2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ekler hayranı olmayan Fransız mutfağının hayranı yok denecek kadar azdır. Bu dayanılmaz Fransız spesiyalitesi aynı zamanda nispeten kolay hazırlanır ve menünüzü farklı dolgular ile çeşitlendirerek tadını çıkarabilirsiniz. Bu yüzden size Fransız mutfağından eklerler için denenmiş ve test edilmiş 3 tarif sunuyoruz:
Fransız mutfağında A Shu hamuru olarak bilinen temel pasta hamuru
Gerekli ürünler: 100 gr un, hamur için 4 yumurta ve sürmek için 1 adet yumurta, 50 gr tereyağı, 100 gr su, bir tutam tuz.
Hazırlama yöntemi: Uygun bir kapta su ve yağı karıştırıp ocakta kaynayana kadar bekletin. Tavayı ocaktan alın ve topaklanmaları önlemek için tahta bir spatula ile sürekli karıştırarak unu yavaş yavaş ekleyin. Tavayı tekrar ocağa alın ve hamur spatuladan ayrılmaya başlayana kadar karıştırmaya devam edin.
Tavayı tekrar ocaktan alın ve yumurtaları teker teker ekleyin ama yine de bir spatula ile karıştırın. Bir tutam tuzu unutmayın. Hamuru parmaklarınızla dokunarak deneyebilirsiniz. Dokunma ile kolayca ayrılabiliyorsa istenilen yoğunluğa ulaşmıştır.
Bitmiş hamuru yaklaşık 1 cm'lik bir ucu olan bir torbaya koyun ve içinden yaklaşık 10 cm uzunluğunda şeritler geçirin, üzerlerine çırpılmış yumurta sürün ve gerçek Fransız ekler görünümünü elde etmeleri için bir çatalla fırçalayın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika pişirin, soğumaya bırakın, ortadan ikiye kesin ve istediğiniz kadar krema ile doldurun.
Eklerler için vanilyalı krema
Gerekli ürünler: 500 ml taze süt, 2 yumurta, 250 gr pudra şekeri, 80 gr un, 1 paket vanilya
Hazırlama yöntemi: Bir kapta yumurtaları, vanilyayı ve şekeri çırpın ve son olarak unu ekleyin. Önceden ısıtılmış sütü dikkatlice ekleyin, karıştırın ve sıvıyı bir tencereye aktarın. Sıcak bir tabağa koyun ve yeterince kalın bir krema elde edene kadar pişirin.
Cevizli eklerler için krem krema
Gerekli ürünler: 1 1/2 çay kaşığı. krema, 1 tatlı kaşığı dövülmüş ceviz, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı. toz şeker
Hazırlama yöntemi: İstenilen yoğunluğu elde etmek için kremayı tüm ürünlerle birlikte çırpın. Krem tamamen katılaşana kadar soğumaya bırakılır ve ancak o zaman eklerleri doldurmak için kullanılır.
Eklerler için çikolatalı krema
Gerekli ürünler: 1 1/2 tatlı kaşığı krema, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı pudra şekeri, 100 gr eritilmiş doğal çikolata
Hazırlama yöntemi: Krema diğer ürünlerle birlikte çırpılır ve bitmiş çikolatalı krema kullanılmadan önce buzdolabında birkaç saat bekletilir.
Önerilen:
Kuru Fasulye, Ceviz Ve Avokado Kadınlar Için Mükemmel Besinler Arasındadır
Okurlarımızın ihale kısmı göz önünde bulundurularak, Gotvach.bg kadınlar için en iyi yiyeceklerden bazıları hakkında bilgi içeren bir metin sunar. Tabii ki, listelenen ürünler herkesin sağlığı için iyidir, ancak kadınlar için daha belirgin bir etkisi ve eylemi vardır.
Mükemmel Bruschetta Yapmak Için Ipuçları
İlk bakışta, bu lezzetli İtalyan mezesinin hazırlanması basit görünebilir, ancak böyle sıradan bir yemeğin bile kendi kuralları ve hazırlık aşamaları vardır. eğer düşünürsen karşı konulmaz lezzetli bruschetta'lar yapın , bir dilim ekmek pişirip üzerine zeytinyağı ve ince doğranmış domatesle tatlandırmanız yeterli, yanılıyorsunuz.
Mükemmel Krepler Için En Iyi Ipuçları
mükemmel krep Altın kahve renginde pişirilmiş, yumuşak çekirdekli ve en sevdiğiniz reçel veya çikolata ile servis edilen, birçokları için rüya gibi kahvaltı ve tatlıdır. Ama onları nasıl yapılır? 1. Krep hamuru • Tüm malzemeleri oda sıcaklığında hazırlayın;
İyi Bağışıklık Ve Mükemmel Sindirim Için Pribotik Gıdalar
Bakterilerin "mikroplar" ile eş anlamlı olduğunu düşünüyorsanız, tekrar düşünün. Probiyotikler bağırsakta bulunur ve göbek adları canlı iyi bakterilerdir! Anket verileri, bir yılda yaklaşık 4 milyon insanın bir çeşit probiyotik ürünler .
Kekler Için Mükemmel Krema Için Altı Fikir
Çoğu tatlının daha iyi görünmesi ve bitmiş ve profesyonel bir görünüme sahip olması için kremaya ihtiyacı vardır. Bir krema, keklerin yanı sıra cupcakes veya keklerde de kullanılabilir. Sırların üzerine kolayca meyve koyabilir, üzerlerine fındık veya hindistancevizi talaşı, çikolata ve ne istersek serpebiliriz.
