2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Aşağıdaki satırlarda size sunacağız 4 yemeklerin vejetaryen versiyonlarıgeleneksel olarak etle hazırlanır. Kim olduklarını görün ve en çok neyi sevdiğinizi seçin.
Köfte çorbası
Bir restoranda öğle yemeği için çorba topları sipariş etmek istediğinizde toplar mutlaka kıyma olacaktır. Çorba topları için sadece klasik bir tarif. Ancak evdeyseniz, çorbanızda et görünümünden güvenle kaçınabilir ve galeta unu ile karıştırılmış ince rendelenmiş sarı peynir topları hazırlayabilirsiniz.
Havuç ve soğanları önceden kızartın veya doğrudan kaynar suya koyun, bir avuç pirinç ekleyerek tercih meselesidir. Ancak içine vejeteryan topları koyduğunuzda suyun gerçekten kaynaması önemlidir. 15-20 dakika kadar bekleyin, istediğiniz baharatlarla baharatlayın ve isterseniz tekrar çorbayı hazırlayın.
Musakka
Musakkamız olsun, Yunan veya Türk musakkamız olsun her zaman kıyma ile hazırlıyoruz. Bununla birlikte, onu çıkarabilir ve normal patateslere ek olarak patlıcan (daha önce acılarından süzülmüş) ve kabak da ekleyebileceğiniz tamamen vejetaryen bir musakka "düzeltebilirsiniz".
Sonuncusu da yaklaşık 30 dakika süzülmeye bırakılmalı, tuz serpilmelidir, çünkü bunlar yemeğinize çok fazla su koyacaktır.
Şiş
Şişlerin neden etten yapılması gerekiyor? Aynı boy ve renkteki biberleri doğrayın, mantarları, kabakları ve soğanları büyük dilimler halinde ekleyin, böylece tüm sebzeler bir şiş üzerine dizilebilir.
Bir kapta karıştırın, biraz zeytinyağı, limon suyu, kekik, karabiber dökün ve tuzlayın. Her şeyi karıştırın ve tüm baharatların yaklaşık 30 dakika sebzelerin içinde kalmasına izin verin. Sonra onları bir şişin üzerine geçirin ve düzenli olarak çevirerek ızgara yapın veya ızgara yapın. Bu harika vejetaryen versiyonu geleneksel şiş.
köfteler
Muhtemelen "etoburlar" bile zaman zaman kıyılmış köfte yemekten bıkmaktadır. O zaman neden patates köftesi veya kabak köftesi yapmayı denemiyorsunuz?
Ayrıca hazırlayabilirsiniz farklı yeşillik köfte - maydanoz, rıhtım, kuzukulağı, ıspanak vb. Özellikle bahar ayları için uygun bir menü, çünkü doğa her türlü açık yeşilin geniş bir yelpazesini sunuyor.
Önerilen:
Soya Filizi En Kaliteli Etle Rekabet Ediyor
Filizlenmiş tohumlar, zaman ve mevsim ne olursa olsun elde edilebilir. Bunlar doğal ve zengin vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Soya filizi en kaliteli etle rekabet eder ve bazen protein ve kalite açısından onu geçer. Filizlerdeki besinler insan vücudu tarafından kolayca emilir.
İçini Etle Doldurursan Gözlerini Bozarsın
Yemek yiyor kırmızı et Bir çalışma, haftada on veya daha fazla kez görme kaybı riskini artırabileceğini buldu. Aşırı et tüketimi, ilerleyen yaşla birlikte göz sorunlarına yol açabilir. Makula dejenerasyonu, 50 yaş ve üzeri kişilerde ciddi görme kaybının önde gelen nedenidir.
Geleneksel Olarak Hazırlanan Shrovetide Için Tarifler
bahsedildiğinde karnaval biz Bulgarlar, karnaval demeye alıştığımız o yumuşacık kekleri ve benzeri ürünleri hemen düşünürüz. Ancak Maslenitsa (kasıtlı olarak büyük harflerle yazılmış), Rusların en saygın ve neşeli bayramlarından biridir.
Rusya'da Haşlanmış Balık Için En Yaygın Olarak Hazırlanan 2 Tarif
Çoğu Rus hanesi kızarmış balıkları vurgulasa da, tercih eden birçok insan var. haşlanmış balık . Bu ısıl işlem yönteminde balığın beslenme ve tat özelliklerinin daha iyi korunabilmesi için önceden kaynar su ile yıkandığını bilmek önemlidir.
Senkach Veya Shakotis - En Geleneksel Olmayan Geleneksel Pasta
Senkach - bisküvi-tereyağı hamurundan yapılmış, açık bir ızgarada, tahta bir şaft veya açık bir koni şeklinde pişmiş tatlı bir tatlı. Alman mutfağından geldiğine inanılıyor, ancak kökenleri hala belirsiz. Bugün Almanya (Harz ve Saksonya-Anhalt dağları), İsviçre, Fransa, Romanya, Macaristan, Litvanya, İsveç, Polonya (Kashubia), Sudovia, Podlaskie Voyvodalığı'nda bölgesel bir uzmanlık alanıdır.
