Mutfakta Yardımcı Olan çocuklar Daha çok Sebze Yerler

Video: Mutfakta Yardımcı Olan çocuklar Daha çok Sebze Yerler

Video: Mutfakta Yardımcı Olan çocuklar Daha çok Sebze Yerler
Video: Çocuklara Sıklıkla Verdiğimiz 18 Zararlı Gıda Maddesi 2024, Eylül
Mutfakta Yardımcı Olan çocuklar Daha çok Sebze Yerler
Mutfakta Yardımcı Olan çocuklar Daha çok Sebze Yerler
Anonim

Lozan'daki bir araştırma merkezinin yaptığı araştırma, mutfakta yardımcı olan çocukların daha fazla meyve ve sebze yediğini ve daha sağlıklı beslendiğini gösterdi.

Araştırma, yemek hazırlamaya yardım etmeyen çocukların önemli ölçüde daha az sebze ve taze yiyecek tükettiğini gösteriyor.

Araştırma, genç yardımcıların en sık yedikleri yiyecek seçimini, ebeveynlerinin yemek hazırlamasına yardım etmeyen çocukların seçimiyle karşılaştırdı.

Beslenme uzmanı Dr. Clatsine van der Horst, "Mutfakta daha fazla zaman geçiren ve ebeveynleriyle yemek pişiren çocukların daha fazla taze yiyecek ve önemli ölçüde daha fazla sebze tükettiğini gördük" dedi.

Çocuklar yemek hazırlamaya yardım ederse, sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirebilir ve meyve ve sebze gibi sağlıklı gıdaların tüketimini artırabilir.

çocuklar
çocuklar

Araştırma, 6-10 yaş arasındaki çocukları içeriyordu ve nihai sonuçlar, genç şeflerin, ebeveynleri yemek hazırlarken oynayan veya tembel olan çocuklara göre %76 daha fazla salata yediklerini gösterdi.

Araştırmadan elde edilen veriler ayrıca çocukların yemek hazırlamaya katılımının benlik saygısını önemli ölçüde artırdığı sonucuna varmıştır.

Projeye katılan beslenme uzmanlarına göre, birlikte yemek yapmak, malzemelerini seçtikleri için çocukların daha fazla salata tüketmesini sağlıyor.

Araştırmacılar ayrıca yemek hazırlama ile yemek yeme keyfi arasında bir bağlantı buldular.

Son araştırmalar, taze meyve ve sebzeleri daha sık yemeyi zor bulan İngilizlerin aksine, Japonların en sağlıklı yiyen millet olduğunu gösteriyor.

İngiliz Sağlık Vakfı, insanların daha sağlıklı ve daha küçük bir bütçeyle yiyebileceklerini iddia ediyor.

Tüketiciler, taze olanlardan daha ucuza dondurulmuş meyve ve sebzeleri satın alabilirler.

Ayrıca sebzeler et ürünlerinden daha ucuzdur ve insanlar et pahasına diyetlerine daha fazla taze sebze ekleyebilirler.

Önerilen: