2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Selenyum enfeksiyonları ve kanseri önleyebilir, ancak araştırmacılar modern toplumda düşük alım seviyeleri konusunda uyarıyorlar.
Sağlıklı ve dengeli bir diyet uygulasanız bile, özellikle Avrupa'da iklim değişikliği ve toprak besinlerinin tükenmesi nedeniyle yeterli selenyum almak zor olabilir. Bu, İsviçreli bilim adamları tarafından yürütülen bir çalışmayı gösterdi.
Selenyum bağışıklık sistemi için çok önemlidir, ancak optimal olmak için ne kadarına ihtiyacımız var? enfeksiyonlara karşı korumalı? Ayrıca var gibi görünüyor yaygın selenyum eksikliği arasındaki bağlantı ve artan kanser oranları.
Diyetimizdeki selenyum miktarı, toprakta ne kadar mineral bulunduğuna bağlıdır. Bununla birlikte, tarım yöntemleri ve iklim değişikliği, dünyanın ekili alanının %66'sına kadar ek selenyum kaybına yol açabilir. Sorun özellikle Avrupa'yı etkiliyor gibi görünüyor
Hesaplamalar, İsviçre Federal Su Bilimleri ve Teknolojisi Enstitüsü'nden bilim adamları tarafından analiz edilen daha fazla sayıda toprak örneğine dayanmaktadır. Selenyum eksikliğinin daha yaygın hale geldiğini ve bunun bağışıklık sisteminin çeşitli proteinleri ve beyaz kan hücreleri üzerinde olumsuz bir etkisi olduğunu öne sürüyorlar.
Selenyum bağışıklık koruması için önemlidir
Selenoproteinler, bağışıklık sisteminin çeşitli proteinlerini ve beyaz kan hücrelerini etkileyen enzimler olarak işlev görür. Her şeyden önce selenoproteinler, çoğu enfeksiyonla ilgilenen spesifik olmayan (doğuştan gelen) bağışıklık savunmamız için önemlidir.
İkincisi, selenoproteinler, doğumdan sonra gelişen ve antikor üretmede ve bizi bağışıklı hale getirmede uzmanlaşabilen spesifik (adaptif) bağışıklık sistemi için önemlidir.
Son olarak, birkaç selenoprotein, sağlıklı hücreleri bağışıklık saldırılarından koruyan antioksidanlar olarak işlev görür.
Bir enfeksiyon alır almaz, spesifik olmayan bağışıklık sistemimizdeki beyaz kan hücreleri, büyük miktarda oksijeni emer ve onu serbest radikallere dönüştürür. Bu serbest radikaller, istilacı mikroorganizmalara karşı yıkıcı füzeler olarak hizmet eder.
İşlem sırasında, beyaz kan hücreleri, ön saldırıları gerçekleştirmelerine yardımcı olmak için bol miktarda selenyum ve C vitamini alır. Bu şekilde, bağışıklık sistemimizin saldırı birlikleriyle karşılaştırılabilecek bu kısmı, biz farkına bile varmadan gelişen bir enfeksiyonla savaşabilir.
Bununla birlikte, serbest radikaller, kullanılmadıkça zincirleme reaksiyonlara ve hücre hasarına neden olabilen çok agresif moleküllerdir. Bu nedenle, ihtiyacımız var koruyucu antioksidanlarserbest radikallerin zararlı etkilerini sınırlamak ve selenyum, C vitamini ve diğer bazı bileşikler bu konuda rol oynamaktadır.
Selenyum grip mutasyonunu önler, soğuk algınlığı ve uçuk virüsü. Çoğumuzun tekrarlayan enfeksiyonlardan (soğuk algınlığı, grip ve uçuk) etkilenmesinin nedeni, bu tip virüslerin RNA virüsleri olarak adlandırılmaları ve çok iyi mutasyona uğramalarıdır. RNA virüsü görünüşünü veya antijenlerini değiştirebilir, böylece bağışıklık sistemini yanıltabilir ve bağışıklık geliştirmesini engelleyebilir. Bu nedenle, özellikle ilk etapta bağışıklık sistemi tehlikeye girmişse, en baştan başlatılmalıdır.
Buraya selenyum resme sığar.
ABD, Kuzey Karolina Üniversitesi'nde profesör olan Melinda A. Beck, farelerin selenyum eksikliği İnfluenza A virüsü ile enfekte olmuş kişilerde RNA virüsü mutasyonlarının oranı artmıştır. Bu fareler, sahip oldukları farelere kıyasla griple mücadelede de sorun yaşıyor. vücutta çok fazla selenyum. Selenyum eksikliği olan influenza ile enfekte fareler, influenza nedeniyle ciddi bir pulmoner komplikasyon geliştirirken, selenyum oranı yüksek fareler sadece hafif semptomlardan muzdaripti.
Selenyum, influenza virüsünün ve diğer RNA virüs türlerinin mutasyonunu önlemede önemlidir. Yeni tehlikeli grip suşlarının genellikle Çin, Orta Afrika ve Güneydoğu Asya'nın selenyum açısından fakir bölgelerinden kaynaklanması tesadüf değildir.
Önerilen:
Vücutta Selenyum Eksikliği
Periyodik tabloda selenyum 34 olarak numaralandırılmıştır. Metalik olmayan bir element olarak sınıflandırılır. Doğada nadiren saf halde bulunur, çoğunlukla diğer elementlerle birlikte sunulur. Çoğu zaman ona kükürt ve bakır eşlik eder. Diğer sınıflandırmalarda selenyum besin değeri olan mikro besinler arasında yer alır, yani insan vücudunun buna ihtiyacı vardır, ancak makro içerikli maddeler olarak bilinenlerden daha küçük dozlarda.
Stres Ve Obezite Arasındaki Bağlantı Hakkında
Amerikan Psikoloji Derneği'ne göre, dört Amerikalıdan üçü bir yılda en az bir stres belirtisi yaşadı. Ve Avrupa İş Sağlığı ve Güvenliği Ajansı'na göre, Avrupalıların %22'si çeşitli nedenlerle - çoğunlukla işle ilgili - stres yaşadı. Ne yazık ki, biri stresin sonuçları aşırı kilo birikimidir .
Diyet, Obezite Ve Alzheimer Hastalığı Arasında Bir Bağlantı Var Mı?
Alzheimer hastalığı yaşlılarda daha sık görülür, ancak yaşlanmanın normal bir parçası değildir. Dünya nüfusu arttıkça Alzheimer oranının 2050 yılına kadar 36 milyondan 115 milyona çıkması bekleniyor. Alzheimer hastalığının nihai nedeni hala bilinmemektedir.
Şeker Ve Kötü Davranış Arasında Bir Bağlantı Var Mı?
Onlar ünlü aşırı şeker tüketiminin zararları . Tatlı cazibesi kan şekerinde keskin bir düşüşe neden olur ve dengesiz kan şekeri seviyeleri yorgunluğa, baş ağrısına neden olur ve bağımlılık etkisi yaratır. Şeker kötüye kullanımı Şeker bağımlılığının bir sonucu olarak obezite, diyabet ve kalp hastalıklarının nedenidir.
Keten Tohumu Ve Kanser Riski Arasındaki Bağlantı
Keten tohumunun özellikleri üzerine yapılan son araştırmalar, keten tohumu potansiyeli nedeniyle özel ilgiyi hak eden bir gıda ürünü olduğunu ortaya çıkarmıştır. kanserle savaşır . Bu sonuç, içinde kanser hücreleriyle savaşma gücüne sahip yaklaşık 27 bileşen bulunduktan sonra yapıldı.
