2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Hepimizin aşina olduğu ortak kuşburnu gül ile ilgilidir, aslında bir yaban gülüdür.
Herkes bu dikenli, çok dallı çalıyla karşılaşmıştır. Köpek gülü mayıs-temmuz aylarında çiçek açar, çiçekleri soluk pembedir. Meyveler Eylül ayında olgunlaşmaya başlar ve başlangıçta turuncu bir renge sahiptirler.
Bitki uzmanları, portakal meyvelerinin en faydalı olduğunu söylüyor çünkü o zaman besin açısından en zenginler. Kırmızıya döndüklerinde bazı vitaminlerini kaybederler.
Her halükarda Eylül, bu gerçekten faydalı meyveyi alabileceğimiz aydır. Olgun meyvelerden son derece lezzetli kuşburnu reçeli, şarap ve özellikle çay hazırlayabiliriz.
Kuşburnu meyvelerinden elde edilen kaynatma veya çay, özellikle önümüzdeki kış aylarında vücudun savunmasını arttırır. Soğuk algınlığı, bronşiyal ve gastrointestinal hastalıklar için kullanılırlar.
İyileştirici etki esas olarak yüksek C vitamini, tanen ve pektin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Aralarındaki kombinasyon kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu uyarır, vücudun direncini güçlendirir. Kuşburnu ayrıca kalp, dolaşım sistemi, karaciğer için faydalıdır, kan şekerini düşürür.
Bu vitamin açısından zengin meyve, idrar sistemindeki taşlar ve kum için bir çaredir. Ve son olarak, grip ve öksürük tedavisinde kullanılır.
Meyveleri toplamak zor değil, çünkü neredeyse her yerde kuşburnu çalıları var - çayırlarda, ormanlarda, parklarda, bahçelerde ve sokaklarda. Biraz kaşıma ve bıçaklanma pahasına, önümüzdeki kış ve soğuk günlerle tanışmak için mis kokulu çaylarla hazırlanacağız.
Önerilen:
Sonbahar Armutlarını Saklamanın Zamanı Geldi
Sonbahar sulu meyvelerle doludur. Bahçelerdeki miktar tüketimden çok daha fazladır. Bu nedenle, doğanın armağanlarını korumak için kanıtlanmış bazı yöntemler kullanmalıyız. Konserve - kelimenin en geniş anlamıyla, hayvansal veya bitki kaynaklı gıdaların daha uzun süre korunması anlamına gelir.
Sumak Toplama Ve Saklama
Sumak'ın birçok ismi var. Tetra olarak da bilinir, ancak Bulgaristan'ın farklı yerlerinde onu smradlek, smradlyak, tetere, tetrya ve diğerleri olarak bulabilirsiniz. sumak ülkemizde yaygın olarak bulunan bir bitkidir. Ancak, aşırı kullanımı mevduatları giderek daha fazla tehdit ediyor.
Sosis Ve Sosisli Sandviç Bize Nasıl Geldi?
Sosisin tarihi eski zamanlara, daha doğrusu İmparator Claudius zamanına kadar uzanır. İmparator Claudius'un hikayesine göre, masaya genç bir domuz yavrusu servis edildi, ancak bağırsaklarından temizlenmedi. Sonra aşçısı Guy bir bıçak kaptı ve domuzun karnını kesti.
Sonbahar Kokulu Mantar: Sonbahar Kokusu
sonbahar kokusu Tricholomataceae (Sonbahar mantarları) familyasının bir üyesidir. Bulgaristan'da isimleriyle de bilinir. Sıradan bir fındıkkıran , Sivuşka ve toygarlık . Başka bir ülkedeyseniz ve bu mantar hakkında bir şeyler söylemek zorundaysanız, İngilizce'de Clouded agaric, Almanca - Nebelkappe ve Rusça'da Govorushka seraya olduğunu bilmek güzel.
Ot Toplama Kuralları
Şifalı bitkilerin karakteristik özellikleri ve hangi habitatlarda meydana geldikleri hakkında önceden bilgi sahibi olmak gerekir. İçlerinde biyolojik olarak aktif maddelerin birikmesi, kök, yaprak, sap, çiçek, meyve ve diğerleri gibi ayrı bitki kısımlarında yoğunlaşır.
