2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Himalayalar'da yaşayan izole bir halk olan Hunlar, hastalanmayan insanlar olarak bilinir. Hunza Vadisi halkı, efsanevi uzun ömürleriyle de ünlüdür. Birçoğu 110-125 yıl yaşar.
Hayatları boyunca güçlü ve aktifler. Efsaneye göre Hunza erkekleri 100 yıl sonra baba oluyor. Himalaya yerleşiminde ortalama yaşam beklentisi 85 ile 90 yıl arasındadır.
Birçok bilim adamı Hunza halkının gizemini çözmeye çalıştı. Kesin olan bir şey var - yerel nüfusun geleneksel beslenmesi, olağanüstü sağlıklarından her şeyden daha fazla sorumlu.
Çoğu araştırmacı, medeniyetin tehlikelerinden - kirli hava, su ve toprak, işlenmiş ve rafine gıda - korunaklı bir yaşam sürmelerinin yanı sıra, uzun ömürlü olmaları için çok önemli iki faktör olduğuna dikkat çekiyor. Yani:
1. Doğal karbonhidratlardan zengin ve hayvansal proteinden düşük bir diyet.
2. İçtikleri yüksek mineralli su.
Hunza asırlıklarının menüsü çoğunlukla vejeteryandır. Sebze ve meyvelerin çeşitliliği, yeterli miktarda mineral, vitamin ve protein teminini garanti eder. Bitkisel proteinler sadece biyolojik değer bakımından eşit olmakla kalmaz, aynı zamanda hayvansal kaynaklı proteinlerden de üstündür.
Örneğin, beslenme uzmanları, patateslerdeki proteinlerin biyolojik olarak et, yumurta veya sütteki proteinlerden daha üstün olduğunu söylüyor. Ve ham proteinler, pişmiş olanlardan daha yüksek biyolojik değere sahiptir.
Yerel Hunlar ağırlıklı olarak arpa, darı, karabuğday, buğday, mısır, patates, kayısı, şeftali, badem, ceviz ile beslenirler. Menüleri ağırlıklı olarak çiğ yiyecekler içeriyor ve bunun nedeni yakıt ve cihaz eksikliği. Hunlar sadece çok nadir durumlarda süt ürünleri ve et yerler.
Bununla birlikte, son yıllarda, bu insanların iyi sağlık durumu hakkındaki bilgiler giderek daha nadir ve inandırıcı olmaktan çıkmıştır. Modern gözlemler, özellikle bu kutsal ve vahşi yerleri ziyaret eden turistlerin, yerel halkın bilmediği birçok ürünü yemek kültürleri aracılığıyla getirdiklerini kanıtlıyor.
Ancak egzotik krallık artık dünyadan o kadar izole değil ve zamanla menüleri değişiyor ve modern hastalıklar mütevazi evlerine ulaşıyor.
Önerilen:
Bitkisel Ve Hayvansal Protein Arasındaki Farklar
Vücudumuzun yaklaşık %20'sinin proteinden oluştuğunu biliyor muydunuz? Vücudumuzda bu makrobesin doğal olarak bulunmadığından, onu günlük olarak yiyeceklerimizle sağlamamız önemlidir. Kaynaklar çok ve çeşitlidir - çeşitli et ve balıkların yanı sıra süt ve bitki ürünlerinden de gelebilir.
McDonald's çocuk Menüsünde Büyük Değişiklikler Yapıyor
Fast food alanında dev, büyük bir değişim öngördü McDonald's çocuk menüsü ile ilgili. Zincir, çocuk ürünlerini daha sağlıklı hale getirmeye çalışacak. Değişim, Amerika Birleşik Devletleri'nden başlayarak küresel olacak. Amaç Happy Meal'de kalori, sodyum, doymuş yağ ve şekeri azaltmaktır.
İşte Asırlıkların Yediği Yiyecekler
Dünya çapında asırlık insanlar, şartlı mavi bölgeler olarak adlandırılan beş ana bölgede yoğunlaşmıştır. Uzun bir yaşamın sırlarını öğrenmek isteyen herkes sağlıklı bir yaşam tarzını örnek alabilir. İşte mavi bölgelerdeki asırlıkların yeme alışkanlıkları:
En ünlü Asırlıkların Yediği şey Buydu
Doğru menü, uzun bir yaşamın sırrıdır. 100 yıl veya daha fazla yaşamak istiyorsanız, dünyanın en ünlü asırlıklarından bazılarının diyetinden bir örnek alabilirsiniz. Yemek siparişi ve dağıtım platformundan foodpanda, yaşlıların düzenli menülerini sunuyor.
Bir Hint Restoranının Menüsünde Nasıl Kolayca Gezinebileceğiniz Aşağıda Açıklanmıştır
kıç ve medrese arasındaki fark nedir? Geleneksel bir Hint restoranında kendi zevkinize göre hangi yemeği sipariş edeceğinizi seçmek sizin için zor olabilir. Bu Hint spesiyaliteleri ile tanışın ve hangi yemeğin sizin için olduğunu ve hangisini denemekten kaçınmanız gerektiğini zaten bileceksiniz (bazıları oldukça baharatlıdır).