Sonsuza Kadar Yaşamak Istiyorsan - Wakame Ye

İçindekiler:

Video: Sonsuza Kadar Yaşamak Istiyorsan - Wakame Ye

Video: Sonsuza Kadar Yaşamak Istiyorsan - Wakame Ye
Video: Antony Nwakaeme skills 2024, Kasım
Sonsuza Kadar Yaşamak Istiyorsan - Wakame Ye
Sonsuza Kadar Yaşamak Istiyorsan - Wakame Ye
Anonim

Wakame - Bunlar uzun ömürlü benzersiz Japon algleridir. Çorbalar, salatalar ve garnitürler için - hemen hemen her şeye uygundurlar.

Özünde, wakame çeşitli alglerin bir karışımıdır. Japon mutfağından geliyor, ancak şimdi dünyanın geri kalanında yaygın.

Wakame, en istilacı deniz yosunu türlerinden biri olarak kabul edilir. Tadı atipiktir - bir yandan biraz tatlıdır, ancak tuzlu bir tada sahiptir. Geleneksel Japon mutfağında çeşitli çorba, salata ve garnitürlerin hazırlanmasında kullanılır.

Deniz yosunu karışımı, A, C, D, E, K ve B2 vitaminleri açısından zengin olduğu için birçok sağlık yararına sahiptir. Ayrıca folik asit, magnezyum, demir, kalsiyum, iyot, lignanlar ve fukoksantin içerir. Yararlı besinler, düşük kaloriler pahasınadır. Mineraller, vitaminler ve antioksidanlar, wakame'yi yemek pişirmede kullanılan en faydalı alglerden biri yapar. Şunlar için de yararlıdır:

Ağırlık

Wakame tüketimi ağırlığı kontrol eder. İçindeki birkaç kalori ve karbonhidrat, ince bir bele giden yoldur. Ayrıca özellikle bel çevresinde yağ birikmesini önleyen fukoksantin içerir.

Kolesterol

Yağ depolanmasını baskıladığı için, uyanmak kötü kolesterol seviyelerini düşüren bazı spesifik yağ asitlerinin yeterli miktarda salınmasını sağlar. Bu da daha uzun ve sağlıklı bir yaşamın garantisidir.

Önerilen: