Neden Balık Ve Sütü Birleştirmiyorsunuz?

Video: Neden Balık Ve Sütü Birleştirmiyorsunuz?

Video: Neden Balık Ve Sütü Birleştirmiyorsunuz?
Video: Balık ve Süt Ürünleri Birlikte Tüketilirse Zehirler mi? 2024, Kasım
Neden Balık Ve Sütü Birleştirmiyorsunuz?
Neden Balık Ve Sütü Birleştirmiyorsunuz?
Anonim

Büyükannelerin dokuzları ya da eskimesi gibi ortak payda altına koyduğumuz beslenme ile ilgili sayısız hikaye ve düşünce olduğunu biliyorsunuz. Atalarımızın zamanından popüler bir ifade olarak, ekmek olduğunda her şey vardır. Ve ekmek yıkım için tüketildi.

Ancak beslenmeyle ilgili geçmişten gelen başka iddialar da var. balık ve süt asla karıştırılmamalıdır. Bu başka bir eskime mi yoksa böyle bir ifadede bir gerçek var mı? Neden balık ve sütü birleştirmiyorsunuz?

Dedelerimizin zamanına dönüyoruz. Deniz veya Tuna kıyılarında yaşayan insanlar dışında, taze balık nadiren yenmiştir. Çok sık evde korunmuştur. Balığı evde muhafaza etmek birçok risk taşır ve birçok konserve balıkta insan sağlığı için tehlikeli olan botulinum bakterisi bulunur.

Ancak süt proteinleri ile birlikte alındığında ciddi gıda zehirlenmeleri meydana gelebilir. Hayati tehlike dahil. Yani, özellikle konserve balık üreticisinden emin değilseniz, marine edilmiş balıklarla birlikte yoğurt veya taze süt tüketimi tabu olmak için gerçekten iyidir.

Balık ve süt
Balık ve süt

o zaman taze yiyebilir miyiz balık ve süt? Sütlü sos ile servis edilen fırınlanmış balıkların pek çok seçeneğinin olduğunu biliyoruz. Hem keyifle tüketiliyor hem de tükettikten sonra herhangi bir rahatsızlık hissetmiyoruz. Evet, aşırıya kaçmadığınız sürece böyle bir kombinasyon mümkündür.

Zehirlenmeyeceksiniz, ancak çok fazla protein yiyeceksiniz, bu da ince bir şekle sahip olmak ve sağlığın tadını çıkarmak istiyorsanız önerilmez. Ve balıkta ve tüm süt ürünlerinde çok fazla protein var. Bu yüzden, kokulu bir süt sosuyla süslenmiş sofistike bir alabalık tarifi ile kendinizi şımartın, ancak bu kombinasyonu ayda bir kereden fazla şımartmayın.

Önerilen: