2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Lozan'daki bir araştırma merkezinin yaptığı araştırma, mutfakta yardımcı olan çocukların daha fazla meyve ve sebze yediğini ve daha sağlıklı beslendiğini gösterdi.
Araştırma, yemek hazırlamaya yardım etmeyen çocukların önemli ölçüde daha az sebze ve taze yiyecek tükettiğini gösteriyor.
Araştırma, genç yardımcıların en sık yedikleri yiyecek seçimini, ebeveynlerinin yemek hazırlamasına yardım etmeyen çocukların seçimiyle karşılaştırdı.
Beslenme uzmanı Dr. Clatsine van der Horst, "Mutfakta daha fazla zaman geçiren ve ebeveynleriyle yemek pişiren çocukların daha fazla taze yiyecek ve önemli ölçüde daha fazla sebze tükettiğini gördük" dedi.
Çocuklar yemek hazırlamaya yardım ederse, sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirebilir ve meyve ve sebze gibi sağlıklı gıdaların tüketimini artırabilir.
Araştırma, 6-10 yaş arasındaki çocukları içeriyordu ve nihai sonuçlar, genç şeflerin, ebeveynleri yemek hazırlarken oynayan veya tembel olan çocuklara göre %76 daha fazla salata yediklerini gösterdi.
Araştırmadan elde edilen veriler ayrıca çocukların yemek hazırlamaya katılımının benlik saygısını önemli ölçüde artırdığı sonucuna varmıştır.
Projeye katılan beslenme uzmanlarına göre, birlikte yemek yapmak, malzemelerini seçtikleri için çocukların daha fazla salata tüketmesini sağlıyor.
Araştırmacılar ayrıca yemek hazırlama ile yemek yeme keyfi arasında bir bağlantı buldular.
Son araştırmalar, taze meyve ve sebzeleri daha sık yemeyi zor bulan İngilizlerin aksine, Japonların en sağlıklı yiyen millet olduğunu gösteriyor.
İngiliz Sağlık Vakfı, insanların daha sağlıklı ve daha küçük bir bütçeyle yiyebileceklerini iddia ediyor.
Tüketiciler, taze olanlardan daha ucuza dondurulmuş meyve ve sebzeleri satın alabilirler.
Ayrıca sebzeler et ürünlerinden daha ucuzdur ve insanlar et pahasına diyetlerine daha fazla taze sebze ekleyebilirler.
Önerilen:
En çok çikolatayı Nerede Yerler?
Çikolata, birçok insan için favori bir tatlı cazibesidir. Diyete başlarken genellikle çikolata dahil tatlılardan vazgeçmek zorunda kalırız. Bu görevin oldukça zor ve hatta bazen imkansız olduğu ortaya çıkıyor. Pek çok farklı çikolata lezzeti seçeneği ve onların etrafından dolaşmak ve yemek yiyememek zorundasınız.
Çocuklar Için Beslenme Rehberi: Çocuklar Için Sağlıklı Beslenme
Çocuklar için gıda endeksi Bir çocuk için gerekli olan besinler yetişkinler için olanlarla aynıdır, tek fark miktarıdır. Büyüme yıllarında çocukların iştahı artar. Birçok fiziksel aktiviteye katıldıkları için çok fazla enerjiye ihtiyaçları vardır.
Çikolata Baldan Daha çok öksürüğe Yardımcı Olur
Hull Üniversitesi'nde kardiyovasküler ve solunum araştırmaları başkanı Profesör Alan Morris'in yaptığı bir araştırmaya göre, çikolata baldan çok daha etkili bir öksürük ilacıdır. Yıllardır öksürükle mücadele etmenin yollarını araştıran sağlık uzmanı, çikolatanın en etkili ilaç olduğunu iddia ediyor.
Pişmiş Yemek Daha Iyi Olan 10 Sebze
Günde önerilen iki fincan sebzeyi yemek, birçok kişiye göz korkutucu bir iş gibi görünebilir, ancak hepsini çiğ yemeniz gerekmediğini fark ettiğinizde aslında o kadar da fazla değil. Nitekim, bazı yiyecekler pişirildikten sonra biyolojik olarak kullanılabilir besinler açısından daha zengin hale gelir.
Daha Uzun Yaşamanıza Yardımcı Olan 8 Yiyecek
1. Parlak renkli meyve ve sebzeler Araştırmalar, daha fazla meyve ve sebze yiyenlerin, içerdikleri besinler nedeniyle yemeyenlere göre daha uzun yaşama eğiliminde olduğunu gösteriyor. Tüm meyve ve sebzeler sizin için iyi olsa da, onlara rengini veren doğal pigmentler kanseri önlemeye yardımcı olabileceğinden, parlak renkli ürünler özellikle yararlıdır.