2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Zayıf bir ilaç olarak sınıflandırılan, çoğunlukla esrarla ilişkilendirilen bitki keneviri, aslında şaşırtıcı iyileştirici özelliklere sahiptir. Ezelden beri bilinen, kenevirEski Bulgarca adı bir avuç olan, boş yere ün kazanmıştır.
Tohumları son derece faydalıdır ve bugün hala Bulgaristan'ın daha uzak köyleri arasında anıldığı gibi, büyükannelere ve büyük anneannelere bir avuç olarak bahsederseniz, sizi buna ikna edeceklerdir. İşte bu konuda bilmenizde fayda olan şeyler:
1. Hrusti veya kenevir Konopovi ailesine aittir ve ekili durumda Bulgaristan'ın her yerinde yetiştirilebilir. Yabani bir bitki olarak artık çok yaygın değil ama yine de şanslıysanız rastlayabilirsiniz. Burada, Bulgaristan'da yargı yetkisine tabi olan bazı kenevir çeşitlerinden marihuana üretilebileceği vurgulanmalıdır;
2. Kenevir 2 m yüksekliğe ulaşan tek yıllık otsu bir bitkidir. İri dişli yaprakları vardır ve erkek ve dişi örnekleri birbirinden ayırır;
3. Kenevir, Neolitik zamanlardan beri insanlık tarafından bilinmektedir ve Asya'ya ev sahipliği yaptığı düşünülmektedir;
4. Kenevir navigasyon ve giyim için halat yapımında kullanılır;
5. Kenevir yetiştiği yerlerde domuz, kör köpek ve diğerleri gibi zararlılar nadirdir. yeraltı zararlıları;
6. Kenevir, iltihaplı mukoza zarları üzerinde yatıştırıcı bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir;
7. Kenevir, genitoüriner sistem iltihabı, böbrek taşları, pnömoni, nefes darlığı ve plörezinin önlenmesi için kullanılır. Bulgar bitki uzmanlarına göre, zor idrara çıkma, kabızlık, öksürük, tüberküloz, bel soğukluğu, prostat iltihabı, pürülan akıntı vb. için de önerilir;
8. Tıbbi amaçlar için, olgunlaştığında toplanan kenevir tohumları kullanılır. Kurutulur ve kağıt torbalarda toplanır;
9. Bir kenevir kaynatma hazırlamak için kurutulmuş tohumları hafifçe ezmeniz, 1 yemek kaşığı almanız ve 500 ml kaynar su dökmeniz gerekir. Yaklaşık 1 saat bekletin ve boşalttıktan sonra, yemeklerden önce günde 4 kez 100 ml sıvı için.
Önerilen:
Bulgar Pazarında Polonya'dan Eski Yumurta Yok
Birkaç gün önce Bulgar kümes hayvanları çiftçileri, Paskalya'nın yaklaşmasıyla birlikte ülkemizde de Polonya'dan gelen eski yumurtaların piyasaya çıktığını söylediler. Şube örgütleri, Avrupa Birliği'nden ithal edilen yumurta fiyatlarının yerel çiftçilerin ürettiği yumurtalardan çok daha düşük olduğu konusunda uyardı.
Şekerin 60 Farklı Adı
/ h3 Kaç çeşit şeker / tatlandırıcı olabileceğini tahmin etmemiş olabilirsiniz. Bu, şekerleme mutfağımızı çeşitlendirebileceğimiz faydalı bilgilerdir. 1. Agave nektarı; 2. Arpa maltı; 3. Barbados'tan Şeker; 4. Şeker pancarı; 5. Arıtılmış karamel;
Panacea - Tibet Mantarının Diğer Adı
Geleneksel tıp bir hastalıkla baş edemediğinde, alternatif kurtarmaya gelir. Doğu tıbbı, şifa uygulamaları ve biyoaktif takviyeleri ile son yıllarda ülkemize her zamankinden daha hızlı giriyor. Şüpheciler sadece kuru otların yanlış olacağını söyleyecektir.
Krk Adasındaki Prosciutto'nun Zaten Korunan Bir Adı Var
Hırvatistan'ın Krk adasında hazırlanan prosciutto, Avrupa Birliği içinde zaten bir ticari markadır. Bundan sonra yöresel lezzet, sıkı bir şekilde düzenlenmiş bir şekilde hazırlanacaktır. Hırvat prosciutto, tütsülenebilen diğer türlerin aksine sadece açık havada kurutulur.
Eski Bulgar Mutfağının Gizemi
Svishtov'lu olduğum ve Tarnovo yakınlarda olduğu için, yakın zamanda Veliko Tırnovo Üniversitesi "Aziz Aziz Kiril ve Metodiy"den Doçent İvan Lazarov'un 30 yıldır eski Bulgar mutfağını araştırdığını öğrendim. Ayrıca, bu doçent mükemmel bir şef ve sadece eski Bulgar tariflerine göre yemek yapıyor.
