindistan cevizi talaşı, 1 çay kaşığı yoğunlaştırılmış süt, bir tutam tarçın, bir tutam kuru Süt.

Kakao tereyağı ile karıştırılır ve sürekli karıştırılarak bir su banyosunda eritilir. Toz şekeri karışıma ekleyin ve topaklar çıkana kadar karıştırın.

Fındıklı çikolata
Fındıklı çikolata

Kalan ürünleri ekleyin ve her şeyi çok iyi karıştırın. Karışım, alüminyum folyo ile kaplanmış veya daha küçük formlarda bir tavaya dökülür ve önce masanın üzerinde soğumaya, ardından - buzdolabında sertleşmesine izin verilir. Toz ve yoğunlaştırılmış süt sayesinde doğrudan ağızda eriyen sütlü çikolata elde edilir.

Fındıklı çikolata ve viski aroması çok kolay elde edilir.

Gerekli ürünler: 100 gram kakao tozu, 200 mililitre sıvı krema, 50 gram tereyağı, 5 yemek kaşığı pudra şekeri, 2 yemek kaşığı süt tozu, 50 mililitre viski, 5 iri ceviz veya bir düzine fındık.

Kakaoyu bir su banyosunda tereyağı ile eritin. Krema, pudra şekeri ve süt tozu ile karıştırılır, hafifçe ısıtılır ve kakao karışımı ile karıştırılır. Bir su banyosunda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Önceden ezilmiş fındıkları ve viskiyi ekleyin. Her şeyi alüminyum folyo ile kaplı bir tavaya dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.

Önerilen: