2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Timsah cheesecake dünyanın en garip yiyeceklerinden biridir. ABD, New Orleans'ta bir kafede servis edilir ve aslında ince timsah eti parçalarıyla baharatlı bir cheesecake'dir.
Afrika ve Asya'da yaygın olan acı kavun, momordisin maddesini içerir. Acı verir ve ağızda hoş olmayan bir his yaratır.
İğrenç tadına rağmen, şeker hastalarında şekeri azaltan vitamin ve minerallerin eşsiz bir bileşimi olan bu kavun, AIDS tedavisinde de kullanılıyor.
Almanya'da bilinen kanlı dil, dana veya dana dilinden ve marine edilmiş kandan yapılır. Daha sonra kaynatılır, soğutulur ve lezzetli bir rulo haline getirilir. Uzmanlara göre, kanın tadı o kadar hassas ki, sanki yeni kesilmiş bir parmağı yalıyormuşsunuz gibi.
Çin ve Japonya'da tavuk dizleri çılgındır. Onları ızgarada pişiriyorlar veya sarımsak sosunda kızartıyorlar. İskoçya'da ise, yulaf ezmesi, domuz pastırması, soğan ve baharatlarla karıştırılmış kuzu kalbi, akciğeri ve karaciğeri olan haggis'i severler.
Karışım kuzu veya koyun midesinde servis edilir. Canlı ıstakozlar Asya'da popülerdir. Taze yemek sevenlerin favorisi olan bu yemek ne kadar hızlı pişerse o kadar canlı olur.
Istakoz baş eti ve göbek eti olmak üzere iki parçaya bölündükten sonra et hızla kuyruktan alınır ve porsiyonlara bölünür. Et ve kuyruk daha sonra kesilen hayvanın motor reflekslerini korumak için buz üzerinde servis edilir.
Japonya'da popüler bir yemek olan Natto, soya fasulyesinin 6 saat boyunca buharda pişirilmesidir. Hoş olmayan bir kokuya sahip yapışkan bir mukusa dönüşür. Uzun süre buharda pişirildikten sonra soya fasulyesinde Bacillus Subtilis bakterisi oluşur.
Sekiz gün bekletildikten sonra, yemek görünüşte son derece korkutucu hale gelir, ancak çok faydalıdır. Osteoporoz tedavisinde vazgeçilmezdir ve kan pıhtılaşma riskini azaltır.
Avustralya'da insanlar kahvaltıda düzenli olarak çiğ veya ızgara tırtıllar yerler. Protein doludurlar ve tadı tavuk gibidir. İtalya'da, Akdeniz mutfağının tüm kurallarına göre pişirilen inek memesi saygı duyulur.
Önerilen:
Dünya çapında Paskalya Yemeklerinin Mutfak Turu
İsa'nın Dirilişi - Paskalya'nın Hıristiyan dininde, İsa Mesih'in dirilişi kutlanır. Kutlama hazırlıkları, Kutsal Hafta olarak adlandırılan Paskalya'dan önceki hafta başlar. 6 gün boyunca kutlanır. Bu en eski Hıristiyan bayramıdır. 2. yüzyıldan beri dünyadaki Hristiyanlar tarafından kutlanmaktadır.
Dünya çapında Paskalya Gelenekleri
Paskalya, ikinci yüzyılın ortalarından beri kutlanan en eski Hıristiyan bayramıdır. Tüm dünya İsa Mesih'in dirilişini kutluyor, ancak her ülkenin onu kutlamanın farklı yolları var. Bazı ülkelerin Paskalya'yı nasıl kutladığını görün. Ülkemizde bayram, kuzu eti yemekleri, yeşil salatalar, paskalya pastası ve tabii ki yumurta boyama ile dolu zengin bir sofra ile kutlanır.
Dünya çapında Paskalya Için Mutfak Gelenekleri
Paskalya ikinci en parlak Hıristiyan bayramıdır. Bu bayram sadece ülkemizde değil tüm Hristiyanlar için akraba, dost ve tanıdıkları Paskalya sofrası etrafında toplama vesilesidir. Farklı ülkelerde şenlik masası bir neşedir ve yerel geleneklere uygundur.
Şifalı Mursal çayı Için Dünya çapında Tanınma
Son zamanlarda Bulgaristan'ın doğa harikalarından biri olan Mursal çayı, dünyanın en büyük iki ekonomisinde şifalı bir mucize olarak kabul edildi. Bunlar aynı zamanda dünyanın en büyük pazarları arasında yer alan Japonya ve Almanya'dır. Alibotushki olarak da bilinen ve sadece Rodoplar ve Pirin'de yetişen bitki, Bulgaristan'da yasalarla korunmaktadır.
Dünya çapında Lezzetli Köfte Seçenekleri
Köfte, herkesin favorisi olan geleneksel bir Bulgar yemeği olarak kabul edilir. Kızarmış köfte bir klasiktir ve bu kokulu ve lezzetli mutfak cazibesi için tarifler çoktur. Herkes bu yemeğin lezzetinin kıymaya eklenen baharatlardan kaynaklandığını bilir.