2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mantarlar bize lezzetli ve iştah açıcı mutfağı hatırlatır. Kalorileri düşüktür ve vitamin ve mineraller açısından zengindirler. Mantarlar dünya çapında birçok yemekte kullanılmaktadır ve lezzetleri ve yüksek besin içeriği ile tanınmaktadır.
Bununla birlikte sağlığınız için ciddi tehlike oluşturan birçok zehirli mantar da bulunmaktadır. Ancak toksik olmayanların bile bazı olumsuz etkileri vardır. Bazı insanlar mantar yedikten sonra yorgun hissedebilir. Ayrıca rahatsız ve ağır hissedebilirsiniz. Bu yan etki nadir değildir ve birçok insanın günlük menülerinde bunları gözden kaçırmasına neden olabilir.
Bazı mantarlar da mide sorunlarına neden olur. Bazılarında ishal sık görülen bir sorun iken bazılarında ise oluşabilecek mide problemleri kusma, kramplar ve mide bulantısıdır.
Mantarların bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinse de bazı kişilerde deride kızarıklık ve tahrişe neden olur. Bazıları ayrıca aşırı miktarda alındığında burun kanaması, kuru burun ve boğaz kuruluğu ve başka sorunlar yaşar. Bazı insanlar mantar yedikten 20 ila 30 dakika sonra mutlu ve heyecanlı hissederler.
Daha sonra heyecanlanma hissi ile birlikte vücutlarında bir karıncalanma hissi ve ardından depresyon hissetmeye başlarlar. Bazı doktorlar, kadınlara emzirme ve hamilelik sırasında mantar tüketmemelerini tavsiye ediyor. Ciddi bir yan etki bildirilmemesine rağmen, bunlardan kaçınarak kasaya bahse girmek daha iyidir.
Fotoğraf: Veselina Konstantinova
Mantarlar ayrıca bazı insanlarda hafif ila aşırı düzeylerde değişen kaygılara neden olur. Mantarlar yüksek dozlarda alındığında bu yan etkiler daha da kötüleşir. Akıl hastalığı, bazı insanlarda mantarların neden olduğu en ciddi yan etkidir. Ruhsal bozukluklar, büyük korku, panik ataklar onları aldıktan sonra ortaya çıkar.
Baş dönmesi, kafa karışıklığı ve kan basıncında düşüş, aksi takdirde lezzetli olan bu yemeği tüketmenin yan etkileridir. Mantarlar demir, çinko ve diğer besinler açısından zengin olmasına rağmen günlük hayatımızda sınırlı miktarlarda tüketilmelidir.
Bugün dünyada mevcut olan 40.000 mantar türünden sadece %10'u güvenli ve yenilebilir. Zehir yediğinizde belirtilerin ortaya çıkmasını beklemeyin.
Önerilen:
Gıda Mayasının Olası Yan Etkileri
yenilebilir maya son yıllarda büyük bir popülerlik kazanmıştır. Sebep - giderek daha fazla insan bitkisel ürünleri veya sözde veganlığı yemeyi tercih ediyor. Örneğin, sebze peynirinde popüler bir katkı maddesidir. Ve birçok faydası vardır - B vitaminleri açısından zengindir ve parmesan tadındadır.
Glutaminin Yan Etkileri, Dozları Ve Faydaları
Vücudumuzda glutamin en yaygın amino asittir. Çoğunlukla kaslarda bulunur - kas kütlesinin %61'inden fazlası glutaminden oluşur. Glutaminin diğer kısmı beynimiz tarafından dağıtılır ve kullanılır. Glutamin, bileşiminde %19 nitrojen içerir, yani kas hücrelerinde nitrojenin ana kaynağı ve taşıyıcısıdır.
Yağlı Yiyecekler Depresyona Neden Oluyor
Melbourne Üniversitesi'nden Avustralyalı bilim adamları, aşırı yağlı yiyeceklerin kadınlarda depresyona neden olabileceğini söylüyor. Onlara göre, sık ruh hali değişimleri, yüksek yağlı yemekler seçen kadınların özelliğidir. İddialarını kanıtlamak için, farklı yaşlarda, farklı eğitim, ekonomik durum ve fiziksel aktivite farklılıkları olan kadınlar üzerinde laboratuvar testleri yaptılar.
Fırında Patates Ve Et Depresyona Neden Oluyor
Yeni bir çalışma, fırınlanmış patates, et ve karbonhidrat bakımından zengin diğer ağır yiyeceklerin depresyona yol açabileceğini göstermiştir. Harvard Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, insan ruhu üzerinde kötü bir etkisi olduğuna inandıkları için tüm makarnaları kara listeye aldılar.
Tilapia Kansere Ve Bu Balık Hakkında Diğer Yanlış Iddialara Neden Oluyor
Tilapia en çok tüketilen ve yaygın olarak bulunan balıklardan biridir. Çoğu deniz ürününün aksine, fiyatı düşük, bu da son aylarda deniz ürünleri hakkında çok fazla tartışmaya yol açtı. ne kadar faydalı ve sağlıklı tüketim. İşte en büyüklerinden bazıları tilapia hakkında yalanlar ve neden doğru değiller:
