2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Bir restorandayken bir dizi şeyin ruh halinizi etkileyebileceği bir sır değil - sessiz hoş müzik, güler yüzlü garsonlar ve iyi hazırlanmış menüler.
İlk bakışta, akşam yemeğinizi tamamen mahvedebilecek veya mükemmelleştirebilecek en önemli unsurlar bunlar. Ancak son araştırmalar, önceden tasarlanmış planlarınızı kökten değiştirebilecek başka gizli ve bilinçsiz faktörlerin olduğunu kanıtlıyor.
1. Svervitörün vücut kitle indeksi
Garip gelebilir, ancak garsonun ağırlığının seçimimizi etkileyebileceği ortaya çıktı. Yaklaşık 500 akşam yemeği çiftiyle yapılan bir anket, insanların önlerinde büyük bir garson durduğunda tatlı ve daha fazla alkol sipariş etme olasılığının neredeyse dört kat daha fazla olduğunu buldu. Açıklaması, içi dolu olduğu halde gülümsediğini gören insanlar kendi kendilerine “Ne güzelmiş, işte diğerleri yemek yiyor, kendimi sınırlayan sadece ben değilim” deyip başka bir şey yiyip içmeye karar veriyorlar.
2. Birlikte yemek yediğiniz kişilerin ağırlığı
Arkadaşlarınızın figürü de diyetinizde önemli bir rol oynayabilir. Vücut şekline fazla önem vermeyen insanlarla birlikte olduğunuzda, sağlıksız ve diyet dışı yiyecekler yeme olasılığınız çok daha yüksektir.
3. Atmosfer
Bir fast food restoranında olsanız bile, atmosfer hoş olduğu sürece, müzik ve ışık müdahaleci olmadığı sürece pahalı bir restorandan çok daha iyi hissedebilirsiniz. Ne kadar rahatladığınızı ve yediğiniz yemeğin size ne kadar lezzetli geldiğini kolayca hissedeceksiniz.
4. Gıdaların isimleri
Bu gerçeği düşünseniz de, menüyü her açtığınızda gözünüz daha iyi tarif edilen yemeklerde duracak. Uzun ve açıklayıcı isimler, tabağınıza ne alacağınızı hayal etmenizi sağlar ve bu da ister istemez sipariş vermenize neden olur.
5. Restoranın spesiyalleri
Öğle tatilinde olduğu gibi, yemek yemek için acele ettiğimizde genellikle bir restoranda otururuz. Bu anlarda, sadece işten yorulmakla ve seçim yapana kadar tüm menüyü karıştırmak için nispeten tembel hissetmekle kalmıyor, aynı zamanda işe geri dönmek için acele ediyoruz - garsonun ne istediğimizi sorusu hakkında fazla düşünmeden, hemen cevap veriyoruz, istediğimizi söylüyoruz. restoranın veya günün spesiyalitesi için şefin seçimine güvenirdi.
Önerilen:
Amerika Birleşik Devletleri'nde Bir Restoranda çikolatalı Tavuk Servis Edilir
Los Angeles'taki bir restoran, Amerikan restoranının önde gelen şefleri kızarmış çikolatalı tavuk hazırlarken, abartılı mutfakta yeni başarılar sundu. Geleneksel olmayan yemeğin başarısı nedeniyle, Amerikalı restoran sahipleri, çoğu yemeğin kakao bazlı olduğu özel bir restoran açmaya karar verdiler.
Ananaslı Ekmek: Misafirlerinizi Etkileyecek Kolay Bir Tarif
Bu lezzetli tropikal ananaslı ekmek hazırlaması kolaydır ve hazırladıktan sonra gününüzü kesinlikle iyileştirecektir. Ananas seviyorsanız, bu ananaslı ekmek tarifi sizin için bir zorunluluktur. Malzemeler: 1/2 su bardağı tereyağı (biraz yumuşatılmış);
Herkesi Etkileyecek Yağsız Bir Pasta Tarifi
Kış sporlarının hayranı olmasanız bile, güzel karlı manzaralarda ve eşsiz doğal manzaralarda mutlaka bir çekicilik bulacaksınız. Tipik kış mutfağından bahsetmiyorum bile - uzun zamandır beklenen lahana turşusu, knuckle, en sevdiğimiz turşular, sıcak fasulye çorbası ve kışın sofralarımızda servis etmeye alışık olduğumuz daha birçok lezzet.
Bir şefin Bir Restoranda Asla Sipariş Etmeyeceği Yemekler
Günün spesiyalitesi neden bu kadar özel değil? Çoğu restoranın günün spesiyalitesi sunduğunu fark ettiniz mi? Çoğu durumda, böyle bir yemek için nedenleri mutfaktan ziyade ekonomiktir. Mutfak uzmanları, bu spesiyalitelerin genellikle süresi dolmak üzere olan ürünleri kullandığını söylüyor.
Kıyma Ile Yapmamanız Gereken Beş şey
Kıyma ile birçok yemek hazırlıyoruz. Kıyma ile lezzetli tarifler hazırlamak için aşağıdakileri yapmamıza gerek yok: 1. Kıymanın buzunu mikrodalgada çözmemeliyiz çünkü mikrodalga fırın üst tabakasını pişirmeye başlar; 2. Marketten aldığımız ince bir ambalaj tabakası olan kıymayı dondurmamalıyız.