2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bu yıl ülkemizdeki arıcılar sadece 20 yılın en zayıf bal verimini bildiriyor. Uzmanlar, kötü hava koşullarının 2014'teki daha kötü hasat için ana suçlu olduğuna inanıyor.
Haber Ulusal Profesyonel Arıcılar Birliği Başkan Yardımcısı Ivan Kozhuharov tarafından Darik Radyosuna duyuruldu.
Kozhuharov'a göre, bu yıl ülke için olağan ortalamadan daha az bal üretildi. Normal hava koşullarında Bulgaristan'da bir kovandan 40 ila 60 kilogram bal çıkarıldı.
Bu yıl ülke için ortalama verim kovan başına yaklaşık 35 kilogramdı ve Bulgaristan'ın bazı bölgelerinde sıfır bal verimi bile bildirildi.
Daha iyi yıllarda, Dobrogea'lı arıcılar bir kovandan 140 kilograma kadar bal üretti.
Şehirdeki geleneksel bal festivali nedeniyle şu anda Dobriç'te bulunan Ivan Kozhuharov, bu yıl hava daha serindi, tipik Haziran ve Temmuz sıcak geceleri yoktu ve bu koşullar altında arılar yeterince bal alamıyor - dedi.
Bu yıl 17-27 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan festivalin organizatörü Bulgaristan Arıcılar Birliği'nin bölge koordinatörü Yanko Yankov.
Festival başlamadan önce uzmanlar, balın fiyatının arttığını da sözlerine ekledi. Geçen yıl alım fiyatı kilogram başına 4 leva iken bu yıl 5,20 leva'ya yükseldi.
Bu, bir kilogram polifloral balın perakende ağırlığının 10 BGN'yi aştığı anlamına gelir. Bir kilogram monofloral balın fiyatı 12 ila 15 leva arasında, manna balı ise kilogramı 15 levadan satılıyor.
Dobriç'teki bu yılki festivalde hem ev sahibi şehirden hem de Varna ve Razgrad'dan bal üreticileri yer alacak.
Ivan Kozhuharov, ülkemizde son yıllarda bal festivallerinin çok popüler hale geldiğini ve Bulgarlar tarafından giderek daha fazla ziyaret edildiğini belirtiyor. Bu tür olaylarda arıcılar bir yılda 7 ila 8 ton balı doğrudan müşterilere satmayı başarıyor.
Dobriç'teki bal festivali, eski Rodina sineması ile Dobrudja restoranı arasındaki Nezavisimost Caddesi'nde gerçekleşecek.
Önerilen:
Yerli Arıcılar Karar Verdi! Balın Fiyatını Yükseltecekler
Bulgaristan Arıcılar Birliği başkanı Mihail Mihailov Darik Radyosuna yaptığı açıklamada, balın fiyatının kilogram başına 50 stotinki ile 1 leva arasında artacağını duyurdu. Genellikle eğilim, fiyatın başlangıçta yüksek olması ve ardından düşmesi yönündedir.
Dolandırıcılık! Arıcılar Bizi Yapay Olarak şekerlenmiş Bala Itiyor
Piyasada gördüğümüz balların bir kısmı yapay şekerlemedir. Ancak insanlar şekerli balın kaliteli olduğu yanılgısından dolayı satın alıyor. Bu ifade tüketicilerin kafasını karıştırmakta ve onları yanıltmaktadır. Ulusal Arıcılar Birliği başkanı Mihail Mihailov'a göre, arıcılar bal toplama döneminde arıları tatlandırıcılar veya şeker şurubu ile besleyerek arı ürününün zorla koyulaştırılması etkisini elde ediyorlar.
Düşük Karbonhidratlı Ve Düşük Yağlı Diyetler - Hangisi Daha Iyi Sonuç Verir?
Kilo verme arzumuzda çoğu zaman en büyük sorunla, hangi diyeti seçeceğimizle karşı karşıya kalırız. Düşük karbonhidrat ve düşük yağ olmak üzere iki grupta özetlenebilecek sayısız diyet türü vardır. Ancak, ikisinden hangisine bahis oynayacağımızı seçmek için hangisinin daha etkili olduğunu anlamamız gerekir.
NSI Gıda Fiyatlarında Bir Sıçrama Bildirdi
Ulusal İstatistik Enstitüsü, geçen ay gıda fiyatlarında yüzde 0,4 artış olduğunu bildirdi. Nisan ayında meşrubat fiyatları da yüksekti. Enstitünün verilerine göre alkollü içeceklerin fiyatları bir ayda %0,1 artışla daha yüksek. Nisan ayında yükselen gıdalar arasında %28,6 ile lahana, %10,5 ile domates, %7,8 ile elma ve %28,6 ile turunçgiller yer aldı.
BFSA Tatil Denetimlerinden Sonra Bildirdi
Gıda Güvenliği Ajansı, St. Nicholas Günü'nden bu yana ülkedeki ticaret ağlarının toplu denetimlerine başladı. Uzmanlar tarafından tespit edilen başlıca ihlaller, gıdaların uygunsuz depolanması ve son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışı ile ilgilidir.
