2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sonbahar zenginliğine dikkat etmenizi ve beslenmenize meyve, sebze ve diğer faydalı ürünleri eklemenizi öneririz. Kendinize yeni gastronomik duygular verin ve vücudunuzu vitamin ve minerallerle güçlendirin, çünkü bunlar mevsim meyvelerinde çok miktarda bulunur.
Aşağıdaki satırlarda Eylül ayında yemek sepetine konacak en havalı yedi mevsim ürününü görebilirsiniz. Onlara dikkat edin!
Meyveler
Sonbahar meyveleri bir vitamin, mineral, antioksidan ve diğer besin deposudur. Eylül ayında mevsim daha da başlar, böylece sonbahar meyvelerinin tadı ve aromasının tadını çıkarmak için zamanınız olur. Onları taze yiyin, tahıllara ve tatlılara ekleyin, onlardan tatlılar ve soslar hazırlayın. Sonbahar meyvelerini kış için saklamayı unutmayın: reçeller, reçeller ve meyve içecekleri hazırlayın. Sonbahar meyveleri bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve vücudun savunmasını artırdığı için soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıklar mevsiminde size yardımcı olacaktır.
Kabak
Kabak sonbahar mevsiminin kraliçesidir. Giderek daha popüler hale geliyor ve egzotik bir üründen ev yapımı yiyeceklerin ana bileşenine dönüşüyor. Daha sıkı yoğunluğa sahip farklı çeşitlerdeki kabaklar uzun bir raf ömrüne sahiptir.
Balkabağı çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir: kremalı çorbalar, salatalar ve mezeler, yahniler, patates püresi ve tatlılar. Örneğin, bal ve fındık ile pişmiş formda - balkabağı eşsiz bir tatlıdır!
Deniz topalak
Deniz topalak, özel olarak anılmayı hak eden bir başka popüler sonbahar yemeğidir. Bu dut birçok ilacın bir parçasıdır ve gerçekten mucizevi özelliklere sahiptir. Göz, gastrointestinal sistem, kalp ve kan damarlarının sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ayrıca uykuyu normalleştirir ve sinir sistemini sakinleştirir. Rahat bir atmosfer yaratır ve vücudun savunmasını geliştirir. Yağmurlu sonbaharda hastalanmamak için düzenli olarak deniz topalak çayı için.
Şıpka
Kuşburnu, sonbahar mevsiminin bir diğer hiti. Ondan lezzetli ve sıcak çay yapabilirsiniz. Böyle bir içecek bağışıklık sistemini güçlendirecek ve soğuk algınlığı ile savaşmaya yardımcı olacaktır. Bu, besinlerin zengin bileşiminden kaynaklanmaktadır: diyet lifi, protein, B, K, E, PP vitaminleri, organik asitler, uçucu yağlar içerir. Bu arada, kuşburnu, C vitamini içeriği için bir rekor sahibidir. Bu madde içinde limon ve kuş üzümünden daha fazladır. Sonbahar mevsiminde bile enerjik ve aktif kalmak istiyorsanız diyetinize ekleyin.
üzüm
Tatlı üzüm severler, sevinin! Eylül, en sevdiğiniz üzümden bir filiz almak için pazara gitmek için mükemmel bir zamandır. Bu ay marketlerin ve süpermarketlerin raflarında en sevilen üzüm çeşitleri var.
Üzüm vücut için iyidir. Yapısında, K ve C vitaminleri, bakır, potasyum, lif dahil olmak üzere insan maddelerinin büyümesi ve gelişmesi için gerekli her şeye sahiptir. Üzüm vücudun savunmasını geliştirir, kalp ve kan damarlarının fonksiyonlarını iyileştirir, sinir sistemini sakinleştirir ve ruh halini iyileştirir.
Elmalar
İngilizlerin güzel bir deyişi vardır: "Günde sadece bir elma tüm hastalıklardan kurtarır." Ve bunlar sadece kelimeler değil: elmalar, insan vücudu üzerinde faydalı etkisi olan yüksek konsantrasyonda vitamin, mineral, şeker ve asit içerir. Elma bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi iyileştirir, toksinleri ve toksinleri vücuttan temizler. Eylül - bu harika meyvelerin mevsimi. Elmalar ayrıca pişirilebilir, salatalara veya tahıllara eklenebilir.
kavun ve karpuz
Kavunlar ve karpuzlar şüphesiz sonbahar mevsiminin favorileri olmaya devam ediyor. Ağustos ayında hala olgun meyve almama riski varsa, Eylül ayında en aza indirilir. En şekerli ve sulu karpuz ve kavunlar artık marketlerde satılıyor.
Meyveleri seçerken görünümlerine dikkat edin. Karpuzlar ve kavunlar görünür hasar ve eziklerden arındırılmış olmalıdır. Çatlaklı meyveler almayın - bunlar aracılığıyla bakteriler hamura girebilir ve zararlı mikroorganizmalar oluşturabilir.
Önerilen:
16 Eylül - Kuru üzümlü Tarçınlı Ekmek Günü
Ekmek çok eski zamanlardan beri var ve ona başka ilginç ve farklı malzemeler de ekleyebiliyor olmamız, ekmeğin oluşumuna katkıda bulundu. kuru üzümlü tatlı tarçınlı ekmek bugün birçok insanın zevk aldığı şey. Peki bu tatlı ekmeği bu kadar özel ve popüler yapan nedir?
Salmonella şüphesiyle Yumurtaları Piyasadan çekiyorlar
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (BFSA), yumurtaların Salmonella Enteritidis ile enfekte olabileceğine dair şüpheler olduğu için ticari ağdan toplu olarak geri çekilmesini emretti. BFSA resmi basın açıklamasında, potansiyel olarak tehlikeli tavuk yumurtalarının Polonya'dan ithal edildiğini ekledi.
Piyasadan Tehlikeli Belçika Bisküvileri Indirin! Kim Olduklarını Görün
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, tehlikeli olanları ticaret ağından çekeceklerini duyurdu. Belçika bisküvisi maddeyi içeren akrilamid izin verilen değerlerin üzerinde Elma aromalı Belcorn bisküvileri, çocuklar için organik bisküvi olarak satılmaktadır.
10 Yıl Içinde Bulgar Elmaları Piyasadan Kayboldu
Bulgar üreticiler, mallarını satamadıkları için elma bahçelerini toplu olarak sökmeye ve başka ürünler yetiştirmeye odaklanmaya başladılar. Bulgar Ulusal Televizyonu, bunun nedeninin Bulgar elmalarından daha düşük fiyatlarla sunulan Polonya elmalarının güçlü ithalatı olduğunu bildirdi.
Sezonun Hiti: Siyah Dondurma
Her türlü dondurma çeşidini yediniz ve her şeyi denediğinizi mi düşünüyorsunuz? Belki değil! Sosyal ağları saran son çılgınlık, siyah dondurmalarının tadını çıkaran insanların fotoğrafları. Bu dondurma türü hindistancevizinden yapılır, ancak daha ilginç ve zorlu bir görünüm elde etmek için hindistancevizi talaşları katran rengine kadar kömürleşir.